لطالما تميزت هجن الخضروات بمعدلات أعلى وليس عبثا أنها مطلوبة بين البستانيين. لم يكن عيد الحب الباذنجان الهولندي استثناءً. ضع في اعتبارك ما هو مزيج من عيد الحب ، وخصائصه ، وكيفية النمو والرعاية ، وجمع وتخزين.
وصف الصف
هذا هو هجين ناضج عالي الغلة ، يتميز بتواضع ومقاومة العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثمار لها استساغة عالية ، ولا تتراكم الكثير من السولانين ، مما يعني أنها ليست مريرة ومناسبة حتى للاستهلاك الخام.
هل تعلم تم زراعة الباذنجان لأول مرة في أراضي وسط وجنوب آسيا ، الهند في حوالي القرن السادس. هناك تنمو الأنواع البرية الآن.
قصة الباذنجان عيد الحب
تم الحصول على الباذنجان الهجين Valentine F1 من قبل مونسانتو (هولندا). في عام 2007 ، تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يوصى بزراعته في الأرض المحمية في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي ، وقد أظهر نتائج ممتازة في الأسرة المفتوحة في المناطق الجنوبية ومولدوفا وأوكرانيا.
الميزة
يتم استلام الثمار الأولى في اليوم 90 من ظهور الشتلات. العائد من كل متر مربع من الأسرة هو 3.2 كجم. وفي الأرض المحمية ، يكون هذا الرقم أعلى بسبب فترة الثمار الأطول.
وهي تشكل شجيرة شبه منتشرة ذات حجم متوسط أو مرتفع 85-90 سم ذات جذور قوية. الجذع ليس سميكًا ، مع حافة ضعيفة وحالات داخلية قصيرة. أوراق خشنة متوسطة الحجم معتدلة ، خضراء اللون مع تموج ضعيف وأوردة ملحوظة. تزهر بالورود الارجوانية.
وهي مربوطة بفواكه على شكل كمثرى مع سطح لامع بنفسجي غامق وجلد قوي رقيق على ساق طويل. لديهم لب كثيف من لون فاتح وبدون مرارة. كل شيء آخر ، يكاد يكون بدون بذور ، طري وناعم.
يمكن استخدامه في طعام الحمية ، له استخدام عالمي. تزن الثمار في المتوسط 200-220 جم وتنمو بطول 26 سم وقطر 5 سم.
ينوع الصنف الفاكهة حتى في الطقس البارد والممطر ، ولديه مقاومة ممتازة لفسيفساء التبغ والعديد من الأمراض الأخرى المميزة لهذه الثقافة.
هل تعلم يحتوي اللون الأزرق على حمض الكلوروجينيك ، وهو مفيد جدًا لنظام القلب والأوعية الدموية ، والذي له تأثيرات على الوقاية من السكر ومضادات السكر ومضادات السل.
زراعة الأصناف
يزرع الهجين عيد الحب في الشتلات ، مثل جميع الباذنجان في روسيا. تزرع البذور في أوائل شهر مارس من حسابات أن الشتلات ستحتاج إلى زراعتها في مكان دائم في عمر 45-55 يومًا من ظهور الشتلات. يجب أن تصل درجة حرارة التربة على الأسرة في الوقت الحالي إلى +18 درجة مئوية.
لا تحتاج البذور الهولندية إلى مخلل في برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة ، ولكن يمكن نقعها في جهاز محاكاة (Epin ، Zircon). ثم يمكن تنميتها للتحقق من الإنبات والحصول على براعم ودودة ، أو يمكنك زراعتها على الفور في حاويات معدة بخليط التربة.
في الحالة الأولى ، قبل الهبوط ، يتم وضعها لبضعة أيام في قطعة قماش مبللة أو منديل وحفظها عند درجة حرارة + 25 ... + 26 ° درجة مئوية.
لا يتحمل نظام جذر الباذنجان عمليات الزرع غير الضرورية ، لذلك من الأفضل زراعة البذور في حاويات منفصلة. من الأسهل شراء التربة الجاهزة في المتجر. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صنع خليط المغذيات لزراعة جزءين من الدبال ، وجزء واحد من العشب (الخث) وجزء واحد من الرمل.
يجب تطهير التربة محلية الصنع عن طريق الخبز في الفرن. ثم يوصى بإضافة الأسمدة إليه - 40 جم من nitrophoska وكوب من الرماد في دلو سعة 10 لتر من الخليط.
تزرع 1-2 بذور في كل موقع زراعي في تربة رطبة معتدلة إلى عمق 1-1.5 سم ، مغطاة بفيلم وتوضع في مكان مظلم دافئ (+ 25 ... + 28 درجة مئوية). يتم الاحتفاظ بالتربة رطبة وبعد ظهور الشتلات بعد 10-15 يومًا. يتم نقل الشتلات إلى مكان مضاء في مكان أقل دفئًا مع انخفاض درجات حرارة الليل إلى +17 ... + 18 ° درجة مئوية.
علاوة على ذلك ، يتم سقي الشتلات بشكل دوري بالماء المستقر. في بعض الأحيان يضاف إليها Fundazole أثناء الري لأغراض وقائية ويتغذى.
يتم خلع الملابس العليا مرتين:
- في مرحلة 2-3 أوراق. صب محلول 5 جم من اليوريا و 30 جم من السوبر فوسفات في دلو سعة 10 لتر.
- 7 أيام قبل الهبوط. من الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة "Kemira".
قبل أسبوعين من الزراعة ، يوصى بتصلب الشتلات - ابدأ في اصطحابها إلى الشرفة. أولاً ، بضع ساعات فقط ، ثم يزداد الوقت الذي تقضيه في الهواء النقي. عشية الهبوط ، يجب أن يقضي الباذنجان بالفعل الليل على الشرفة.من الأفضل إعداد سرير الحديقة في الخريف وإضافة المواد العضوية (السماد والدبال) عند الحفر في الشتاء. إذا لم يتم ذلك ، فيمكنك في فصل الربيع عمل السماد المتعفن. الباذنجان يحب التربة الخفيفة المغذية.
إذا كانت التربة ثقيلة ، يتم إدخال الرمل أو نشارة الخشب إليها. قبل الزراعة ، من الممكن إدخال الأسمدة المعدنية المعقدة في التربة (عربة محطة Kemira). يجب أن تكون الأسرة مضاءة بشكل جيد.
هام! لا يزرع الباذنجان على الأسرة حيث نمت المحاصيل الباذنجانية (الباذنجان والطماطم والفلفل والبطاطس) في وقت سابق.
تزرع النباتات في ثقوب على مسافة 30 سم من بعضها البعض وبين صفوف 0.6 متر.
رعاية الباذنجان
بعد زراعة الباذنجان في الأسرة ، من الضروري ضمان الرعاية المناسبة لهم.
الري المناسب
يتم ري الباذنجان المحب للحرارة بمياه دافئة مستقرة تحت الجذر. يتم الري الأول بعد 5 أيام فقط من زراعة الشتلات. ثم يتم ريها مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن عندما تظهر الثمار ، سيكون من الضروري سقيها مرتين في الأسبوع.
خلع الملابس أعلى
يجب أن يكون الباذنجان المخصب مرتين على الأقل:
- بعد أسبوعين من الزرع ، يوصى بالتغذية بالأسمدة المعقدة (Kemira أو Mortar).
- عندما بدأت في ربط الفاكهة. قم بإطعام محلول 25 جم من superphosphate و 25 g من ملح البوتاسيوم في وعاء سعة 10 لتر.
وضع درجة الحرارة
الباذنجان يحب الدفء. تحتاج إلى الزراعة في أرض مفتوحة فقط عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 15 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الهواء + 18 درجة مئوية.
هذه الخضروات لا تتحمل درجات حرارة الهواء المنخفضة. انخفاض أقل من + 10 درجة مئوية مميت للنبات. تعتبر درجة الحرارة المثلى للنباتات +28 ... + 30 درجة مئوية.
الآفات والأمراض
Variety Valentine مقاوم للأمراض الفيروسية ، ولكن عند النمو ، يجب عليك الحذر من الأمراض الفطرية.
لمنع حدوثها ، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:
- مراقبة دوران المحاصيل ؛
- تهوية الدفيئة 1-2 مرات في اليوم ؛
- للقيام بالرش الوقائي بالمستحضرات الكيميائية مثل "Fitosporin" و "Zircon".
غالبًا ما تتأثر بأمراض فطرية مثل التعفن الرمادي ، اللفحة المتأخرة. ضد phytophthora ، يساعد العلاج بالعامل الكيميائي "Quadris" بشكل جيد ، وضد التعفن الرمادي مع "Horus".هذا المحصول النباتي هو الأكثر عرضة للغزو من قبل الآفات مثل الرخويات ، سوس العنكبوت والمن. لمكافحتها ، يعطي المنتج الكيميائي Strela نتيجة جيدة. للوقاية من حشرات المن والأمراض الفطرية ، من الضروري إجراء العلاج بمحلول رماد الخشب.
مصيبة أخرى هي خنافس كولورادو. يمكن جمع هذه الآفات ويرقاتها يدويًا ، أو يمكن رشها باستخدام Konifor الكيميائي.
لتخويف الآفات الحشرية ، يمكنك زراعة القطيفة ، القطيفة ، الريحان بين الأسرة.
الحصاد والحصاد
بمجرد أن يصبح للباذنجان لون أرجواني داكن مميز وينمو بطول حوالي 21-25 سم ، يمكنك البدء في الحصاد. الشيء الرئيسي هو عدم تفويت لحظة نضجها الفني ، حيث أن الخضار الناضجة ستحتوي على مرارة وبذور خشنة كبيرة.
لتحديد النضج الفني ، فقط اضغط على الإصبع بإصبع. يجب أن تتكون دنت عليه ، والذي يختفي على الفور تقريبًا.
يمكن تخزين الفاكهة في غرفة باردة لمدة شهر تقريبًا وتتحمل النقل تمامًا. يمكن استخدامها في طهي أي أطباق وحتى تناولها نيئة. إنهم يصنعون قطع عمل ممتازة.
هام! يجب جمع العينات الناضجة وعدم تركها على الأدغال ، حتى لا تؤخر تكوين ثمار جديدة.
أصناف الباذنجان عيد الحب ناضجة في وقت مبكر ولها طعم ممتاز. نظرًا لأن هذا الهجين يعطي غلة عالية ومقاومة للعوامل السلبية المختلفة ، فهو خيار ممتاز للبستانيين.
