هذه الحيوانات الأشعث والقرون تضرب بقوة من الصورة المعتادة للأبقار. ستتم مناقشة هذه الصفات وغيرها من هذه السلالة المثيرة للاهتمام في المقالة.

وصف السلالة

ظهر سلالة Galloway البقر في جبل اسكتلندا ، حيث تم زراعتها لفترة طويلة ، ولكن تم جلبها إلى الظروف الحديثة من قبل المربين المحليين فقط في نهاية القرن الثامن عشر.

الصيف البارد والممطر ، وليس البرد الشديد والشتاء الثلجي للغاية جعل من الممكن الحفاظ على هذه الماشية طوال العام تقريبًا في المراعي ، وذلك لأن الشعر الطويل يحميها جيدًا من الطقس.

اليوم ، لا تختلف أبقار Galloway ، مثل أسلافها ، في إنتاجية الحليب العالية ، ولكنها تعطي الرجل لحمًا بجودة ممتازة وبكمية كافية.

حول الاختلافات الخارجية التي تمثل ممثلي سلالة البقر هذه ، يمكنك الحكم من هذا الجدول:

هل تعلم تتمتع الأبقار بحاسة شم شديدة للغاية ، حيث يمكنها التقاط الروائح على بعد 10 كم من موقعها.

مزايا وعيوب

• يلاحظ المربون هذه الصفات الإيجابية لممثلي هذا الصنف ، والتي تتجلى بشكل واضح في:
• زيادة القدرة على التحمل والحيوية.
• مناعة لمعظم الأمراض ؛
• عدم المساس بظروف الاحتجاز ؛
• القدرة على التكيف السريع مع التغيرات في النظام الغذائي والظروف ؛
• عمر طويل
• عمليا لا العجول ميتة.
• شخصية منصاع
• القدرة على التحولات الطويلة بحثًا عن المراعي ؛
• استساغة عالية من اللحوم.
• القدرة على الحفاظ على أداء اللحوم المرتفع حتى مع تدهور النظام الغذائي ؛
• التأقلم الناجح في المناخات الباردة وفي الظروف الحارة.

• تشمل عيوب السلالة ، والتي هي أقل بكثير من المزايا ، ما يلي:
• انخفاض إنتاج الحليب
• بطء اكتساب العضلات خلال فترات البرد من السنة ، عندما يتم استخدام العناصر الغذائية بشكل رئيسي لتشكيل الحماية الدهنية تحت الجلد من البرد ، والتي ، مع ذلك ، يتم تجديدها بسرعة في الموسم الدافئ.

الصيانة والرعاية

كما ذكرنا من قبل ، فإن أبقار Galloway لا تتغذى على الأعلاف ولا على ظروف الاحتجاز ، لكنها لا تزال لا تستطيع الاستغناء عن ترك شخص.

ملعب صيفي

يتم وضعه في مرعى ومزود بأقلام الحلب. على الرغم من حقيقة أن الأبقار من هذا الصنف لا تختلف في إنتاج الحليب العالي ، فإنها لا تزال بحاجة إلى الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يتم بناء المظلات بالضرورة على أرض صيفية لحماية الحيوانات من أشعة الشمس الحارة أو من الطقس السيئ.

هل تعلم على الرغم من حقيقة أن الأبقار في وضع الكذب لمدة نصف يوم تقريبًا ، فإن هذا لا ينتهك شكلها المادي ، والذي ، إذا لزم الأمر ، يسمح لها بالسفر لمسافات طويلة جدًا وحتى الركض بسرعة كبيرة.

ترتيب المباني

عند إبقاء هذه الحيوانات مقاومة للبرد أثناء الصقيع الشديد ، لا تزال هناك حاجة إلى حظيرة. هذا ينطبق بشكل خاص على العجول الأبقار والعجول. عادة ، يتم إنشاء غرفة لرعاية الأبقار في حساب أن المماطلة لكل حيوان سيكون بطول 2 متر وعرض 1.2-1.5 متر ولا يقل ارتفاعه عن 2.5 متر.

الأرضية مغطاة بنشارة الخشب أو قش مقطوع ، يتم تحديد سمك الطبقة بواسطة مذراة عالقة فيه (يجب ألا تصل أسنان المذراة إلى الأرض). غرفة الأبقار مجهزة بمغذيات وأوعية للشرب. علاوة على ذلك ، تتم مغذيات الأطعمة الخشنة والمبللة بشكل منفصل.

بالنسبة للأعلاف الخشنة مثل التبن ، فإن بنية شبكية خشبية مصنوعة بطول 80 سم على الأقل ، تتوسع لأعلى. توضع الأطعمة الرطبة عادة في دلاء أو أحواض. تأتي أواني الشرب في مجموعة متنوعة من التصاميم ، بدءًا من دلو بسيط وتنتهي بشربات تلقائية متصلة بإمدادات المياه.

ظروف الاحتجاز

للحفاظ على الحيوانات من هذا الصنف لا تخاف من الطقس البارد ، ليس من المهم الحفاظ على درجة حرارة عالية في الحظيرة ، من ناحية ، تهوية عالية الجودة ، ومن ناحية أخرى ، غياب المسودات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا تتجاوز نسبة الرطوبة في الأكشاك 70٪.

مطلوب اهتمام خاص بنظام الضوء ، الذي ، من وجهة نظر العلم الحديث ، يجب أن يكون 16 ساعة من الضوء و 8 ساعات من الظلام.

التنظيف المنتظم للأكشاك والمعدات

إن مقاومة أبقار جالوف للأمراض المختلفة لا تلغي بأي حال من الأحوال التدابير الصحية فيما يتعلق بأكشاكها وأرضياتها ومغذياتها وأوعية الشرب. من السماد يجب الإفراج عن مرتين في اليوم.

يجب تنظيف المغذيات من الطعام المتبقي والفاقد بانتظام ، ويجب استبدال الماء الموجود في الشاربين ، إذا لم يكن يعمل هناك ، بمياه طازجة. عادةً ما يتم استبدال الأرضيات حسب الحاجة ، على الرغم من أن الخبراء يوصون بذلك قدر الإمكان.

هام! أثناء التنظيف ، يوصى بشدة باستخدام عوامل التنظيف والتطهير لأغراض وقائية.

حصة التغذية

كونها غير متسامحة تمامًا للتغذية ، تحتاج هذه السلالة ، مع ذلك ، إلى نهج محدد لنظامها الغذائي المغذي ، حيث تنص المعايير الأوروبية على تغذية هذه الأبقار مع الأعلاف التي تزرع حصريًا في المزرعة الشخصية للمزارع دون استخدام الأسمدة المعدنية ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية.بالإضافة إلى ذلك ، فإن نمو العجول ينطوي على رفض كامل للمضادات الحيوية وهرمونات النمو وجميع أنواع المواد الحافظة. بدون مراعاة هذه القواعد ، لا يعتبر اللحم صديقًا للبيئة ، ولن يكون من الممكن بيعه بسعر مرتفع.

بقية النظام الغذائي لهذه الماشية لا يختلف كثيرا.

وتتكون بشكل رئيسي من:

• الأعشاب.
• التبن
• قمح
• الشعير.
• الشوفان.
• ترمس.
• حبوب العلف.

رعي الصيف في المراعي

في الموسم الدافئ ، تتحول الحيوانات إلى مراعي في المراعي ، وهي أصغر بكثير مما كانت عليه في فصل الشتاء ، تكملها علف الحيوانات. الخطر الرئيسي في فترة المراعي هو بعض الأعشاب السامة التي يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة لصحة الحيوان.

تعتبر النباتات السامة في شكل خطرة بشكل خاص على الأبقار:

• بائعي euonymus.
• شوكران منقط
• المستنقع روزماري.
• ابيض اسود
• مستنقع كالا.

الاختلافات في التغذية الشتوية

في فصل الشتاء ، يجب أن تصل كمية العلف العصاري لبقرة واحدة إلى 12 كجم لكل 100 كجم من الوزن الحي ، والأعلاف الخشنة - حتى 1.5 كجم لكل 100 كجم من وزن الحيوان. يتم تغذية الماشية بأعلاف مركزة ، تتكون بشكل رئيسي من السيلاج والقش على البخار.

بالإضافة إلى ذلك ، تتكون الحصة الشتوية من الحيوانات من:

• قمح
• ذرة
• الشوفان.
• الشعير.
• البطاطس.
• البنجر.
• وجبة عباد الشمس
• نخالة
• فول الصويا.
• خميرة البيرة والخبز.
• زيت السمك
• رماد الخشب
• طباشير
• الإبر.
• ملح الطعام.

الماء

في الصيف ، تحتاج أبقار اللحوم إلى 60 لترًا على الأقل من الماء يوميًا ، وفي الشتاء ترضي 35 لترًا. تختلف هذه الأحجام اعتمادًا على نوع الطعام الذي يستخدمونه ، سواء كانت البقرة تحتوي على عجول وعوامل أخرى.إذا لم يكن هناك شارب آلي ، فيجب إطعام الأبقار ثلاث مرات في اليوم على الأقل بمياه درجة حرارة الغرفة (+ 15-18 درجة مئوية).

هام! من أهم الشروط عند شرب الحيوانات هو نقاء الماء.

أبقار جالوفيين ، التي هي موردة للحوم عالية الجودة ، على الرغم من بساطتها من حيث التغذية والحفظ ، تتطلب مع ذلك تلبية بعض المتطلبات المحددة ، والتي بدونها تفقد لحومها قيمتها السوقية العالية.