يجب التعامل مع اختيار أصناف الملفوف بمسؤولية. يزيد الاختيار الصحيح للنباتات لظروف المناخ والإغاثة في المنطقة من فرص وجود محصول عالي الجودة وعالي الجودة ، لذلك ، قبل زراعة أي مجموعة متنوعة في منزل صيفي ، يجب أن تتعرف على خصائصه وتفضيلاته. من المقالة سوف تتعلم عن الملفوف الهجين Etma F1.
مناطق التربية والزراعة
تم الحصول على هجين Etma F1 من قبل المربين الهولنديين من Rijk Zwaan. في المناطق المفتوحة ، يوصى بزراعته في المناطق ذات المناخ الدافئ.
الوصف والميزة
الهجين مناسب للزراعة في الأسرة المفتوحة. ومع ذلك ، فإنه يعطي أفضل المحاصيل في الدفيئة ، الدفيئة ، تحت فيلم أو ألياف زراعية.
مع مراعاة توصيات الزراعة وإجراء الرعاية الجيدة ، يعطي الهجين في المتوسط من 7 إلى 10 كجم لكل متر مربع. تتمتع النباتات بمناعة جيدة ضد الفيوزاريوم والنخر الداخلي.
هل تعلم تم رفع الملفوف الذي يزن 63 كجم في عام 2012 من قبل أحد سكان الولايات المتحدة ، سكوت روب. عادةً ما تكون رؤوس الملفوف ، وفقًا للصنف ، قادرة على الوصول إلى أقصى وزن يبلغ 15 كجم ، ومتوسط وزنها 2.5 كجم.
وصف رأس الملفوف
رؤوس هذه الدرجة صغيرة الحجم ، ويبلغ متوسط وزنها من 0.7 إلى 1.5 كجم ، ومستديرة الشكل. تتميز بالكثافة. الأوراق العلوية مطلية باللون الأخضر الفاتح.
وقت النضج
ينضج الهجين في وقت مبكر جدا - من ظهور الشتلات أو زرع الشتلات حتى نضوج الرؤوس يستغرق 45-50 يومًا. يحدث النضج معًا.
صفات الذوق
تتميز الرؤوس بخصائص الذوق الممتازة. إنها غنية ، حلوة ، خالية من المرارة تقريبًا.
إيجابيات وسلبيات التنوع
- يتمتع Etma hybrid بعدد من المزايا ، من بينها:
- النضج المبكر والبذر المبكر ؛
- طعم ممتاز للفاكهة.
- المظهر الجذاب لرؤوس الملفوف.
- مقاومة الأمراض الخطيرة ؛
- نقص ميل الرؤوس إلى التصدع ؛
- قدرة الفاكهة على تحمل النقل بشكل جيد.
- سلبيات
- تشمل عيوب الملفوف مدة صلاحية قصيرة.
ميزات الأصناف المتزايدة
يمكن زراعة هذا الملفوف في الشتلات والشتلات. الطريقة الأولى هي الأفضل ، لأنها تسمح لك بحماية النباتات الصغيرة من الصقيع العائد وتحقيق نسبة جيدة من إنبات البذور.
تزرع الشتلات في المنزل ، ثم تنتقل إلى مكان دائم للنمو في أرض مفتوحة أو مغلقة.لزراعة الشتلات ، تحتاج إلى شراء البذور ، وإعداد التربة والحاويات - مباشرة للزراعة والغوص.
تحضير البذور للزراعة
نظرًا لأن الملفوف Etma هو هجين ، فمن الضروري زراعته فقط من البذور المشتراة في متجر متخصص. بالنسبة للبذور المعبأة ، لا يلزم علاجات إضافية - اعتنت الشركة المصنعة بالتخليل والرفض. إذا كانت العبوة لا تشير إلى أنه ليس من الضروري نقع البذور ، فمن أجل إنبات أفضل ، يمكن وضعها أولاً في الماء الدافئ ، وتسخينها إلى + 40 ... + 50 درجة مئوية ، لمدة 15-20 دقيقة ، ثم غمسها في البرد لبضع دقائق. يجب زرع البذور المجففة بالكامل فقط.
زراعة الشتلات
يتم أيضًا شراء التربة لزراعة الشتلات في متجر متخصص أو خلطها بيديك. فيما يلي بعض الخيارات المناسبة لركيزة التربة لزراعة شتلات الملفوف:
- خث + رمل (50/50٪) ؛
- خث + عشب + رمل (75/20/5٪) ؛
- الدبال + العشب + الرمل (45/50/5٪).
يتم إجراء الزراعة قبل 55-65 يومًا من الزراعة المخططة للبراعم في مكان دائم ، باتباع التعليمات التالية:
- ضع طبقة من ركيزة التربة بارتفاع 3-4 سم في وعاء للنمو.
- صبها باستخدام "Alerin-B" و "Gamair" (2 قرص لكل دلو من الماء).
- بعد 1-3 أيام ، قم بعمل أخاديد في التربة بعمق 1 سم على مسافة 3 سم من بعضها البعض.
- تصب البذور في الأخاديد على مسافة 1-1.5 سم من بعضها البعض.
- رشي البذور بطبقة من التربة بارتفاع 1.5-2 سم.
- ضع الحاوية في غرفة حيث تكون درجة الحرارة + 18 ... + 20 ° درجة مئوية.
- بعد ظهور البراعم ، قم بخفضها إلى + 7 ... + 9 ° C.
للغوص ، تحتاج إلى تحضير الأواني التي يبلغ قطرها 6-8 سم والتربة بنفس التركيب عند الزراعة. تحتاج فيه إلى مزج السوبر فوسفات المزدوج (1 ملعقة كبيرة. L. لكل 1 دلو من الخليط) ورماد الخشب (2 ملعقة كبيرة. L.). يجب سكب رمل النهر على طبقة التربة - وهذا ضروري لمنع تطور الساق السوداء.
هام! يمكن زراعة الشتلات دون قطف. في هذه الحالة ، تزرع 1-2 بذور على الفور في أواني منفصلة مع ركيزة التربة.
يجب وضع نباتات الغوص عند درجة حرارة + 17 ... + 18 درجة مئوية. بعد يومين ، تصبح الظروف أكثر برودة: خلال النهار - حتى + 13 ... + 14 ° درجة مئوية ، في الليل - حتى + 10 ... + 12 ° درجة مئوية. عندما تتشكل ورقتان على النباتات ، يتم تغذيتهما بسماد معدني معقد. في نفس الفترة ، يتم تطبيق الأسمدة مرة ثانية. يتم استخدام اليوريا (1 ملعقة كبيرة) وكبريتات البوتاسيوم (1 ملعقة كبيرة) المذابة في دلو من الماء.
قبل 2-2.5 أسبوعًا من التاريخ المتوقع لانتقال الشتلات إلى الأرض المفتوحة ، يبدأون في تقسيةها - يخرجونها يوميًا إلى الهواء النقي ، بدءًا من 15 إلى 20 دقيقة ويزيدون تدريجيًا مدة الإقامة.
إعداد الموقع والأرض
لا يمكن زراعة الملفوف بنجاح في الحقل المفتوح إلا إذا تم تحديد مؤامرة ناجحة واتباع قواعد دوران المحاصيل.ينمو نبات الحديقة هذا بشكل جيد ويؤتي ثماره فقط في منطقة مضاءة جيدًا ، محمية من الرياح الشمالية.
من الأفضل زراعته في الأسرة ، حيث تم زراعة الجزر والبطاطس والخيار والبصل والفاصوليا والحبوب والثوم. لا تضعه بعد المحاصيل الصليبية والطماطم والفجل واللفت والبنجر.
أفضل محصول الملفوف يأتي من الزراعة في التربة الطميية ذات الحموضة المحايدة.
يجب أن يبدأ العمل التحضيري في الموقع في الخريف. يجب تنظيفه من حطام النبات ، وحفره عميقًا وتخصيبه بالدبال أو السماد أو السماد.
في الربيع ، قبل بضعة أسابيع من الزرع ، يضاف خليط من اليوريا (1 ملعقة كبيرة) ، سوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة) ورماد الخشب (1 كوب) إلى الأسرة.
هام! وفقًا لقواعد تناوب المحاصيل ، لا يمكن زراعة الملفوف في موقع واحد لأكثر من عامين متتاليين. خلاف ذلك ، يقلل النبات من الإنتاجية ويزيد من خطر الإصابة بأمراض وهجمات الحشرات الضارة.
زرع الشتلات في الأرض
من الضروري زراعة الشتلات في الأرض عندما تصل إلى 55-65 يومًا. في وقت الزرع ، يجب أن تبدو قوية ، وأن يكون ارتفاعها 15 سم على الأقل ، وأن يكون لها نظام جذر متطور و 6-8 أوراق.يتم نقل البراعم إلى الأرض من أواخر الربيع إلى منتصف يونيو عن طريق إعادة الشحن. هذا يعني أنه بعد الإزالة من الأواني ، لا يتم تنظيف نظام الجذر من الأرض ، ولكن يتم زراعته مع كتلة ترابية.
يجب أن تكون الثقوب أعرض قليلاً وأعمق من الكتلة الترابية. مخطط الزراعة الموصى به للري بالتنقيط هو 50 × 30 سم ، بدون ري - 45 × 35 سم (صفوف × ثقوب). عمق الهبوط - إلى أسفل الورقة.
لزرع الشتلات اختر يومًا غائمًا. بعد تحريك الشتلات إلى الأرض ، يتم تغطيتها بالألياف الزراعية.
رعاية النبات
الملفوف لا يتطلب الكثير من الاهتمام. يكفي سقيها بانتظام ، وتغذيتها بشكل دوري ، والعناية بالتربة ، والبطاطس وإجراء علاجات وقائية ضد الأمراض والحشرات الضارة.
الري والتغذية
في الشهر الأول بعد زرع الشتلات في الأرض ، يجب أن يتم ريها 3-4 مرات في الأسبوع. تحت مصنع واحد ، صب 2-3 لتر من الماء. خلال فترة ملء رؤوس الترطيب ، من الضروري الحد.أفضل طريقة لكرنب الماء هي بالتنقيط.
بعد شهر من الزراعة ، يجدر تعديل نظام الري بمقدار مرة واحدة في الأسبوع. بالنسبة إلى 1 متر مربع ، ستحتاج إلى إنفاق 10-12 لترًا من الماء المسخن إلى + 18 درجة مئوية وما فوق. أفضل طريقة لملفوف الماء هي التنقيط.
هام! لا يوصى بترطيب محصول الحديقة بالماء البارد. يزيد من خطر الإصابة بالعدوى الفطرية.
بالنسبة للموسم ، يوصى بعمل 3-4 سماد ، مع الالتزام بالجدول التالي:
فترة تطبيق الأسمدة | خيارات السماد |
أسبوعين بعد نقل الشتلات إلى الأرض |
|
بعد 10 أيام من الأول |
|
قبل تكوين الفاكهة |
|
في شهر الصيف الماضي |
|
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
في كل مرة يتم فيها الري أو سقوط الأمطار ، من الضروري فك التربة في المنطقة القريبة من الجذع وتباعد الصف. يعد ذلك ضروريًا لمنع انضغاط طبقة التربة العليا وتحسين رطوبة التربة وتوصيلها بالهواء. يجب أن يكون عمق الزراعة حوالي 7 سم.نظرًا لأن الأعشاب تخلق ظلًا للكرنب المحبب ضوئيًا ، مما يمنعها من التطور بشكل طبيعي ، وتصبح مصدرًا لتكاثر الأمراض والطفيليات ، فإن إزالة الأعشاب الضارة مطلوبة. الملفوف الأعشاب بعناية لتجنب تلف نظام الجذر.
شجيرات الشجيرات
التلال هو أحد الإجراءات الإلزامية لزراعة الملفوف. من الضروري تحفيز نمو الجذور الجانبية وتحسين تطوير النبات. يتم إنتاجه عن طريق نزع نسغ الأرض من المنطقة القريبة من الجذع من مسافة 25 سم ورشها بشريحة إلى الجذع.
بالنسبة للموسم ، يوصى بعمل تلالين في الفترات التالية:
- 20 يومًا بعد زرع الشتلات في الأرض ؛
- 10-12 يومًا بعد الإجراء الأول.
مكافحة الآفات والأمراض
مع وجود أخطاء في زراعة الملفوف والعناية به ، يمكن أن تؤثر الحشرات الضارة عليه. مثل جميع نباتات النضج المبكر ، قد يعاني هجين Etma من الطفيليات التالية:
- المن. تشرب الحشرة عصير النبات. يستقر على لوحة الأوراق السفلية. يمكنك إزالته عن طريق الرش بضخ النباتات المبيدات الحشرية ، قشور البصل.
- ميدفيديكا. يتسبب هذا الطفيل في أضرار جسيمة للجذور ويؤدي إلى موت النبات. الوقاية هي الحفر المنتظم والعميق للتربة. الطعوم السامة "Phenoxin Plus" و "Thunder" ستزيل الآفات تمامًا.
- سبيكة. حتى لا تقترب هذه الحشرات من الملفوف ، من الضروري رش الممرات بقشور الطباشير أو قشر البيض المسحوق. يجب حفر المنطقة القريبة من الجذع وسقيها بـ "أكتوفيت".
- البراغيث الصليبي. تؤدي الآفة إلى ظهور تقرحات على النبات وموت الأنسجة. يمكنك منع هجمات البراغيث عن طريق رش مساحات الصفوف بالرماد وغبار التبغ ورش النباتات بضخ الرماد.
- خنفساء أوراق الملفوف. يشار إلى وجود خنفساء الأوراق من خلال الثقوب والحواف المتراكم على الأوراق. يسمح لك استخدام المنتجات البيولوجية ، مثل "Fitoverma" و "Bitoxibacillin" بالتخلص من الآفات.
- الملفوف. من أجل عدم السماح للفراشة بالدخول إلى الحديقة ، من الممكن الرش مع فاليريان ، ضخ الإبر ، قمم البطاطس ، المالحة ، محاليل رماد الصابون. يتم القتال ضدها من قبل "Aktofit" ، "Fitoverm" ، "Bitoxibacillin" ، "Actara" ، "Decis".
لمنع ظهور الآفات ، يتم رش الأسرة برماد الخشب وغبار التبغ والفلفل الأسود. الزراعة الفعالة بين صفوف النباتات ذات الرائحة القوية ، على سبيل المثال ، القطيفة والشبت والبقدونس والقطيفة.
من أخطر الأمراض:
- تعفن أبيض. يتسبب الفطريات التي تنشط في الرطوبة العالية والقفز المفاجئ في درجات الحرارة في إثارة العفن الأبيض أو التصلب. يتم تسهيل انتشار العامل الممرض من خلال الأسرة السميكة. علامات المرض هي تكوين بقع بيضاء ولوحة رمادية على الرؤوس. إذا تم العثور على علامات ، فمن الضروري إزالة الأعضاء المريضة على الفور ، ومعالجة المزروعات مع برمنجنات البوتاسيوم الممزوجة بالطباشير وتخفيفها في الماء ، ورش الأسرة بالفحم أو الجير. لتجنب العدوى أثناء التخزين ، قم بتطهير منطقة التخزين.
- كيلا. يتطور المرض مع رطوبة عالية. الأعراض الأولى هي ذبول الأوراق السفلية ، وظهور نمو عليها. إذا تم العثور على علامات ، فأنت بحاجة للتخلص من النباتات المريضة. تتم معالجة المزروعات بمبيدات الفطريات الجهازية. في الممرات يحفرون قمم البنجر.
- الساق السوداء. يتطور المرض مع رطوبة عالية وحموضة في التربة ، فائض من النيتروجين. عند الإصابة ، تتعفن الأوراق والسيقان. للتخلص من المرض ، يتم استخدام العلاج مع Fundazol و Planriz.
ملامح حصاد وتخزين المحاصيل
انطلق في يوم لا توجد فيه الشمس والأمطار. يجب قطع الرؤوس بسكين حاد ، تاركًا ساقًا بارتفاع 8-12 سم.
خزّن الخضروات في الثلاجة أو القبو عندما:
- درجة الحرارة من 0 درجة مئوية إلى + 5 درجة مئوية ؛
- دوران هواء جيد
- رطوبة 90-95٪.
يمكن أيضًا تخزين الملفوف لفترة أطول إذا تم تجفيفه أو تجميده. المنتج الجاف مناسب للاستخدام لمدة سنتين ، مجمدة - سنة واحدة. غالبًا ما يزرع ملفوف Etma ليتم استهلاكه طازجًا.
هل تعلم بعد المعالجة الحرارية للملفوف ، لا ينقص ، ولكن كمية فيتامين سي تزداد ، والحقيقة هي أن الأسكوربين ، وهو جزء من التركيب الكيميائي للنبات ، بعد أن يمر التسخين إلى حمض الأسكوربيك.
وبالتالي ، يتمتع Etma hybrid بعدد من المزايا ويمكن زراعته في أرض مفتوحة أو محمية في الشتلات أو الشتلات. للحصول على المحصول ، من المهم مراقبة مواعيد الزراعة وإنتاج رعاية جيدة.