البطيخ هو الثقافة المفضلة لدى العديد من البستانيين ، لذلك ليس من المستغرب أن يحاول الكثيرون زراعة ثمار عطرية على موقعهم الخاص. ولكن ، عند زراعة نبتة ، يواجه معظمها مشكلات خطيرة مرتبطة بالاحترار الحراري لمعظم أنواع الثقافة. ستفحص هذه المقالة بالتفصيل كيف يختلف البطيخ من السكر Baby متنوعة عن الهجينة الأخرى ، ويصف أيضًا الأسرار الرئيسية لزراعته.
وصف وخصائص سكر البطيخ الصغير
البطيخ سكر الطفل (طفل) هو تنوع فواكه مبكر للغاية ومتنوع. غالبًا ما تكون الفترة الخضرية للصنف في نطاق 70-90 يومًا. الثقافة مثالية للاستهلاك الطازج وكذلك المعالجة.
المصنع مخصص للزراعة في التربة المفتوحة ، ولكن يمكن زراعته بنجاح في دفيئة.
ثمار الصنف كروية منتظمة الشكل ومتوسطة الحجم. سطح الثمرة ناعم ، حتى لون البشرة مشبع باللون الأخضر الداكن. تظهر خطوط سوداء رفيعة أعلى اللون الرئيسي. تمتد من القاعدة إلى قمة البطيخ.التقشير رقيق ولكنه قوي ومقاوم للتلف الميكانيكي. على القطع ، الجزء الداخلي هو القرمزي الغني ، السائب والحبيبي ، الغني. اللب غني بالعديد من البذور ذات اللون الأسود والبني. طعم المحصول مرتفع ، الثمار غنية ، عطرة وحلوة.
الإنتاجية الهجينة عالية ، ويبلغ متوسط الفاكهة من 3.5 إلى 6 كجم ، في حين يمكن جمع ما يصل إلى 10 كجم من البطيخ من 1 متر مربع. مع مراعاة جميع قواعد الزراعة والرعاية ، فإن النبات قادر على إنتاج 10-15 فاكهة من 10 متر مربع من المزروعات.
المصنع مقاوم لمعظم الأمراض المميزة ، كما أنه مقاوم للتغيرات الباردة والمفاجئة في درجة الحرارة. هذا هو السبب في أنه يمكن زراعة الصنف بنجاح في أي ظروف مناخية ، من الجنوب إلى الشمال.
هل تعلم يعد البطيخ من أقدم نباتات الفاكهة المزروعة منذ 5 آلاف عام. من المعتاد اعتبار جنوب إفريقيا وطنها ، حيث يمكن حتى اليوم تلبية تنوعها البري - النبات مستعمر.
مزايا وعيوب الصنف
- مزايا هذا التنوع كثيرة ، أولاً وقبل كل شيء ، تشمل ما يلي:
- محصول جيد ومذاق ممتاز للفاكهة ؛
- زيادة تخزين البطيخ ونقله ؛
- براعة ، البطيخ مناسب للاستهلاك الطازج ، وكذلك مجموعة متنوعة من المعالجة ، بما في ذلك الحفظ ؛
- زيادة المناعة ضد التهابات محددة ؛
- مقاومة البرد.
لا يحتوي الصنف على أي عيوب عمليًا ، ومع ذلك ، يؤكد العديد من مزارعي الخضروات أن النبات غير مناسب للزراعة في مناخ رطب. غالبًا ما يثير هذا امتدادًا لنضج البطيخ ، مما يؤثر أحيانًا على جودة اللب وطعمه.بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن لهذا النبات أن يتباهى بالفاكهة الكبيرة ، والتي قد تخيب آمال عشاق البطيخ الكبير واللحم.
ملامح بذر البذور
يعتبر الامتثال لجميع التفاصيل الدقيقة للبذر أحد الشروط الرئيسية التي تضمن النباتات ليس فقط النمو المكثف ، ولكن أيضًا زيادة الإنتاجية. لهذا ، من الضروري ملاحظة كل من نمط البذر المحدد والتدابير التحضيرية المختلفة التي يجب اتخاذها مسبقًا.
وتشمل هذه معالجة البذور وتنشيطها ، وكذلك إعداد التربة. في الوقت نفسه ، يكفي الامتثال الصارم لجميع التدابير القياسية التي تطرحها أساسيات التكنولوجيا الزراعية لزراعة البطيخ.
إعداد التربة للبذر
ينمو البطيخ بشكل جيد ويؤتي ثماره فقط على التربة الرخوة والمخصبة جيدًالذلك ، قبل البذر ، يجب إعداد الموقع بعناية. يبدأون الإجراء في الخريف ، بعد سقوط الأوراق. في هذا الوقت ، يتم تنظيف التربة الموجودة في الموقع تمامًا من بقايا النباتات والحطام الآخر ، ثم يتم حرث موقع الزراعة جيدًا على عمق حوالي 25-30 سم.إذا كانت طبقة التربة الخصبة أقل سمكًا ، فقد يتم تقليل عمق الحرث. في حالة استنفاد التربة على الموقع ، يجب تسميد التربة قبل حرث الخريف. للقيام بذلك ، قم بعمل السماد أو الدبال أو السماد في الأعلى ، مع حساب 5 كجم / متر مربع.
بعد فصل الشتاء ، تحرث التربة مرة أخرى ، بينما يمكن تقليل عمق الزراعة إلى 20 سم ، مباشرة قبل بذر البطيخ 3-4 أيام ، يتم تنفيذ المراعي الشتوية في مسارين. بعد ذلك ، تصبح الركيزة تحت الثقافة ناعمة ورطبة وتنفس ، مما يسمح بالحصول على أقصى قدر من الغلة.
هام! أفضل ركيزة للبطيخ هي التربة الطينية الطينية والرملية. إذا كانت الأرض تحتوي على تربة أكثر كثافة ، فيجب تفتيح خليط التربة برمل النهر ، مع حساب 1-5 دلاء لكل متر مربع.
تحضير بذور البطيخ للزراعة
تتطلب بذور البطيخ جميع أنواع الإجراءات التحضيرية قبل البذر. أول شيء يجب فعله هو تطهير البذور من جراثيم الفطريات والبكتيريا الخطرة.
لهذا ، يتم نقع البذور في عوامل تعقيم خاصة:
- في 70٪ من محلول الكحول لمدة 5-10 دقائق ؛
- في 2 ٪ برمنجنات البوتاسيوم ، حوالي 20-30 دقيقة ؛
- في 15 ٪ بيروكسيد الهيدروجين ، لا يزيد عن 10 دقائق.
قبل حوالي 12 ساعة من الزراعة ، يتم وضع البذور في محلول منبهات نمو خاصة. تساهم هذه المواد في التجذير الفوري للبذور ، وفي بعض الأحيان تزيد من إنباتها.
الأكثر شعبية وفعالية من بينها المخدرات "البوتاسيوم هيومات" ، "Vympel" ، "Kornevin" و "Zircon". بعد النقع ، تصبح البذور جاهزة تمامًا للتطبيق على الركيزة.
بذر مباشر
تزرع البذور المعدة مسبقًا في موعد لا يتجاوز النصف الثاني من أبريل ، بينما الموعد النهائي للإجراء هو منتصف مايو. خلال هذه الفترة ، يجب أن يتكون الطقس الدافئ المستقر ، بمتوسط يومي على الأقل لا يقل عن +14 ... + 16 درجة مئوية.
غالبًا ما تزرع البذور بطريقة صفية ، في ثقوب ضحلة (يبلغ قطرها حوالي 20 سم). في نفس الوقت ، يجب أن تكون المسافة بين النباتات المجاورة 1 متر على الأقل ، وتبعد الصف حوالي 1-2 متر ، ويتم وضع حوالي 3-5 بذور في كل حفرة صغيرة. في التربة الخفيفة ، يجب أن يكون عمق حدوثها حوالي 10 سم ، وفي التربة الثقيلة ، في غضون 4-6 سم.لا يتم لف البذور بإحكام في التربة ، وإلا ستنخفض قدرتها على الإنبات بشكل ملحوظ. علاوة على ذلك ، يجب ري المحاصيل بعناية وتركها وحدها حتى الإنبات.
بعد ظهور البراعم ، يتم تخفيف الأسرة ، ويتم تصنيعها بحيث لا يتطور أكثر من 1 مصنع كامل من نقطة نمو واحدة. مع الترقق الناجح ، يعتبر إجراء البذر مكتملاً.
خفايا العناية بالبطيخ
مثل أي محصول فاكهة ، للنمو الناجح والعائد المرتفع ، يحتاج البطيخ إلى رعاية إلزامية طوال الفترة الخضرية بأكملها. يتكون الإجراء من الري في الوقت المناسب ، والحراثة ، وكذلك تسميد الموقع ومكافحة الآفات.
الري
طفل السكر قادر على تحمل الجفاف لفترات طويلة ، ومع ذلك ، من أجل الحصول على أكبر الفواكه وأكثرها غضًا ، يجب سقي النبات جيدًا. حتى تظهر 3-4 أوراق حقيقية ، يتم ترطيب الأسرة يوميًا ، في المستقبل يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة في الأسبوع.
اسقِ التربة بحيث ترطب الرطوبة تمامًا الطبقة العليا من التربة التي يبلغ قطرها 60 سم. لهذا ، يتم استخدام حوالي 7 لترات من الماء لكل نبات بالغ ، بالنسبة للبراعم الصغيرة ، يجب ألا يتجاوز هذا المؤشر 3 لترات.يتم تطبيق الماء على الأسرة تحت الجذر ، أو باستخدام الري السطحي. للقيام بذلك ، استخدم فقط المياه النظيفة والمستقرة ، بدرجة حرارة لا تقل عن +20 ... + 22 درجة مئوية.
هل تعلم البطيخ هو واحد من العديد من نباتات الفاكهة التي تحتل مركزًا متوسطًا بين الفواكه والخضروات. يعتبر أقرب قريب لها هو اليقطين والكوسا والبطيخ الأخرى ، في حين أن الفاكهة لها طعم حلو وتنتمي إلى نوع التوت.
خلع الملابس أعلى
غالبًا ما يعاني البطيخ من نقص المغذيات في الركيزة ، لذلك يعتبر ارتداء الملابس العلوية في الموقع إجراء رعاية إلزامي. لهذا ، تم إنشاء نظام معقد للأسمدة العضوية المعدنية ، والذي يسمح بتزويد الثقافة بجميع المركبات الضرورية.
مخطط سماد البطيخ طوال موسم النمو:
الفترة | ميزات التغذية |
في وقت بذر البذور | ل 1 متر مربع أضف خليط 1 ملعقة كبيرة. ل نترات البوتاسيوم ، 1 ملعقة كبيرة. نترات الأمونيوم و 3 ملاعق كبيرة. السوبر فوسفات |
بعد ظهور البراعم الأولى | يتم سقي الأسرة بمحلول 25 جم من كلوريد البوتاسيوم ، و 15 جم من نترات الأمونيوم و 50 جم من السوبر فوسفات (لكل 10 لتر من الماء). معدل تدفق سائل العمل هو 4-5 لتر / متر مربع |
في المرحلة 2-3 أوراق | استخدم محلول 25 جم من كلوريد البوتاسيوم و 15 جم من نترات الأمونيوم و 50 جم من السوبر فوسفات (لكل 10 لتر من الماء). معدل تدفق سائل العمل هو 4-5 لتر / متر مربع |
النصف الثاني من مايو | يتم سقي الأسرة بمحلول السماد أو السماد أو فضلات الطيور (1: 5) ، مع حساب 4-5 لتر / متر مربع |
أوائل يونيو | تحت الجذر إعطاء محلول من نترات الأمونيوم (4 جم / 2 لتر من الماء / م 2) |
منتصف يونيو | يتم تخصيب البطيخ بمحلول الروث أو السماد أو فضلات الطيور (1: 5) مع إضافة 200-300 جم من رماد الخشب. حساب سائل العمل هو 4-5 لتر / م² |
الحرث
تنطوي رعاية التربة على تخفيف دوري للأعشاب وإزالتها. غالبًا ما يتم الجمع بين الإجراءات ، مما يسهل الرعاية وتكاليف العمالة الإجمالية عند زراعة محصول. يتم الحرث أسبوعيًا ودائمًا في كل مرة بعد هطول أمطار غزيرة.أفضل وقت لذلك هو 2-3 أيام بعد الترطيب المكثف للتربة. قم بفك الركيزة إلى عمق 10 سم ، تأكد من الاستيلاء على جميع بقايا الأعشاب الضارة.
مكافحة الآفات والأمراض
طفل السكر يقاوم العديد من الطفيليات والالتهابات المميزة ، ومع ذلك ، فإن ظهوره في الحديقة ليس غير شائع. غالبًا ما يتأثر هذا بعدم الامتثال لقواعد الرعاية ، بالإضافة إلى القرب من Bakhchevs الأخرى ، أو نمو البطيخ في زراعة أحادية. إنهم قادرون على ضرب المزارع على الفور ، وكذلك إثارة فقدان الإنتاجية.
الإصابات الرئيسية التي تصيب البطيخ وطرق مكافحته:
العنوان | طرق الإصلاح |
تعفن أبيض | يتم رش الأسرة بمحلول 0.5٪ من كبريتات النحاس |
تعفن أسود | الرش باستخدام محلول 0.5٪ من كلوريد النحاس |
أنثراكنوز | تعالج النباتات المصابة باختيار 1٪ سائل بوردو ، 50٪ بنبلان أو 80٪ كوبروزان |
البياض الدقيقي | يزرع المريض المريض بمحلول 25 ٪ من عقار "كاراتان" |
تعفن الجذر | يتم تنظيف التربة بالكامل من الأعشاب والنباتات الأخرى ، يتم معالجة النباتات بنسبة 0.1 ٪ "Fundazol" |
اكتشاف الزيتون | يتم علاج النباتات المصابة باختيار 1٪ سائل بوردو ، 50٪ بنبلان أو 80٪ كوبروزان |
تعفن رمادي | يتم قطع ومعالجة الأجزاء المصابة بمزيج من الطباشير المسحوق ومحلول 1٪ من كبريتات النحاس (2: 1). يتم رش الموقع بدقة بمحلول 10 جم من اليوريا و 2 جم من كبريتات النحاس و 1 جم من كبريتات الزنك (لكل 10 لتر من الماء) |
من الآفات الحشرية في مزارع البطيخ ، أكثرها شيوعًا هي سوس العنكبوت ، ذبابة البراعم ، حشرات المن والديدان السلكية. للقضاء عليها ، يتم رش الأسرة بمبيدات حشرية قوية.الأدوية الأكثر فعالية هي:
- "Bi-58" ؛
- "فوفانون"
- فيتوفيرم.
- Confidor
- فيرميتك.
هام! يجب إجراء الرش ضد الالتهابات والآفات مرتين ، مع فترة 10-14 يومًا. هذه هي الطريقة الوحيدة لحماية النبات بالكامل من إعادة الانتشار والمشاكل ذات الصلة.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد أصناف السكر طفل من منتصف يوليو إلى أوائل أغسطس. من العلامات الواضحة للبطيخ الناضج الذيل الجاف ، وكذلك الطقطقة المميزة التي تحدث عندما يتم عصرها. افصل الثمار عن النبات بسكين حاد ، واجعله في كل بطيخ ذيل صغير طوله حوالي 5 سم. يحظر إتلاف البطيخ أو إصابته أثناء الحصاد ، مما يؤدي إلى تعفن المحصول خلال أسبوع.
تخزين المحصول في مكان جاف وجيد التهوية ، عند درجة حرارة حوالي +6 ... + 8 درجة مئوية. الامتثال لنظام درجة الحرارة هو مطلب صارم. يؤدي خفض المؤشر إلى + 4 درجات مئوية وأدناه إلى تعتيم وتدهور جودة اللب. في المقابل ، يفقد حفظ الفاكهة عند درجة حرارة + 10 درجة مئوية والمزيد من البطيخ صفاتهم المفيدة ، ويتأثر أيضًا على الفور بالعدوى الفطرية.
طفل السكر هو مجموعة متنوعة من البطيخ عالمي ومتواضع ، مخصص للزراعة في المناطق المناخية الجنوبية والمعتدلة والشمالية. يتميز النبات بثمار صغيرة ولكنها عطرية وغنية بطعم الذوق بجودة تجارية ممتازة. ليس من الصعب زراعة هذا التنوع على الموقع ، ولكن في نفس الوقت من الضروري للغاية مراقبة جميع التفاصيل الدقيقة للتكنولوجيا الزراعية لزراعة المحاصيل.