على أراضي جمهورية باشكورتوستان ، يجري العمل العلمي والإنتاجي النشط لتحسين الصفات الوراثية لسكان الإوزة في المنطقة.

من المعروف أن المشروع يتم تنفيذه على المستوى الفيدرالي كجزء من برنامج لاختيار أنواع تنافسية جديدة من الطيور المائية. ويتم لعب الدور الرئيسي في العملية من قبل العاملين في مركز البحوث المتخصصة "Bashkir bird".

وتجدر الإشارة إلى أن طيور الباشكير المائية المنزلية تختلف في وزنها عن نظيراتها من مناطق أخرى. الأوز الرمادية والبيضاء من السلالات الهجينة المرباة من قبل أخصائيي الباشكيرية في وقت الذبح قد يتجاوز وزنها عشرة كيلوغرامات ، مع مراعاة شكل الرعي.

لن يكون من غير الضروري أن نضيف أن مركز الأبحاث المشار إليه لديه ماشية فريدة حقًا. تحتوي مجموعة الجينات في "طائر الباشكيرية" على 12 ألف إوز على الأقل من سلالة نقية ، تم تربيتها نتيجة للعمل مع أفراد من أفضل المربين من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك المحليون.

يشار إلى أن الأوز الباشكيرية تختلف عن العديد من أقاربها الآخرين عن بقية الاتحاد الروسي من خلال قدرتها المتزايدة على وضع البيض ويمكن أن تنتج حوالي أربعين (وفي بعض الحالات ، حسب السلالة ، ما يصل إلى ستين) بيضة.

من المستحيل عدم ملاحظة إنتاجية الأوز في مسائل الفقس ، وكذلك بقاء وتحمل الكتاكيت في ظروف تكاليف الصيانة المنخفضة نسبيًا.