غالبًا ما يواجه سكان الصيف مشكلة غير سارة مثل انحناء الخيار. من أجل عدم إضاعة الوقت الثمين لزراعة الخضروات المشوهة وعدم فقدان المحاصيل ، فمن الضروري فهم أسباب هذه الظاهرة. وكقاعدة عامة ، يرتبطون بانتهاكات التكنولوجيا الزراعية ونقص المواد الضرورية. كيفية منع انحناء الجنين ، ولماذا يجد البستانيون في معظم الأحيان مشكلة في نهاية موسم الحصاد - انظر مقالنا.
لماذا ينمو الخيار المعوج: الأسباب الرئيسية
تحت انحناء الجنين فهم العملية التي لا رجعة فيها لتغيير شكل الجنين. هذا يشير إلى أنها تفتقر إلى الأوكسينات - الهرمونات التي تحفز تدفق العناصر الغذائية ونمو الأنسجة. يمكن أن يتجلى هذا العيب في شكل خضروات منحنية ، والحصول على شكل برميل ، على شكل كمثرى ، معلق أو شكل قطرة.يمكن أن يكتسب الخيار أنواعًا مختلفة من التشوه ، والانحناء بخطاف ، وأن يكون سميكًا ومتضخمًا وملتويًا وغير متساوٍ. كل نائب ليس غير معقول ويحمل انتهاكات معينة في مرحلة معينة من رعاية الأخضر. فكر في كل سبب من الأسباب بمزيد من التفصيل وخصص قسماً منفصلاً لأساليب الوقاية والعلاج.
نقص أثر
أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للتكوين غير الطبيعي للأوراق الخضراء هو نقص العناصر النزرة والمغذيات اللازمة للنمو الطبيعي للجنين.
في أغلب الأحيان ، يعاني الخيار من نقص البوتاسيوم والنيتروجين. في الحالة الأولى ، تتحول الخضار إلى اللون الأصفر ، وتصبح على شكل برميل ، وتتضخم مع "مصباح كهربائي" وتثخن على جانب واحد (مثل الكمثرى). أو يمكن أن تأخذ شكل مخروط ، وفي هذه الحالة يتم سكب الثمار بالعصير من ناحية ، ومن ناحية أخرى تتلاشى ، والتي تشبه بصريًا دحرجة مشحونة ، تصبح الخضروات حادة بصريًا.
تتجلى هذه المشكلة في معظم الحالات في منتصف الموسم أو نهايته ، عندما تُستنفد الأرض وتعطي كل الخير لثمارها. قد يكون سبب آخر نقص التغذية أو ضعف جودتها.في الحالة الثانية ، يصبح الخيار أخضر فاتح ، وضيق عند قاعدة البراعم ويتوسع على الجانب الآخر ، وبالتالي يصبح بطنًا مثل الجرة. يتوقف الخيار عن النمو جنبًا إلى جنب مع البرعم والأوراق ، التي تكتسب لونًا مصفرًا وتنحني إلى الداخل ، يضيء الجذع ويصبح صلبًا مع مرور الوقت. تحدث هذه المشكلة بسبب التركيب غير السليم لتخصيب التربة.
لكلتا الطريقتين ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة من فيتامين ، والتي سنناقشها أدناه. هناك أيضًا مشكلة نقص العديد من العناصر النزرة. تأخذ هذه الخضار شكلًا قبيحًا متنوعًا ، وتصبح قصيرة ، وتنتفخ أو تنمو في "برميل" وتتطلب معالجة دقيقة.
هل تعلم أحد أكثر أنواع الخيار غير المعتاد هو Tladianta المشكوك فيه. هذا النوع من الخيار له شكل دائري ، أصفر شاحب أولاً ، ثم أحمر غني. يتم استخدامه لغرضين: قبل النضج - كخيار للتخليل والحفظ ، وبعد النضج - كفاكهة حلوة لصنع المربى والمربى.
انتهاك التكنولوجيا الزراعية
يمكن أن يتأثر التغيير في الشكل الطبيعي للجنين بالإجراء الزراعي ، بدءًا بزراعة البذور على سرير الحديقة. كقاعدة ، ترتبط الأخطاء التي تؤدي إلى انحناء الثمار بمرحلة الزراعة والحصاد. من المهم جدًا اختيار الموقع المناسب لزراعة الخيار. يجب ألا تكون هذه المنطقة مظللة تحجبها الأشجار أو المباني. من الضروري أيضًا الانتباه إلى قواعد تناوب المحاصيل وتغيير مكان زراعة الخيار كل موسم. وبالتالي ، ستحتفظ التربة بالنسب الضرورية من العناصر الغذائية وتعطيها للثمار.قد يكون أفضل السلف للخيار:
- البطاطس
- الجزر.
- الملفوف.
- البازلاء.
هام! الانتهاك الجسيم هو زرع أصناف ملقحة وملقحة ذاتيا في مكان قريب. في حالة مثل هذا الاتحاد ، يتم تجاوز نوعين من الأصناف وتشوه ثمار كلاهما ، وإبطاء النمو واكتساب أشكال مختلفة من العيوب ، بما في ذلك الذوق (تصبح الثمار مريرة).
انتهاك قواعد الرعاية
السبب الأكثر شيوعًا لثني الخيار في عملية العناية بالخضرة هو عدم الامتثال لنظام الري أو درجة حرارة الماء الخاطئة. الخيار هو نبات محب للرطوبة ، خاصة في المراحل الأولى من النضج. يؤدي نقص الماء إلى الإفراط في تجفيف النبات ويؤدي إلى صلابة وتشوه الفاكهة. يمكنهم أن يأخذوا نظرة مختلفة: تكون مستديرة وملتوية. بعد ظهور المبيضين الأولين ، يجب أن تكون التربة غنية بالرطوبة وتسقى كل 2-3 أيام. يمكن أن يكون التغطية المنتظمة ، التي يمكن أن تبدأ بالبراعم الأولى ، تغذية مفيدة ومؤشرًا للرطوبة. يمكن أن يكون الري البارد عاملاً مميتًا. نظرًا لأن انخفاض درجة حرارة الماء يمنع نقل هذا العنصر الضروري للخيار مثل البوتاسيوم ، سيكون مثاليًا للماء عند درجة حرارة الماء تبلغ +23 ... + 27 ° درجة مئوية.
خلال الموسم ، من الضروري مراقبة سماكة البراعم. بسبب النمو الزائد للغاية ، من الممكن أن يتداخل الضوء والأكسجين مع الثمار السفلية ، مما قد يؤدي ليس فقط إلى تشوهها ، ولكن أيضًا إلى تطور التعفن. لا يوصي البستانيون ذوو الخبرة أيضًا بإساءة استخدام منشطات النمو. إذا لم يتم ملاحظة نسبها ونظام المعالجة ، فمن الممكن أن ينمو المبيضين واندماج الثمار.
إذا لاحظت أن الفاكهة تنمو بشكل غير منتظم مع الأوراق والبراعم والمبيض ، فقد تكون قد أبقت الشتلات في غرفة باردة ومظلمة ، أو تم زراعتها في الأرض المفتوحة مبكرًا جدًا. قبل نقل الشتلات إلى السرير ، يجب أن يمر 25 يومًا على الأقل. لذلك ، يجب حساب وقت الزراعة بناءً على المنطقة المناخية في منطقتك ، لأنه في درجات حرارة أقل من 15 درجة مئوية ، ستفقد الشتلات الحيوية وتبدأ في التطور بشكل غير صحيح ، مما سيؤثر على الشكل غير الصحي للفاكهة.
الحصاد في وقت غير مناسب
مبدأ آخر للتكنولوجيا الزراعية هو الحصاد الصحيح وفي الوقت المناسب. في ذروة "موسم الخيار" ، يجب أن يتم الحصاد كل 2-3 أيام. إذا تم توزيع الفاكهة بشكل غير متساوٍ ، فإن هذا يؤدي إلى توازن غير صحيح للمغذيات ، ونتيجة لذلك تزيد بعض الخضروات ، وبعضها يحتاج إليها. في كلتا الحالتين ، تبدأ الثمار بالتطور بشكل غير صحيح وتتحول إلى اللون الأصفر. العملات الخضراء المشوهة تغير شكلها الأولي ، أو تطورها ، أو ثنيها ، أو خطافها ، أو حلقاتها ، أو نموها "البراميل". لتجنب هذه المشكلة ، من الضروري تخطيط المحصول بالتساوي وبالتساوي ، وتنظيم نضج الثمار في جميع أنحاء الحديقة.
بالإضافة إلى الأسباب التي تم أخذها في الاعتبار ، يمكن أن تؤثر العوامل المستقلة عن البستاني على التكوين غير الصحيح للخضروات. بادئ ذي بدء ، هذه ظروف الطقس.
هام! تؤثر درجات الحرارة الحادة للغاية (من يوم حار إلى ليلة باردة) بشكل سلبي على المبيضين وخيار النضج. ونتيجة لذلك ، نحصل على محصول غير صحي مع الخيار الملتوي أو على شكل برميل أو شبيه بخطاف.
العامل الثاني هو خصائص الصنف. قبل بذر الشتلات ، اقرأ بعناية خصائص الخضروات ، لأن هناك أصنافًا يكون شكلها أو شكلها المنحني هو القاعدة.
ماذا تفعل وكيف تطعم الخيار؟
إذا لم يتم اتخاذ التدابير الوقائية في الوقت المحدد وتشكلت الثمار بشكل غير صحيح بالفعل ، فسيكون من الصعب للغاية تصحيح الوضع.فكر في الخطوات خطوة بخطوة:
- إذا لاحظ البستاني أن الثمار تنمو بشكل مشوه ، فمن الضروري أولاً تحديد السبب واتخاذ جميع التدابير الممكنة. لخلق أفضل الظروف لنمو النبات ، يمكنك البدء بإزالة البراعم الإضافية والأوراق والمبايض التي تغطي الطبقات السفلية من الفاكهة من الضوء. وهكذا ، سوف ننقذ الثمار من نقص الأكسجين والضوء وننقذ من تكوين العفن.
- نقوم بتنظيف فراش الأعشاب بشكل منتظم ونخفف قليلاً من التربة حول كل شجيرة بحيث تسمح للهواء بالمرور ويمتص العناصر المفيدة. بعد الارتخاء ، تمتص التربة رطوبة الليل ، مما يحميها من الركود والتقشر.
- خيار الماء بكثرة في الصيف الجاف ، باستخدام الري بالتنقيط إذا أمكن.
- قم بتغطية التربة بأي نوع من المهاد. سيوفر ذلك رطوبة الأرض ويوازن تدفق العناصر الغذائية.
- مع نقص العناصر النزرة ، نسقي الشجيرات بمحلول ملح البوتاسيوم ، وبعد بضعة أيام نطعم النبات بمحلول الرماد. الرماد سماد معقد لأنه يؤثر على حموضة التربة ويحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد والكبريت. يمكن أن تساعد التغذية بمحلول الرماد على منع تشوه الفاكهة ، ومعالجة النبات المريضة بالفعل. بالإضافة إلى الرماد ، من الضروري تغذية الخيار بالنيتروجين الضروري ، لذلك يتم استخدام محاليل اليوريا ونترات الأمونيوم (نترات الأمونيوم هي سماد النيتروجين النقي الوحيد).
هل تعلم والمثير للدهشة أن الخيار لا يستخدم فقط في الطبخ ومستحضرات التجميل. وجدت ربات البيوت الحيلة استخدامًا محليًا له: فهم يغسلون النظارات ، والأطباق ، والأشياء البلاستيكية بشرائح الخيار ، ويفركون الأحذية ، بل ويدهنون الأبواب! بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعمل البخار من محلول الخيار كعلاج للإرهاق.
تدابير وقائية
حتى لا تغير الخضروات شكلها المميز ومن أجل منع نفسها من فقدان المحصول ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية بدءًا من مرحلة غرس الشتلات. الاحتياطات الرئيسية (بناءً على الأسباب السابقة للانحناء) ستكون كما يلي:
- نقوم بتخزين الشتلات في مكان دافئ ومشرق باعتدال. ستكون درجة الحرارة المثالية +20 ... + 25 ° درجة مئوية الخيار هو نبات محبة للحرارة وسريع النضج ، لذلك كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت سرعة ظهور البراعم. لكن الحرارة الزائدة يمكن أن تؤثر سلبًا على الشتلات ، لأنه بعد الزراعة في الأرض المفتوحة ، قد يعاني النبات من الإجهاد بسبب اختلاف حاد في درجة الحرارة.
- اختر مكانًا واسعًا ومشرقًا ومشمسًا بشكل معتدل للأسرة.
- نتعرف على نوع الأصناف وأنواع النباتات الملقحة ذاتيًا مع التلقيح الذاتي ، والملقحة بواسطة النحل - بجانب نفس "الجيران".
- بعد ظهور المبيضين الأول ، من الضروري تغطية التربة وتغذية الأسمدة المعقدة.
- قم بفك التربة بشكل دوري ومنتظم. تجنب المبالغة في تكوين القشرة.
- مع نمو وفير ، قم بالقص من البراعم الزائدة ، وإذا أمكن ، قم بتوزيعها بالتساوي في الحديقة بحيث لا تتداخل مع بعضها البعض.
- نقوم بعمل الحصاد في الوقت المناسب وبشكل منتظم ، وإزالة الفواكه المتضخمة.