باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن ينتج فلفل البوغاي ثمارًا يصل وزنها إلى 500 جم ، وما هي الشروط اللازمة للحصول على أقصى إنتاجية لهذا المحصول ، اقرأ أدناه.
وصف وخصائص الصنف
أصناف فلفل البوقي لها نضج مبكر وفترات إثمار طويلة. تصل الثمار إلى النضج الفني في 95-100 يوم بعد ظهورها. تستمر مرحلة الإثمار حتى بداية الصقيع.
هل تعلم استخدم الأزتيك والمايا الفلفل الحار بدلاً من الملح ، عندما لم يعرفوا بعد عن وجوده.
تاريخ تربية الأصناف
تم تربية الصنف ، بفضل جهود مربي سيبيريا V.N.Dederko و S.V. Ugarova في عام 2006. بحلول عام 2012 ، تلقت الثقافة براءة اختراع باعتبارها إنجازًا بارزًا في الاختيار الروسي.
إنتاجية
الإنتاجية متوسطة. من 1 متر مربع يمكنك جمع 5.5 كجم من الفلفل.
وصف الشجيرات
الشجيرات متوسطة الانتشار ، صغيرة الحجم. تنمو إلى حد أقصى 60 سم ، مما يسمح لك بوضع شجرتين لكل 1 متر مربع. يتم طلاء البراعم الجانبية القوية باللون الأخضر الداكن. شجيرة الأدغال متوسط. الأوراق مستطيلة ، مدببة على الأطراف. يتم ربطها بالسيقان عن طريق قطع صغيرة ، حوالي 2-3 سم.الزهور على شكل كوب.
تتكون من 5-6 بتلات تأطير النواة الصفراء. إنه ينتمي إلى أصناف ذاتية التلقيح ، ولكن من أجل الحصول على محصول جميل جيد ، تحتاج إلى نقل حبوب اللقاح من الزهور إلى الزهور بنفسك (في دفيئة) أو لزراعتها على قطعة من النحل الطنان أو النحل. على الرغم من أن التلقيح في الجسم الحي يمكن أن يحدث باستخدام أي حشرات. إذا حدث التلقيح دون مشاركة الحشرات ، يتم تشكيل ثمار غير منتظمة الشكل ذات مظهر غير جذاب.
وصف الجنين
تتميز الفواكه بجودة حفظ جيدة. من السهل تحمل النقل على المدى الطويل ، لديها عرض جذاب. يتراوح وزن عينة واحدة في المتوسط ما بين 150-300 جم ، وإذا لوحظت جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فإن وزن فلفل واحد يمكن أن يصل إلى 500 جرام ، وشكل الثمرة مكعّب. الوجوه مرئية بوضوح. السطح أملس ، لامع ، مطلي باللون الأخضر عندما يصل إلى النضج التقني ، أصفر لامع عندما يصل إلى النضج البيولوجي.الجلد رقيق وقوي ولا يتعرض للتشقق. يتراوح سمك الجدار بين 0.5 - 1 سم ، وفي الجرح يغطى لحم لون العسل بنقاط صغيرة. ينقسم داخل الفاكهة إلى عدة أقسام تخزن كمية صغيرة من البذور. اللب كثيف ومقرمش وعصير للغاية. له طعم حلو ، دقيق ، حار.
هل تعلم إن تجديد القاعدة اليومية لحمض الأسكوربيك في جسم الإنسان سيساعد على استهلاك 40 غرامًا فقط من الفلفل يوميًا.
مزايا وعيوب الصنف
- الإيجابيات:
- النضج المبكر
- الثمار على المدى الطويل
- ثمار ذات جودة
- مقاومة متوسطة للأمراض والآفات.
- السلبيات:
- تتطلب الثقافة الرباط الإلزامي وتشكيل شجيرة ، وإلا فإن الثمار الكبيرة ستكسر البراعم ؛
- تتطلب الثمار الوفيرة تغذية منتظمة عالية الجودة.
ميزات وقواعد زراعة مجموعة متنوعة من Bugai
للحصول على حصاد غني ، من الضروري تحضير البذور للزراعة بشكل صحيح واختيار أفضل مكان على الموقع للنباتات ، مع مراعاة قواعد دوران المحاصيل.أسلاف وجيران جيدون للثقافة هم:
- البقوليات.
- الملفوف.
- الخيار.
الجيران المناوئون والأسلاف:
- البطاطس
- طماطم
- الباذنجان.
هام! لا يجب زراعة الفلفل الحار بجانب الفلفل الحار. عند التلقيح ، يصبح الفلفل مريرًا ويفقد مؤشرات الجودة الخاصة به.
عند زراعة صنف Bugai ، من الأفضل استخدام تقنية الشتلات. بالنسبة للشتلات ، من الأفضل أخذ أواني فردية ووضع البذور واحدة تلو الأخرى. نظارات الخث مثالية لهذا.
اختيار البذور ومعالجتها
يمكن شراء بذور الزراعة من المتجر أو جمعها بشكل مستقل. يجب أن تؤخذ البذور فقط من ثمار صحية كبيرة الحجم ناضجة. للتحقق من بذور الإنبات والتطهير ، يجب وضعها لمدة ساعة واحدة في محلول دافئ (+ 30 درجة مئوية) من برمنجنات البوتاسيوم.يتم رفض البذور العائمة ، ويتم نقل تلك التي استقرت في القاع إلى حل مسرع النمو. في هذا الصدد ، فإن عقار "الزركون" مناسب. يضاف 1 مل من المادة إلى لتر واحد من الماء. في مثل هذا السائل ، يمكن أن تتحمل البذور 10 ساعات. بدلًا من النقع في محلول ، يمكنك ترطيب قطعة من الشاش ولف البذور فيه.
تجهيز الأرض للشتلات
يمكن شراء تربة الشتلات من المتجر أو مزجها بشكل مستقل بكميات متساوية:
- خث
- التربة اللزجة.
- الرمال.
بغض النظر ، تم شراء التربة في متجر أو مزجها بشكل مستقل ، يجب تطهيرها.
هناك طريقتان للقيام بذلك:
- كالسين في الفرن عند درجة حرارة + 100 درجة مئوية.
- اسكب التربة بمحلول رماد ساخن. أضف 500 جم من الرماد إلى 10 لترات من الماء واغلي لمدة 10 دقائق. صب الماء المغلي في الركيزة ، امزج وانتظر حتى التبريد حتى +20 درجة مئوية.
قواعد البذر
يجب أن تكون التربة لبذر البذور رطبة. مستوى الرطوبة حوالي 50-60٪. يتم دفن البذور بمقدار 1 سم ، وبعد ذلك ، يتم تغطيتها برمل حبيبي خشن منخل ومغطى بأوعية بلاستيكية ووضعها في غرفة مظلمة.
هل تعلم يمكن أن تعيش خنفساء البطاطس في كولورادو 1-3 سنوات. لإنقاذ نفسه من الصقيع ، يحفر في الأرض على عمق 70 سم ، مما يعقد القتال معه.
رعاية الشتلات
قبل ظهور الشتلات ، تتكون رعاية الشتلات من التهوية اليومية لمدة 15 دقيقة وترطيب التربة حسب الضرورة. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة خلال هذه الفترة +25 ... + 27 ° درجة مئوية. مع ظهور الشتلات ، يجب إزالة الفيلم ونقل النباتات إلى عتبة نافذة مضاءة جيدًا. من هذه اللحظة ، تنخفض درجة حرارة الهواء تدريجيًا إلى +23 درجة مئوية. يتم الحفاظ على الرطوبة في الغرفة بنسبة 60٪ ، والتربة - 50٪. يجب أن تكون ساعات النهار للشتلات 12-14 ساعة.يتم الري مرة واحدة في الأسبوع من مسدس الرش. يأخذ كل نبات حوالي 200 مل. كل أسبوع ، يتم زيادة الحد الأقصى للمياه بمقدار 50-100 مل ، بحيث تحصل النباتات بالفعل على لتر واحد من الماء بحلول عملية الزرع. مع ظهور الورقة الحقيقية الأولى ، يمكنك البدء في وضع الضمادة العليا مرة واحدة في الشهر. يمكن إجراء الضمادة الأولى بمحلول معجل النمو ، والذي تم استخدامه لامتصاص البذور. في المرة الثانية تحتاج إلى صنع اليوريا. يضاف 20 جم من المادة إلى 10 لتر من الماء ويضاف 200 مل من المحلول لكل نبات.
زراعة الشتلات في التربة
يتم إعداد التربة على عدة مراحل ، بما في ذلك تهوية التربة العميقة (20 سم) ، وهي على النحو التالي:
- تنظيف موقع الحشائش وحطام النباتات ؛
- تهوية
- سقي بمحلول 3 ٪ من كبريتات النحاس ؛
- بعد أسبوع ، تطبيق 10 كجم من السماد لكل متر مربع ، في التربة الثقيلة + على 10 كجم من الجفت والرمل ؛
- تهوية
- تهوية الربيع
- إدخال "Fitosporin" وفقًا للتعليمات ؛
- بعد أسبوع ، 10 كجم من السماد.
- تهوية.
تزرع الشتلات في التربة في موعد لا يتجاوز عندما ترتفع درجة حرارتها إلى + 15 درجة مئوية. يُنصح بنقل النباتات إلى الأرض المفتوحة في يونيو. في المناطق الجنوبية ، يمكنك تغيير الوقت وزرع الشتلات في منتصف شهر مايو. بحلول وقت الزرع ، يجب أن يكون عمر الشتلات شهرين ، ويجب أن يكون ارتفاع الشجيرة 15 سم. قبل أسبوعين من الزراعة ، تبدأ درجة الحرارة في الغرفة في الانخفاض تدريجيًا إلى نفس درجة حرارة الشارع.
هام! لا يمكن استخدام رماد الخشب بالتوازي مع السماد. إنه عامل مزيل للأكسدة ويحيّد عمل النيتروجين ، لذلك سيصبح السماد غير فعال.
تسمى هذه العملية بالتصلب ويتم تنفيذها حتى تتمكن النباتات من التكيف بسرعة مع الظروف البيئية. بمجرد ضبط نظام درجة الحرارة ، تبدأ النباتات بالكشف خلال النهار في الشارع ، وفي المساء تعيدها إلى الغرفة. تدريجيا ، يتم زيادة الفاصل الزمني للبقاء في الشارع ، مما يجعله يصل إلى 24 ساعة. في اليوم الأخير قبل الزراعة ، يتم نقل الشتلات مباشرة في الأواني إلى مكان دائم.مخطط الزراعة 50 × 50 سم لكل بئر أضف 1 ملعقة كبيرة. ل رماد الخشب أو 30 غرام من السوبر فوسفات. بعد الزراعة ، يتم ضغط التربة في الدائرة القريبة من الجذع وتسقيها قليلاً. لكل نبات يساهم 1 لتر من الماء. بعد يوم واحد ، قم بفك التربة. ثم نباتات البطاطة. يبلغ ارتفاع السد حوالي 8 سم ، وبعد ذلك يتم تغطية التربة بالسماد أو العشب الأخضر الطازج. يبلغ ارتفاع الطبقة المغطاة 8 سم.
قواعد للرعاية بعد الزراعة في التربة
لكي تنمو الشجيرات ، ثم تنمو الثمار جيدًا ، تحتاج إلى إضاءة جيدة. ولكن ، في الحرارة الشديدة عند الظهر ، تحتاج النباتات إلى التظليل. خلاف ذلك ، يتم تنفيذ جميع الأنشطة الزراعية كمعيار.
الري والتغذية
يعتمد تواتر الري على الظروف الجوية ، بالإضافة إلى جودة المهاد. يحتاج الفلفل إلى رطوبة معتدلة. تستجيب النباتات بشكل متساوٍ للنقص والرطوبة الزائدة. في المتوسط ، يتم ترك 2-3 لتر من الماء على الأدغال ، عند متوسط درجة حرارة يومية تبلغ +20 ... + 25 درجة مئوية ووجود نشارة. عندما ترتفع درجة الحرارة فوق هذه المؤشرات ، يتم الري مرتين في اليوم.
في هذه الحالة ، يتم تقليل كمية الماء إلى 1-1.5 لتر لكل نبات. تستجيب الثقافة جيدًا لإجراء الرش ، لذلك من الأفضل سقي النبات تحت الجذر في الصباح والاستحمام في المساء. أفضل خلع الملابس مع الري وقضاء 1-2 مرات في الشهر.مخطط التغذية تقريبًا كما يلي:
- بعد أسبوعين من الزراعة ، يتم إجراء تضميد الجذور بمحلول روث الطيور أو البقر (المخفف بنسبة 1: 1 بالماء) ، 300 مل لكل نبات ؛
- في فترة التبرعم ، يتم خلع الملابس الورقية بمحلول إعداد "Emochka Fertility" (10 لترات من الماء ، 100 مل من الدواء) 1 لتر لكل شجيرة ؛
- بعد الإزهار ، تضميد الجذور مع السماد مع الرماد (لمدة 10 لترات من الماء 3 ملاعق كبيرة. السماد + 1 ملعقة كبيرة. الرماد) 1 لتر لكل شجيرة ؛
- خلال فترة صب الفاكهة والإثمار النشط ، يتم الري والرش على الورقة بمحلول الرماد مع نبات القراص كل أسبوعين.
هام! عند استخدام عقار "Emochka Fertility" ، لا يمكن استخدام الضمادة المعدنية والكيميائية. أيضا ، لا ينبغي استخدام الدواء لحرث الربيع والخريف في الصقيع.
شطف التربة وتخفيفها
يتم الشفاء بعد الزراعة ومرة ثانية في الشهر. الإجراء ضروري لتحفيز نمو الجذور الإضافية حتى يتمكن النبات من تحمل حمل الفاكهة. يجب أن يتم ذلك بعد يوم واحد من الري. بعد كل ري ، يتم فك التربة إلى عمق 10 سم في تباعد الصفوف. بالتوازي مع تخفيفها ، يتم حصاد الأعشاب الضارة وفحص الشجيرات بحثًا عن تلف بسبب الأمراض أو الآفات. إذا تم تنفيذ التل ، يتم تغطية التربة فقط في الممرات.
القواعد الأساسية لتشكيل الأدغال
حتى مع النمو الصغير ، تتطلب شجيرات فلفل Bugai تكوينًا إلزاميًا ، وإلا فلن يتعامل النبات مع الحمل. أولاً ، اضغط على برعم التاج. تسمح هذه الخطوة للنبات بتطوير البراعم الجانبية. من الأوراق الجانبية 2-3 من أقوى البراعم ، والباقي تقصر إلى 1 مثمرة.
عند تقصير البراعم لكل فاكهة ، يجب أن تترك ورقة عليا واحدة. تتم إزالة جميع البراعم والأوراق السفلية بالكامل. هذا ضروري للحماية من الآفات والأمراض ، ويساعد أيضًا على زيادة الإنتاجية عن طريق إعادة توجيه العصائر إلى البراعم المثمرة.
مكافحة الآفات والأمراض
تعتبر الثقافة مقاومة للأمراض الفطرية.
ولكن ، إذا لم يتم احترام قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فقد تندهش:
- فسيفساء التبغ - مرض فيروسي يتجلى في عدم الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل. لا يوجد علاج فعال لذلك. الشيء الوحيد الذي يمكن القيام به هو قطع جميع الأجزاء المصابة من النبات ، ولكن هذا لا يضمن أن الفيروس لم يبقى في الخلايا النباتية.
- الفيوزاريوم - مرض فطري يتجلى في زيادة الرطوبة. يجب إزالة الأجزاء المصابة من النبات ، وإزالة أعلى 5 سم من التربة واستبدالها بالرمل الخشن المخلوط 1: 1 مع الجفت ورماد الخشب. يتم غبار الشجيرات بمزيج من الرماد وأساس الأساس.
- Cladosporiosis - مرض فطري آخر. تقنية العلاج كما في الفيوزاريوم.
من بين آفات الفلفل من هذا النوع ، تعد خنفساء كولورادو البطاطس خطيرة.
الأدوية التالية ستكون فعالة ضدها:
- "أكتارا" ؛
- Confidor
- "بيتوكسيباسيلين".
هام! تطوّر خنفساء البطاطس في كولورادو بسرعة شديدة مناعة للأدوية الكيميائية والبيولوجية ، لذلك يجب إجراء العلاج عدة مرات في الموسم باستخدام وسائل مختلفة.
الحصاد والحصاد
يجب حصاد الحصاد في مرحلة النضج الفني. سيجعل ذلك من الممكن تمديد فترة الإثمار وتخفيف الحمل من الأدغال. يتم حصاد الفلفل مع الساق بسكين حاد. يجب أن يتم القطع على مسافة 3-5 سم من الملحق إلى السويقة. تنتمي الثقافة حسب غرضها إلى نوع السلطة ، ولكن هذا لا يمنع استخدامها ليس فقط في شكل طازج ، ولكن أيضًا لطهي الدورات الثانية والأطباق الجانبية والتعليب أيضًا.الفلفل من هذا الصنف ممتاز لإعداد أطباق متعددة المكونات يمكن استهلاكها على الفور أو تعليبها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقطيع حبوب الفلفل الطازج إلى مكعبات أو مكعبات صغيرة وتجميدها. يعتبر فلفل البوقي رائدا بين المزارعين بسبب خصائصه النوعية. مع العناية المثلى ، يمكن للنباتات تكوين ثمار قياسية.