Variety Laura هي واحدة من أكثر أنواع البطاطس شيوعًا. تتميز الدرنات الخاصة بها بالصفات التجارية العالية وتعدد الاستخدامات ، ولكن في نفس الوقت تكون النباتات متواضعة في الرعاية ويمكن زراعتها في ظروف مناخية مختلفة. تقدم هذه المقالة وصفًا لبطاطس لورا وميزات الزراعة وقواعد رعاية الشجيرات.
تاريخ الصنف
تم تربية البطاطس لورا من قبل مربي شركة Europlant Pflanzenzucht GmbH (ألمانيا) ، الذين أرادوا إنشاء مجموعة متنوعة جديدة يمكن أن تتجاوز صنف Scarlett المعروف في المحصول. نتيجة لهذا العمل ، تم الحصول على هذا الصنف ، والذي يعتبر الأفضل في الإنتاجية بين جميع أنواع البطاطس ذات التقشير الأحمر. اليوم اكتسبت شعبية هائلة في أوروبا وأوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا ، وكذلك في دول البلطيق.
هل تعلم كانت البطاطا أول خضروات تزرع في الفضاء. حدث ذلك في 1995 سنة على متن المكوك كولومبيا.
الوصف والميزة
نظرًا للنضج المبكر نسبيًا ، يمكن زراعة صنف Laura في مناطق ذات ظروف مناخية مختلفة ، ولكن خلال الجفاف الشديد ، ينخفض إنتاجه بشكل ملحوظ. تتميز النباتات والدرنات بعدد من السمات المميزة التي يمكن من خلالها تمييزها عن أنواع أخرى من البطاطس.
تعتبر البطاطس التي تحتوي على نسبة النشا من 14٪ إلى 25٪ "نشوية للغاية" ، مما يعني أنها لذيذة
وصف أصناف لورا:
- فترة نضج الحصاد حوالي 80 يومًا من لحظة الزراعة في أرض مفتوحة.
- شجيرات البطاطس Laura طويلة ومنتصبة ومغطاة بعدد كبير من الأوراق الخضراء الداكنة مع سطح متجعد.
- المزهرة وفيرة وتقع في منتصف يونيو. في هذه الحالة ، تظهر زهور بيضاء أو أرجوانية فاتحة على كل شجيرة.
- الدرنات بيضاوية الشكل وكبيرة الحجم. كتلة كل منهم 90-150 جم ، وطوله حوالي 7 سم.
- الإنتاجية 330-510 كجم / هكتار. من مصنع واحد ، يمكنك جمع 15 إلى 20 بطاطس بوزن إجمالي يبلغ حوالي 2 كجم.
- قشرة الجنين رقيقة وناعمة مطلية باللون الوردي الداكن ، وسطحه متساوي. لها عيون صغيرة لا تبقى على اللب بعد تقشير البطاطس.
- يتم طلاء اللب الكثيف للبطاطس باللون الأصفر ، والذي لا يختفي بعد المعالجة الحرارية. يحتوي على حوالي 16.5٪ نشا.
- البطاطس لها طعم رائع ويمكن استخدامها في الطهي لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، لأنها لا تغلي أثناء المعالجة الحرارية.
- تظهر النباتات مقاومة معتدلة للأمراض والآفات الشائعة.
هل تعلم من بين جميع البلدان ، تحتل الصين المرتبة الأولى في إنتاج البطاطس. حوالي 88 مليون طن منها الدرنات.
الجوانب الإيجابية والسلبية للصنف
Variety Laura لها العديد من المزايا التي تميزها عن أنواع أخرى من البطاطس. لذلك ، في أوروبا ، غالبًا ما تزرع ليس فقط على قطع الأراضي الصغيرة ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي.
- تشمل المزايا الرئيسية لهذه الثقافة:
- إنتاجية عالية
- عرض ممتاز للبطاطس.
- ذوق جيد
- عالمية استخدام الدرنات ؛
- متوسط النضج المبكر للمحصول ؛
- تخزين جيد وقابلية للنقل ؛
- مناعة جيدة للأمراض والآفات ؛
- التواضع للظروف المناخية والمغادرة.
- تشمل عيوب البطاطس لورا البستنة مثل هذه الصفات:
- قشرة رقيقة لا تحمي الفاكهة من التلف الميكانيكي ؛
- تحتاج النباتات إلى تربة خصبة لحصاد وافر ؛
- لا تستجيب النباتات جيدًا للعلاج بمبيدات الأعشاب Metribuzin - فهي تستخدم لتدمير الأعشاب الضارة عند زراعة البطاطس على نطاق واسع.
زراعة البطاطس في الأرض المفتوحة
حتى البستاني المبتدئ يمكن أن يزرع بطاطس لورا على مؤامرة. إن زراعة هذه الثقافة بسيطة للغاية ولا تتطلب مهارات خاصة ، ومع ذلك ، فمن الضروري إجراء التحضير الأولي للتربة ومواد الزراعة ، وكذلك اختيار الوقت الأنسب لزراعة درنات البذور في الأرض.يجب أن تزرع البطاطس في درجات حرارة متوسطة ، ويفضل أن تكون في المنتصف - نهاية مايو ، عندما تكون درجة حرارة التربة عالية بما يكفي
متطلبات التربة
من أجل تحقيق غلة عالية ، ينصح بتنوع هذا البطاطس فقط في التربة الرخوة والخصبة. لهذا ، فإن chernozem هو الأنسب ، وكذلك التربة الخثية والحمضية من الحموضة المحايدة.
هام! في وقت الزراعة ، يجب أن تكون درجة الحرارة الدنيا للتربة على عمق 10-12 سم على الأقل +8 ... + 10 درجة مئوية.
القواعد الأساسية لإعداد التربة لزراعة صنف لورا مدرجة أدناه:
- في الخريف ، قبل ظهور الصقيع ، تتم إزالة جميع حطام النبات من الموقع وحفر الأرض إلى عمق حوالي 30 سم ؛
- خلال حفر الخريف في التربة ، يتم تطبيق 1 كجم من السماد المتعفن و 35 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم على 1 متر مربع من المساحة ؛
- في الربيع ، يتم حفر الموقع مرة أخرى إلى عمق 10-15 سم ، بعد إذابة الأرض وتكون قابلة للمعالجة ؛
- لزيادة مقاومة البطاطس للأمراض والآفات ، يتم تطهير التربة قبل شهر من زراعة الدرنات - لهذا ، يتم ريها بمحلول مائي من الفورمالين (250 مل من الدواء لكل 10 لترات من الماء) أو فيتوسبورين (6 مل من المادة لكل 10 لترات من الماء) ، الإنفاق على 1 متر مربع حوالي 10 لترات من الخليط.
مواعيد الركوب
عند اختيار الوقت لزراعة البطاطس لورا ، تحتاج إلى النظر في الظروف المناخية لمنطقة معينة. يمكن أن تتعفن مواد الزراعة المغمورة في أرض باردة جدًا ولا تنبت ، ويمكن أن يتسبب الصقيع المتأخر في أبريل في تدمير مزارع من هذا النوع تمامًا. لذلك في المناطق الجنوبية ، يزرع صنف لورا في التربة في نهاية أبريل ، وفي المناطق الشمالية من منتصف مايو.
هل تعلم لب البطاطا 80٪ ماء.
تحضير مواد الزراعة
لتحسين الإنبات وحماية صنف Laura من الأمراض والآفات في المستقبل ، يوصى بإعداد درنات البذور مسبقًا للزراعة. يتم تنفيذ الإجراء في أبريل - 3-4 أسابيع قبل الزراعة المخطط لها للبطاطس في الموقع.
للقيام بذلك ، قم بتنفيذ هذه الخطوات البسيطة:
- فرز مواد الزراعة ، وإزالة الثمار المتعفنة والتالفة - للزراعة ، يوصى باختيار عينات متماثلة الحجم تزن حوالي 90 جم بحيث تظهر البراعم بالتساوي ؛
- قبل أسبوعين من الزراعة ، انقل بذور البطاطس إلى مكان جيد الإضاءة - سيؤدي ذلك إلى تحفيز تكوين البراعم ؛
- قبل وضعه في التربة ، اغمر الدرنات لمدة نصف ساعة في محلول من المستحضرات المحتوية على النحاس - وهذا سيزيد من مقاومة الثقافة للأمراض والآفات ؛
- من الممكن إجراء تطهير إضافي لدرنات البذور بمبيدات الحشرات (على سبيل المثال ، Prestige) عن طريق إعداد محلول 100 مل من التحضير و 6 لتر من الماء - سيكون الخليط الناتج كافياً لرش 1 كجم من الدرنات لحمايتها من الآفات. يتم تنفيذ هذا الإجراء فقط إذا لم يخطط البستاني لتناول البطاطس الصغيرة ؛
- لحماية إضافية ضد خنفساء كولورادو للبطاطس ، يمكن رش كل بطاطا بمسحوق رماد الخشب ؛
- يعالج الفاكهة بمحلول من الجبرلين - وهذا سيحفز النمو النشط للنبات ويسرع من ظهور الشتلات.
فيديو: معالجة البطاطس قبل الزراعة
تكنولوجيا الهبوط
بعد الانتهاء من التحضير الأولي للتربة ومواد الزراعة ، يشرعون في دمج درنات البذور في الأرض. يمكن زراعة بطاطس لورا بمشط أو طريقة ناعمة. في الحالة الأولى ، تقع آبار الدرنة على قمة التلال المتكونة من التربة ، وفي الحالة الثانية ، على السطح المسطح للتربة الرخوة. ولكن ، بصرف النظر عن الطريقة المختارة للزراعة ، تحتاج إلى ترتيب النباتات في الموقع حتى في صفوف.
تعليمات خطوة بخطوة:
- ضع علامة على الصفوف على الموقع ، وضعها على مسافة 60-70 سم من بعضها البعض.
- في كل صف ، احفر ثقوبًا بعمق حوالي 10 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين التجاويف المتجاورة في الصف 25-30 سم.
- في الجزء السفلي من كل حفرة وضع حفنة من رماد الخشب أو قليل من الدبال.
- ضع البذرة في الحفرة ، وضعها بحيث يشير البرعم لأعلى. يرش التجويف بطبقة التربة بسمك حوالي 5 سم.
- بعد تضمين مادة الزراعة ، قم بتسوية سطح التربة في المنطقة باستخدام أشعل النار. إذا كانت الأرض جافة جدًا ، يمكنك سقي الأسرة بقليل من الماء.
فيديو: زراعة البطاطس
ميزات العناية
مجموعة Laura متواضعة في الرعاية ، ولكن لزيادة إنتاجيتها ، يوصى باستخدام التقنيات الزراعية القياسية. حتى عند زراعة النباتات في موقع ذي تربة خصبة ، تحتاج إلى تخصيب إضافي أثناء عملية النمو حتى لا تفتقر البطاطس إلى العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم رعاية التربة بشكل صحيح في الأسرة ومحاربة الأمراض والآفات بانتظام.
هام! يوصى بسقي البطاطس في الصباح الباكر لمنع التبخر السريع للمياه من التربة.
تردد الأسمدة والري
يستجيب الصنف قيد النظر بشكل جيد للري ، وفي ظروف الجفاف لفترات طويلة ، من الضروري ري الأسرة بشكل إضافي حتى لا يكون لدى الأرض وقت لتجف كثيرًا. مع ما يكفي من المطر ، يمكن سقي البطاطس حسب الحاجة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بري الأسرة حوالي 3 مرات لنمو المحصول بالكامل.
القواعد الأساسية لسقي الشجيرات:
- يتم ري البطاطس لأول مرة بعد 3 أسابيع من ظهورها ؛
- يتم سقي الأسرة بشكل متكرر قبل بدء الإزهار - في هذا الوقت تنفق النباتات الكثير من الطاقة على تكوين البراعم وهي بحاجة خاصة إلى الماء ؛
- في المرة الأخيرة التي يتم فيها ري النباتات مباشرة بعد اختفاء النورات ، مما يوفر لها الرطوبة لنضج الدرنات بنجاح ؛
- لرطوبة التربة المنتظمة في المنطقة ، يوصى باستخدام نظام الري بالتنقيط ؛
- في مرحلة النضج ، لا يتم ري البطاطس - تبذل الشجيرة الكثير من الجهد في هذه العملية وتصبح أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ، ويساهم غمر التربة في تطور الأمراض الفطرية.
من المهم بنفس القدر تزويد البطاطس بكمية كافية من العناصر الغذائية ؛ في نفس الوقت ، في مراحل النمو المختلفة ، يحتاج النبات إلى أنواع مختلفة من الأسمدة. التوصيات الرئيسية لتغذية الشجيرات:
- يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية أثناء نمو الكتلة الخضراء - 0.5 لتر من محلول محضر من 10 لتر ماء 1 ملعقة كبيرة. ل اليوريا و 1 ملعقة كبيرة. فضلات الطيور
- في مرحلة التبرعم ، تحتاج إلى تغذية الشجيرات بأسمدة البوتاس والفوسفور - لهذا تحتاج إلى تخفيف في 10 لترات من الماء 2 ملعقة كبيرة. رماد الخشب و 1 ملعقة كبيرة. كبريتات البوتاسيوم وسوبر فوسفات ، سقي كل نبات مع 500 مل من خليط المغذيات المحضرة ؛
- بعد الإزهار تحت كل شجيرة ، اصنع 0.5 لتر من خليط من 10 لتر من الماء ، 2 ملعقة كبيرة. السوبر فوسفات و 1 كوب مولين ؛
- قبل الإزهار ، يوصى بإجراء الضمادات الورقية عن طريق رش البطاطس بالتسريب المغذي - لإعداده ، ستحتاج إلى 10 لتر من الماء ، و 20 غرامًا من السوبر فوسفات ، و 2 غرام من النترات وكلوريد البوتاسيوم وحوالي 0.1 غرام من كبريتات النحاس.
فيديو: تغذية البطاطس
تنظيف الأعشاب
مكان مهم في رعاية بطاطس لورا هو الحرث المناسب على الأسرة. يعتمد تكوين الدرنات الكبيرة والمحصول الكلي على هذا العامل.
القواعد الأساسية لمعالجة التربة حول البطاطس من هذا الصنف:
- إزالة الحشائش بشكل دوري طوال موسم النمو الكامل للنبات - عشب الحشائش يرسم العناصر الغذائية والرطوبة من الأرض ، ويجذب الآفات ويحجب براعم البطاطا الصغيرة ؛
- القيام بفك التربة حول البطاطس - يتم هذا الإجراء بالاشتراك مع إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة وتيسير وصول الماء والهواء إلى الجذور ؛
- لتغطية سطح التربة على الأسرة بطبقة من المهاد من القش الجاف - سيساعد هذا على تجنب الحاجة إلى الري المتكرر للشجيرات وسيقلل من عدد الأعشاب الضارة ، مما يحافظ على رطوبة التربة ورخوتها ؛
- بعد نمو قمم الشجيرة إلى 20 سم ، قم بإجراء تأريض البطاطس - هذا الإجراء يثري التربة بالأكسجين ويعزز تكوين أحواض جديدة ، مما يزيد من مؤشرات الغلة للصنف ؛
- بعد 20 يومًا من إجراء التلوين الأول ، يجب أن يتكرر.
مكافحة الآفات والأمراض
يتمتع الصنف المعني بمناعة جيدة ضد الآفات الشائعة والالتهابات ، ولكن مع الرعاية غير السليمة ، تقل مقاومة النباتات ويمكن أن تصبح مريضة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى ملاحظة المشكلة في الوقت المناسب والبدء في العلاج على الفور.
هام! يمكن إجراء آخر معالجة للبطاطا باستخدام مستحضرات كيميائية ضد الآفات في موعد لا يتجاوز 30 يومًا قبل الحصاد.
يمكن تهديد البطاطا لورا بمثل هذه الأمراض والآفات:
- آفة (تعفن البطاطا). المرض فطري بطبيعته ويمكن أن يصيب الأسرة بعد الإزهار. في هذه الحالة ، تظهر بقع بنية اللون على أوراق البطاطس ، ويتم تغطية سطحها الداخلي بطبقة بيضاء مميزة. في المستقبل ، تنتشر العدوى إلى الدرنات - عندما يتم قطعها إلى لحم ، تظهر بقع بنية اللون. لإنقاذ البطاطس من هذا المرض ، سيساعد الرش بمحلول 1٪ من سائل بوردو أو مع عقار Kuproksat.
- الساق السوداء. هذا المرض له طبيعة بكتيرية ، وعلامته الرئيسية هي ظهور اللوح الأسود في أسفل جذع البطاطس. في الوقت نفسه ، تتحول قمم النبات بسرعة إلى اللون الأصفر والجاف ، ويتم سحب الشجيرة بسهولة من التربة ، وتغطى الدرنات بالمخاط الرطب والعفن. العدوى غير قابلة للعلاج ، ويجب إزالة العينات المريضة على الفور من الموقع.
- خنفساء البطاطس كولورادو. تمتلك الحشرات لونًا مميزًا من الأجنحة المخططة وتضع بيضًا على النبات الذي تظهر منه اليرقات الوردية. يأكلون التاج الأخضر للبطاطس ، ونتيجة لذلك تفقد الشجرة أوراقها ، ولا تتشكل الدرنات ، وينخفض إنتاج الصنف بشكل ملحوظ. مع عدد صغير من اليرقات والحشرات البالغة ، يتم جمعها يدويًا ، ومع تلف شديد ، استخدم إعداد Kinmix وفقًا للتعليمات.
- الدودة السلكية. تعيش هذه الآفة على سطح التربة وتتسبب في تلف درنات البطاطس والجزء السفلي من جذعها ، مما يجعلها تمر عبر الممرات. لا يمكن تخزين الدرنات التالفة وتعفنها ، ويبدأ الساق في التلاشي. يمكنك التعامل مع الديدان السلكية باستخدام مصائد قطع من البطاطا الطازجة والجزر المزروعة على عصا خشبية. يتم دفنها في الأرض إلى عمق حوالي 10 سم ، وبعد بضعة أيام يتم إزالتها من التربة مع الآفات المتراكمة.
- الدب تعيش هذه الحشرة الكبيرة تحت الأرض وتأكل جذور البطاطس وثمارها ، مما يجعلها غير مناسبة للتخزين. مع هزيمة قوية للجذور ، تبدأ الأدغال في التلاشي وتموت. علامات ظهور الدب هي ممرات مستديرة على سطح الأرض والبطاطس القضمية. يمكنك التخلص من الحشرة بمساعدة ضخ الفلفل الحار (200 غرام من التوابل لكل 10 لتر من الماء) أو مواد كيميائية خاصة.
لمنع هذه الصعوبات ، يكفي تنفيذ الإجراءات التالية:
- مراقبة دوران المحاصيل ؛
- لاختيار مواد زراعة عالية الجودة للبذر ؛
- تطهير درنات التربة والبذور قبل الزراعة ؛
- الامتثال للتخطيط الموصى به للنباتات على الموقع ؛
- تنفيذ العناية المناسبة بالتربة في الأسرة ؛
- القيام بحفر الخريف للتربة.
توصيات الحصاد
عند زراعته في أوائل شهر مايو ، ينضج محصول البطاطس لورا في أغسطس. في هذه الحالة ، يمكنك الانتظار حتى تصل الدرنات إلى النضج الفني ، أو حفرها بعيدًا عن الأرض مبكرًا. في الحالة الثانية ، يجب استخدامها على الفور - في هذه المرحلة ، يمكن فصل القشرة بسهولة ، مما يجعل البطاطس غير مناسبة للتخزين.
هام! العلامة الرئيسية لنضج الدرنة هي اصفرار وذبول قمم.
القواعد الأساسية لجمع وتخزين المحاصيل:
- يتم حفر الشجرة برفق أفقيًا باستخدام شوكة ، ثم اختيار الدرنات يدويًا من الأرض ، وطيها في دلو أو سلة ؛
- يتم وضع المحصول المقطوع تحت مظلة في الشارع للتجفيف - تستغرق هذه العملية حوالي أسبوعين ؛
- يتم فرز البطاطس المجففة حسب الحجم ، وإزالة العينات التالفة والعفنة ؛
- يتم تخزين الدرنات المختارة في قبو مظلم مع تهوية جيدة عند درجة حرارة هواء +1 ... + 3 ° درجة مئوية ؛
- استقرار الصنف ، وفقًا لجميع الشروط المذكورة أعلاه ، هو 90٪ ، ويمكن تخزين المحصول حتى بداية الصيف المقبل.