تخطط شركة CJSC Novgorod-Seversky للجبن لزيادة النسبة المئوية للمنتجات مع فترة مبيعات طويلة ، مما يؤدي إلى زيادة تسليم الصادرات.
جاء ذلك في التقرير السنوي للشركة. اليوم ، يصدر مصنع الجبن منتجاته إلى مولدوفا وأذربيجان.
في العام الماضي ، أنتجت الشركة 10.4 ألف طن من الحليب بقيمة 8 ملايين 160 ألف غريفنا ، الجبن الصلب - 2.74 ألف غريفنا ، الزبدة - 355 طن بمبلغ 30 مليون 520 ألف غريفنا.انخفض صافي الربح لمصنع الجبن نوفغورود سيفرسكي في 2018 بنسبة 29.5٪ مقارنة بعام 2017 - حتى 7 ملايين غريفنا. نما صافي الدخل بنسبة 30.1 ٪ - ليصل إلى 443 مليون 320 ألف غريفنا.
ارتفع إجمالي الربح للشركة في 2018 بنسبة 12.2٪ - ليصل إلى 57 مليون 20 ألف غريفنا ، بينما انخفض الربح التشغيلي بنسبة 11٪ - إلى 13 مليون 220 ألف غريفنا. للحصول على معلومات ، يمتلك مصنع الجبن Novgorod-Seversky العديد من شهادات الجودة: DSTU ISO 22000 (2007) ، DSTU ISO 9001 (2015) ، HACCP (2007).تشتري الشركة 70٪ من الحليب لإنتاج الجبن في المزارع حيث تخضع الأبقار لفحوصات بيطرية منتظمة. لإنتاج المنتجات ، يشتري مصنع الجبن عجين مخمر عالي الجودة مباشرة من الدنمارك. لذلك ، الجبن له طعم ورائحة غنية ، بالإضافة إلى بنية كثيفة.