اختيار البذور لزراعة الملفوف المتأخر ، يمكن أن تضيع في مجموعة متنوعة من المنتجات. سيتم مناقشة أحد الأصناف الجذابة - ملفوف لينوكس الناضج المتأخر - في مادة اليوم.

تاريخ تربية متنوعة

مبتكر مجموعة Lennox الملفوف هي الشركة الهولندية BEJO ZADEN B.V. هذا هو محصول متأخر ينضج في المزارع الخاصة وعلى نطاق صناعي.

الوصف والميزة

لمعرفة هذه الثقافة ، نقترح أن تتعرف على وصفها.

ملامح رأس الملفوف

بالنسبة لشوكة هذا الملفوف ، فإن هذه الميزات مميزة:

• يتراوح الوزن من 3-5 كجم.
• له شكل بيضاوي مستطيل ؛
• الأوراق مقعرة قليلاً ، مجعدة قليلاً ، رقيقة ؛
• رأس الملفوف لديه كثافة جيدة ؛
• أوراق الشجر الخضراء الرمادية ، مغطاة بكثافة بطبقة من الشمع ؛
• الملفوف حلو المذاق ، وليس مريرًا ؛
• الجذع صغير مقارنة بالأصناف الأخرى ؛
• له فترة صلاحية طويلة (حتى 8 أشهر) ، يحتفظ خلالها بطعم ممتاز.

وقت النضج

يحدث النضج الفني النهائي للخضار بعد 140-160 يومًا من ظهوره.

مقاومة الصقيع

الملفوف هو محصول مقاوم للبرد. تبدأ بذورها في الإنبات بالفعل عند + 3 ... + 5 ° C ، ودرجة الحرارة + 16 ... + 18 ° C تعتبر مثالية للنمو. تتحمل الخضروات الناضجة انخفاض درجة الحرارة إلى -3 ... -5 ° درجة مئوية.

متوسط ​​العائد

Lennox هو مجموعة منتجة إلى حد ما. من 1 متر مربع من الممكن جمع ما يصل إلى 12 كجم من الملفوف ، ومن 1 هكتار - من 500 إلى 1000 سنتنر.

هل تعلم اخترع مخلل الملفوف في الصين. في البداية ، كانت غارقة في النبيذ. تم إدخال الخضار المخللة على نبيذ الأرز في النظام الغذائي للعمال الذين بنوا سور الصين العظيم للحفاظ على قوتهم.

إيجابيات وسلبيات التنوع

• يحتوي الصنف على العديد من المزايا على الأنواع الأخرى من النضج المتأخر:
• إنتاجية عالية
• مدة صلاحية طويلة
• جذور قوية ، بفضلها يتحمل النبات فترات الجفاف ؛
• عرض جيد وطعم ، لا يتغير أثناء التخزين ؛
• مقاومة رأس الكراك
• البساطة في الزراعة ؛
• مقاومة الساق السوداء والبكتيريا ؛
• عالمية التطبيق.

يمكن أن يسمى العيب الوحيد لملف Lennox حقيقة أنه مع التخزين المطول يصبح جافًا قليلاً.

زراعة الشتلات

يمكن زراعة الملفوف من هذا الصنف من خلال طريقة الشتلات وبذر البذور مباشرة في التربة. المزيد عن زراعة الشتلات - مزيد من المراجعة.

التوقيت

وقد تم زرع بذور الشتلات منذ منتصف أبريل ، ولكن في المناطق التي يكون فيها الصيف أقصر بسبب المناخ ، تتم الزراعة في النصف الثاني من شهر مارس. ينصح المزارعون ذوو الخبرة بتحديد توقيت البذر بناءً على وقت الحصاد المطلوب. بالنظر إلى أن لينوكس ينضج في المتوسط ​​150 يومًا ، يمكنك حساب تاريخ الزراعة عن طريق طرح هذا الرقم من وقت الحصاد المطلوب للخضروات.

اختيار التربة وإعدادها

يجب إيلاء اهتمام خاص لتكوين خليط التربة وتطهيرها. يمكنك شراء الخليط النهائي من محل لبيع الزهور ، أو يمكنك طهيه بنفسك.

هل تعلم معجزة الطبيعة هي الملفوف الروماني (تنوع البروكلي). جنينها حلزوني يبدأ من المركز. يتم ترتيب جميع النورات الصغيرة في دائرة من هذا اللولب وهي عبارة عن لولب فيبوناتشي. مهما كان جزء من هذه الخضروات غير المعتادة ، تظهر صورة متطابقة: نسخة مصغرة من الفاكهة الكاملة.

إليك بعض خيارات المزيج:

• جزء واحد من الدبال والأرض الحمضية ؛
• 3 أجزاء من الخث + 1 جزء من العشب + 0.5 أجزاء من الرمل ؛
• في أجزاء متساوية من الجفت والدبال والأرض ؛
• جزء من الدبال (أو الفيرميكومبوست) + جزءان من ركيزة جوز الهند (خليط عالمي لجميع الخضروات).

يفضل أن تكون تركيبات التربة المعدة ذاتيًا عرضة للمعالجة الحرارية (على سبيل المثال ، في الفرن) أو تسكب بالماء المغلي مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم (محلول مشبع باعتدال). لكل كيلوغرام من التربة ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل رماد الخشب.تلدين التربة في الفرن وستكون هذه الإجراءات هي منع الشتلات. لا ينصح بتناول تربة الحديقة لزرع البذور ، حيث يمكن أن توجد فيها الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والالتهابات.

معالجة بذور الزرع

يمكن بالفعل معالجة البذور المشتراة من المتجر. ويتجلى ذلك في لون مادة البذور (الأحمر والأخضر أو ​​غيرها). يشار إلى معلومات حول هذا على العبوة. هذه البذور جاهزة للزراعة.

إذا تم جمع مادة البذور بشكل مستقل أو لم تتم معالجتها بأي شيء ، فسيتم إجراء المعالجات التالية معها:

• غارقة لمدة 20-25 دقيقة في ماء ساخن (+ 50 درجة مئوية) ، ثم يغسل بالماء البارد ؛
• للتطهير يمكنك استخدام محلول المنغنيز 1٪ أو عصير الصبار المخفف بالماء (1: 3) ، حيث يتم نقع البذور لمدة ساعة ؛
• للنقع يمكن استخدام مثل هذه المستحضرات مثل Fitosporin و Epin و Ovary وغيرها من محفزات النمو وفقًا للتعليمات ؛
• بعد التلاعب أعلاه لتسريع الإنبات يمكن لف البذور بقطعة قماش مبللة ووضعها في مكان دافئ لمدة يوم (يمكن أن تكون على البطارية) ، مع التأكد من أن الأنسجة لا تجف ؛
• للتصلب توضع البذور ليوم واحد على الرف السفلي للثلاجة.

كل هذه الإجراءات سوف تشبع البذور بالرطوبة والمغذيات ، وتصلب وتجعل النباتات أكثر مقاومة للإجهاد والمرض. ونتيجة لذلك ، سيتم ضمان محصول جيد وعالي الجودة.تعد المعايرة عملية مهمة لاختيار البذور النابتة الكبيرة. انقعها في محلول كلوريد الصوديوم 5٪ لمدة 5 دقائق. تلك التي لن تنبت ستظهر ، وهناك طريقة غير اعتيادية وفعالة لإعداد البذور للزراعة. وهو يتألف من نقع البذور وإشباعها بالأكسجين. توضع البذور ملفوفة في الشاش في حاوية مع ضاغط لمدة يوم. وفقا للبستانيين ، تزيد هذه الطريقة من الإثمار عدة مرات.

رعاية الشتلات

عند زرع الملفوف للشتلات ، تحتاج إلى تحديد ما إذا كان سيكون هناك زراعة مع قطف أم لا. سيعتمد اختيار حاويات الهبوط على ذلك. إذا كانت الشتلات ستزرع بدون قطف ، فستحتاج على الفور إلى زرعها في أكواب بلاستيكية أو أواني من الخث بقطر لا يقل عن 5 سم.

يتم وضع بذرتين في كل حاوية (تتم إزالة الشتلات الأضعف لاحقًا). إذا تم توفير الانتقاء ، فإن أي صناديق خشبية أو بلاستيكية ، وكذلك الحاويات ، مناسبة للهبوط. توضع البذور على عمق 1-1.5 سم.

هام! إذا لم يتم زرع شتلات الملفوف الأبيض في سن العاشرة–بعد 15 يومًا ، لن تكون عملية الاختيار الإضافية فعالة ولن تحقق النتائج المرجوة.

عند الانتقاء ، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:

1. تتم عملية الزرع الأولى بعد أسبوعين من ظهورها. يجب أن تزود كل شتلة بسعة 3 × 3 سم على الأقل.
2. تتم عملية الزرع المتكررة بعد نصف شهر. لذلك ، استخدم أواني أو أكواب بحجم 5 × 5 سم على الأقل.
3. عند الانتقاء ، يتم دفن البراعم في الركيزة بواسطة صفائح النبتة.
4. إذا لم تكن عبوة الزراعة جديدة ، فيجب غسلها جيدًا وشطفها بمحلول 2 ٪ من كبريتات النحاس أو دواء آخر يمنع حدوث الأمراض الفطرية.

لكي تنمو الشتلات قوية وصحية ، تحتاج إلى توفير الظروف والرعاية المناسبة:

1. ضوء النهار في الظروف الداخلية ، شتلات الملفوف ليست كافية ، لذا يجب عليها تنظيم الإضاءة الخلفية. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام مصباح الفلورسنت لإضاءة الشتلات لمدة 14-16 ساعة في اليوم.
2. مباشرة بعد البذر ، يجب أن تكون درجة الحرارة في النطاق + 18 ... + 20 ° درجة مئوية. خلال الأسبوع التالي للظهور ، يجب أن تكون درجة حرارة النهار + 8 ... + 10 ° درجة مئوية ، ودرجة حرارة الليل - ضمن + 6 ... + 8 درجة مئوية. في المستقبل ، درجة الحرارة أثناء النهار - حوالي + 15 ... + 17 ° درجة مئوية ، وفي الليل - + 10 ... + 12 ° درجة مئوية. مثل هذه التغييرات الحادة على ما يبدو في درجة الحرارة ستجعل الشتلات قوية وتمنع تمددها.
3. يجب أن يتم الري حسب الضرورة. لا تحب شتلات الملفوف التشبع بالمياه ، لكن الجفاف لا يتحمله.

نقطة مهمة في زراعة الشتلات هي خلع الملابس العلوي:

1. بعد 7 أيام بعد الاختيار ، يمكنك تنفيذ أول خلع الملابس. لهذا ، يتم إذابة 2.5 جم (1/2 ملعقة صغيرة) من كبريتات البوتاسيوم ونترات الأمونيوم و 4 جم من السوبر فوسفات في لتر واحد من الماء. قبل الإخصاب ، تحتاج المياه إلى الري.
2. بعد 14 يومًا إعادة التغذية. استخدم نفس المواد المستخدمة في المرة الأولى ، لكن ضاعف تركيزها.
3. 3-4 أيام قبل زراعة الشتلات في مكان دائم ، يتم إجراء خلع الملابس العلوي الثالث. يتم استخدام 3 جم من نترات الأمونيوم و 8 جم من كبريتات البوتاسيوم و 5 جم من السوبر فوسفات لكل لتر من الماء.

لتوفير الوقت في تحضير الأسمدة ، يمكنك شراء مستحضرات جاهزة ، على سبيل المثال ، Kemira Lux. عند تطبيق السماد على الشتلات ، تحتاج إلى التركيز على مظهره. إذا كانت الشتلات تبدو صحية وقوية ، فيمكنك أن تقصر نفسك على ضمادة إضافية واحدة ، لأن الحماسة للأسمدة أيضًا لا تستحق ذلك.

قبل زراعة شتلات الملفوف في الأرض المفتوحة ، يجب أن تكون صلبة. يجب أن تبدأ عملية التصلب قبل النزول بعشرة أيام. في الأيام القليلة الأولى في الغرفة ، تحتاج إلى فتح النافذة لمدة 3-4 ساعات. بعد ذلك ، يتم إخراج الشتلات لبضع ساعات إلى الشارع (شرفة أو رواق). في اليوم الأول ، يجب تظليلها من أشعة الشمس المباشرة أو وضعها في الظل.

هل تعلم وفقًا لقوانين ولاية نيو جيرسي (الولايات المتحدة الأمريكية) ، يمكن بيع الملفوف يوميًا باستثناء يوم الأحد. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه لا يمكن لأحد أن يتذكر سبب هذا الحظر.

في الأيام الأخيرة ، قبل زراعة النباتات في مكان دائم ، يتم إحضارهم إلى الغرفة ليلاً فقط. تدابير لتصلب الشتلات ضرورية لتكييف الملفوف مع الظروف البيئية ونقل الإجهاد بشكل أفضل بعد الزرع.

زرع الشتلات في الأرض المفتوحة

يتطلب زرع شتلات الملفوف إلى مكان دائم الامتثال لشروط معينة.

التوقيت

يتم زرع شتلات الملفوف المتأخرة في الأرض المفتوحة بعد 45-55 يومًا من إنبات البذور. بإضافة بضعة أيام أخرى لبذر البذور ، يتبين بعد شهرين تقريبًا من الزراعة. في هذا الوقت ، يجب أن تحتوي الشتلات على 5-6 أوراق حقيقية. يحدث هذا عادة بين 10 مايو و 20 مايو ، مع انحرافات طفيفة بسبب الظروف الجوية.

اختيار المقعد

اختيار وإعداد مكان لزراعة الملفوف ، يجب مراعاة:

• هذا الخضار يفضل المناطق المشمسة.
• يفضل الطفال السائب الغني بالمغذيات ؛
• من غير المرغوب فيه زرع الملفوف بعد الصليبي (الفجل ، الفجل ، الملفوف ، اللفت ، إلخ) ؛
• السلف الجيدة هي الخيار والبقوليات والحبوب والبصل والجزر أو البطاطس.
• في الخريف ، 5-6 كجم من الدبال ، السوبر فوسفات (2 ملعقة كبيرة) وكلوريد البوتاسيوم (1 ملعقة كبيرة.
• يضاف الطباشير أو الجير (2-3 كجم / 1 متر مربع) في التربة الطينية الرملية والخفيفة ، و 4-5 كجم / 1 متر مربع في التربة الطميية المتوسطة والطين الثقيل.

مخطط وعمق الهبوط

يزرع الملفوف المتأخر في كثير من الأحيان أقل من ممثلي الأصناف المبكرة والمتوسطة. يتم تفسير هذه الحقيقة من خلال حقيقة أن الخضار الكامل يحتاج إلى إضاءة جيدة ومساحة كافية للنضج الكامل. المخطط الأمثل للزراعة هو 60 × 70 سم ، حيث يتم دفن النباتات في التربة حتى الورقة الحقيقية الأولى.مخطط زراعة الملفوف.

رعاية الملفوف

بعد زراعة الشتلات وفقًا لجميع القواعد ، من الضروري توفير الرعاية المناسبة في المستقبل ، والتي تتكون من الري في الوقت المناسب ، والتغذية ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها ، وكذلك في الوقاية من الآفات والأمراض.

الري والأسمدة

الملفوف هو محصول محب للرطوبة يحتاج إلى كمية كافية من الماء.

هام! هل من الضروري سقي الملفوف ، يمكنك تحديد ذلك: خذ حفنة من التربة من عمق 5–7 سم وضغطها بإحكام ، ثم رميها على الأرض من ارتفاع 1 م.إذا انهارت الكتلة ، فهناك القليل من الرطوبة وتحتاج إلى الري.

عند ري النباتات ، يجب مراعاة الشروط التالية:

1. الخضار يحب الماء الدافئ ، البرد غير مرغوب فيه بالنسبة له. لهذا السبب ، لا يعد سقي الخرطوم بالماء البارد مناسبًا. من الجيد استخدام المياه التي تسخنها الشمس لهذه الأغراض. كما أن الري بالتنقيط مقبول (يدخل السائل بكميات صغيرة ويدير الحرارة).
2. يمكن تقديم الماء ليس فقط في الجذر ، يحب الملفوف "دش" من علبة سقي.
3. يتم الري في ساعات المساء أو الصباح.
4. يجب مراقبة الرطوبة باستمرار حتى لا يجف السرير ولا يكون رطبًا جدًا.
5. للحفاظ على رطوبة التربة وتقليل الري ، يمكنك اللجوء إلى التغطية. يمكن تغطية التربة تحت النباتات بطبقة سميكة (حوالي 3-4 سم) من القش أو الجفت أو نشارة الخشب.
6. خلال فترة النمو النشط ، يتطلب الملفوف سقيًا وفيرًا ، وعندما ينضج الرؤوس ، يتم تقليل عددها.

في المتوسط ​​، توفر أسرة الملفوف ثلاث ضمادات عليا في الموسم:

1. بعد أسبوعين بعد الهبوط في التربة ، يتم سقي الخضار بمحلول مولين (1:10) أو فضلات الطيور (1:15). تحت كل شجيرة تحتاج إلى صب حوالي 0.5 لتر من السائل. يمكن شراء سماد بديل يستخدم حسب التعليمات.
2. بعد 14 يومًا يتم تكرار الإجراء. استخدم نفس فضلات الطيور والمولين ، ولكن لكل 10 لترات من السماد يجب إضافة 1 ملعقة كبيرة. nitrofoski. لكل نبات تنفق 1 لتر من هذا السائل. استبدل هذا الصلصة العلوية بـ Terraflex و Rexolin ABS وأدوية أخرى.استعمل وفقًا للتعليمات.
3. بعد 2-3 أسابيع قضاء تطبيق السماد الثالث. للحصول على 10 لتر من القمامة أو مولين ، أضف 1 ملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم و 1 ملعقة كبيرة. السوبر فوسفات. الاستهلاك لكل نبات - 1 لتر من الخليط.

يتم خلع الملابس العلوية في المساء بعد الري.

رعاية التربة

تشمل رعاية التربة تحت الملفوف:

• إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، كما تظهر ؛
• الارتخاء ، ومنع تكوين قشرة أرضية على السطح ، مما يساهم في تحسين نفاذية المياه وتشبع التربة بالهواء (يكون الارتخاء الأول مهمًا بشكل خاص ، لأنه أثناء زراعة الأرض يتم ضغطها جدًا) ؛
• التغطية ، التي تمنع نمو الحشائش وتكوين القشرة ؛
• التلال ، الذي يتم تنفيذه بعد 20-30 يومًا من زراعة الأسرة من أجل تكوين جذور إضافية وتحسين التغذية (يتم إعادة التلال بعد أسبوعين من الأول).

مكافحة الآفات والأمراض

للحصول على محصول جيد من الخضروات ، غالبًا ما يتعين على المرء مكافحة الآفات والأمراض المختلفة لمحصول معين:

1. اليسروع الفراشة البيضاء - يحبون أوراق الكرنب ، لمنع ظهور هذه الحشرة ، يمكن تغطية الشتلات الهشة بمادة غير منسوجة أو شبكة خاصة. يمكنك جمع الآفة يدويًا إذا ظهرت على النباتات. للوقاية ، يستخدم أيضًا الغبار مع الرماد.
2. المن - يمكن أن يلحق أضرارًا بالغة بالهبوط. للوقاية ، يتم استخدام الغبار مع الرماد أو الرش بمرق يارو (يتم تخمير 1/3 من دلو من المواد الخام بالماء المغلي والسماح لها بالتبريد).
3. ذبابة الملفوف - يسبب تلفًا خطيرًا للمحصول ، ويمكن أن يخافه القطيفة المزروعة في مكان قريب. إذا تبين أن العلاجات الشعبية غير فعالة في مكافحة الآفات ، فإنهم يستخدمون أدوية مثل Aktara و Proklame و Karate وغيرها ، وفقًا للتعليمات.
4. الملفوف كيلا - تظهر في كثير من الأحيان على التربة الحمضية ، لذلك من الضروري إجراء عملية تربة (200 غرام من الجير لكل 1 متر مربع). إذا أصيبت النباتات بالعدوى ، فيجب إزالتها ، ويجب رش التربة بالكلس.
5. البياض الدقيقي - يسبق ظهوره في كثير من الأحيان التشبع بالمياه المفرط والطقس الرطب. في الصيف الممطر ، من المستحسن تغطية المزروعات بغشاء رقيق ، ولكن في نفس الوقت من الضروري ضمان تهوية جيدة. عندما يحدث المرض ، يتم رش النباتات بسائل بوردو 1٪.

مواعيد الحصاد

يتم حصاد ملفوف لينوكس في المتوسط ​​بعد 150 يومًا من ظهوره. تقع هذه الفترة في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر.

من أجل تخزين المحصول لفترة طويلة ، يجب مراعاة التوصيات التالية عند حصاد الخضار:

1. يجب أن يتم التنظيف في الطقس الجاف. يجب أن تكون درجة الحرارة بين + 2 ... + 8 ° درجة مئوية.
2. إذا كان الخريف ممطرًا وجافًا ، فمن الصعب الانتظار ، عندها يجب تجفيف رؤوس الملفوف في غرفة جافة ثم يتم إنزالها في القبو.
3. يتحمل الملفوف التبريد إلى -3 ... -5 درجة مئوية ، ولكن ليس من الضروري تحمله في الأسرة حتى الصقيع. عند بلوغ النضج الفني ، يجب إزالته من الحديقة.
4. عند اختيار الرؤوس ، تحتاج إلى حفظ 2-3 أوراق خضراء متكاملة ، بحيث يتم تخزين الخضار بشكل أفضل.
5. يخزنون رؤوس كاملة من الملفوف دون تلف.

عند تخزين الملفوف ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة الغرفة في النطاق 0 ... + 2 درجة مئوية ، والرطوبة - عند مستوى 90-98٪. في مثل هذه الظروف ، ستكون الخضار لذيذة ولذيذة لفترة طويلة.إن زراعة الملفوف لينوكس في حديقة منزلك سيوفر لعائلتك بأكملها منتجات عالية الجودة ولذيذة. لهذا ، تحتاج إلى معرفة القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية لزراعتها ومتابعتها بوضوح.