قلة من الناس يعرفون أن الفجل هو واحد من أقدم محاصيل الخضروات التي جاءت بذورها من أوروبا إلى الصين. إنه هذا المحصول الجذري الذي يتمتع بشعبية لا تصدق بين سكان الصيف بسبب بساطتها وفائدتها. ليس من المستغرب أن يسعى المربون إلى تطوير أصناف عالمية يمكن أن تنمو في أي ظروف ، وأحد هذه الأصناف هو فجل Duro Krasnodar ، والذي سيتم مناقشته لاحقًا.
خصائص الصف
قبل البدء في زراعة فجل دورو في كوخك الصيفي ، يجب أن تتعرف على خصائصه الرئيسية.
هل تعلم بسبب النضج السريع وملاءمة الخضار وأوراق الشجر ، تم اختيار الفجل لتجربة دراسة النباتات المزروعة في الفضاء. تم استزراعه في محطة الفضاء الدولية.
ميزات نباتية
هذا الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم وعالي الغلة ، مع طعم ممتاز. المحاصيل الجذرية لها شكل كروي ، ناعم ، قشر اللون القرمزي اللامع ، كثيف ، ذيل أبيض. اللب أبيض ، كثيف ، كثير العصير ، له طعم حلو حاد ، المرارة غائبة عمليا. أبعاد محصول الجذر مثيرة للإعجاب للغاية: القطر - 6-7 سم ، الوزن - 35-40 جم.
قمم الفجل كثيفة والأوراق خضراء فاتحة ورقيقة وناعمة ذات حواف متموجة.
مزايا وعيوب
مثل أي محصول خضار ، لدى Duro Krasnodar عدد من الصفات والمساوئ الإيجابية التي يجب مراعاتها عند النمو.
- مزايا هذا التنوع هي:
- إنتاجية عالية (3 - 3.5 كجم لكل متر مربع) ؛
- المحاصيل الجذرية كبيرة الحجم ؛
- طعم خفيف
- مقاومة نقص الرطوبة (لا تنكسر) ؛
- تخزين جيد وقابلية للنقل ؛
- القدرة على زراعة العديد من المحاصيل في الموسم الواحد.
- السلبيات:
- هذه الخضروات عمليا خالية من العيوب ، يمكن ملاحظة فقط أن دقة نقاء التربة والحاجة إلى إزالة الأعشاب المتكررة.
كيف تنمو في حديقتك
زراعة الفجل دورو على الموقع ليست مهمة صعبة ، ولكنها تنطوي على الامتثال للتكنولوجيا الزراعية.
مواعيد البذر
السمة المميزة للصنف هي إمكانية تعدد البذور طوال الموسم. يمكن إجراء الزراعة حتى أكتوبر مع فترة بين الحصاد والزراعة اللاحقة - أسبوعين على الأقل.
في الأرض المفتوحة ، من الأفضل البدء في زرع بذور الفجل من أبريل إلى سبتمبر.
اختيار المقعد وتناوب المحاصيل
لتنمية الفجل من هذا التنوع ، من الأفضل مكان متساو على الجانب المشمس من الموقع. يحب الجذور التربة الرخوة والخفيفة ، لذلك ، إذا كانت ثقيلة جدًا ، فمن المستحسن إضافة الرمل والجفت بالإضافة إلى ذلك.
الحموضة المثلى للتربة عند مستوى 5-7 pN.
يجب أن يوضع في الاعتبار أن الأرض التي نما عليها بالفعل ممثلو الأسرة الصليبية - الملفوف أو الاغتصاب أو الكولزا في الموسم السابق ليست مناسبة لزرع هذه الخضار.
هام! لا يجب زراعة الفجل بجانب البصل أو الخيار. سيكون الجيران "الأكثر فائدة" هم ممثلو عائلة الباذنجانية (البطاطا والطماطم).
العمل التحضيري
لذلك ، تم اختيار الموقع ، والآن من المهم تنظيم عملية البذر بشكل صحيح.
إعداد السرير
يتم تنفيذ هذه العملية على عدة مراحل:
- أثناء حفر الخريف ، أضف الأسمدة المعدنية إلى التربة (40 جم من superphosphate و 15 g من كلوريد البوتاسيوم لكل 1 متر مربع) ، ثم اصنع أسرة عالية.
- في الربيع ، قم بفك الأرض بقطعة أشعل النار وتشكيل أخاديد الهبوط.
اختيار البذور وإعدادها
للحصول على حصاد عالي الجودة من الفجل Duro Krasnodar ، من الضروري اختيار مواد الزراعة بعناية. من الأفضل إعطاء الأفضلية للمنتجين الموثوق بهم الذين يقومون بمعايرة البذور. تتضمن المرحلة التحضيرية عدة خطوات متتالية:
- حدد بذور كاملة وكبيرة ؛
- لف المادة المختارة لمدة يوم في شاش مبلل ؛
- انقع الحبوب في محلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10-12 ساعة ، ثم جفف.
يجب أن تتم جميع عمليات التلاعب بالبذور مباشرة قبل الزراعة.نمط البذر والعمق
في معظم الأحيان ، يتم استخدام المخطط القياسي لزراعة الفجل: فهي تصنع أخاديد عريضة فضفاضة على مسافة حوالي 70-100 سم من بعضها البعض ، وتزرع البذور في كل ثلم بطريقة يدوية إلى عمق 1.5 سم بزيادات من 3 إلى 3.5 سم في عدة صفوف. في نفس الوقت ، يبلغ تباعد الصف 7 سم على الأقل.
هام! لا يمكنك زيادة سماكة الفجل وزرع الفجل بالقرب من 2.5 سم من بعضها البعض ، لأن هذا سيؤدي إلى تعطيل نمو النبات ويتطلب ترققًا إضافيًا للبراعم.
مزيد من الرعاية
الميزة التي لا شك فيها لمجموعة Duro هي متواضعها ، وبالتالي ، فإن قواعد رعاية الخضروات بسيطة للغاية ومفهومة.
الري
تحتاج المحاصيل الجذرية إلى تربة رطبة حتى يكون لحمها مليئًا بالعصير ولذيذًا ، وتكون البشرة ناعمة. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الكثير من الرطوبة تعفن الفجل.
يعتبر الري صحيحًا عندما يجف السطح العلوي. كقاعدة ، في درجة حرارة معتدلة في الصيف ، يتم سقي الفجل تحت الجذر مرة واحدة في اليوم ، في المساء. إذا تم تحديد الجفاف الشديد ، فيمكنك زيادة عدد الإجراءات إلى 2 في اليوم ، في الصباح الباكر وفي المساء. يبلغ متوسط استهلاك المياه 10-12 لتر لكل متر مربع من الزراعة.
من المهم أن تتذكرأنه بعد الجفاف الطويل ، عندما فقدت التربة الكثير من الرطوبة ، من الضروري سقي الفجل باعتدال وحذر ، وزيادة كمية الماء تدريجيًا لتجنب تشقق المحاصيل الجذرية.
خلع الملابس أعلى
تحتاج إلى إطعام Duro Krasnodar خلال فترات النمو النشط ، لهذا الاستخدام الأسمدة المعدنية (على سبيل المثال ، superphosphate 15 g لكل 1 متر مربع من قطعة الأرض أو نترات الأمونيوم بمعدل 10 جم من المادة لكل 1 متر مربع). يجلبون المغذيات مباشرة بعد الري التالي تحت الجذر.
يتم أول خلع الملابس العلوي بعد ظهور الشتلات الأولى ، والثاني أقرب إلى منتصف فترة النضج ، أي بعد 12-15 يومًا.
رعاية التربة
ربما يكون أكثر أنواع العمل مضيعة للوقت عند العناية بالفجل هو الحفاظ على النظام في الأسرة.
إزالة الأعشاب الضارة وهي إلزامية طوال فترة نمو النبات ، وتجعلها إلزامية بعد الري. يجب إزالة الأعشاب الضارة بعناية ، باستخدام أداة حديقة صغيرة أو يدويًا.
تخفيف منتظم يثري التربة بالأكسجين ، ويعزز إعادة توزيع العناصر الغذائية. يجب أن تكون ممرات التخفيف منتظمة ، ويمكنك الجمع بين الإجراء والأعشاب الضارة. في هذه الحالة ، من المهم محاولة عدم لمس جذور النبات ، حتى لا تثير رمي الرماة الفجل.
قواعد الحصاد والتخزين
يوصى بحصد الفجل مباشرة بعد النضج ، أي بعد 25-30 يومًا من الزراعة. لا تؤخر المحاصيل الجذرية في الأرض - فهذا يؤدي حتمًا إلى تدهور في مذاقها وخشونة القشرة.
ينتج البستانيون ذوو الخبرة في المساء قبل الحصاد الري الطبيعي ، وفي الصباح يسحبون محاصيل الجذور من التربة الرطبة. لا ينصح بإزالة القمم على الفور ، يتم قطعها بالفعل استعدادًا للتخزين ، تاركة 2 سم على الأقل فوق الخضار.هل تعلم في مدينة أواكساكا المكسيكية ، يقام مهرجان الفجل في أواخر ديسمبر. يتم توقيت العطلة إلى اليوم الذي تم فيه إحضار الخضار لأول مرة إلى المكسيك. يتم قطع العديد من الحرف والأشكال والزخارف والتركيبات الكاملة من المحاصيل الجذرية ، ويتنافس المزارعون في زراعة أكبر فجل.
يمكن الحفاظ على الفجل بطريقتين شائعتين:
- في الثلاجة. هذه الطريقة مناسبة إذا كان المحصول صغيرًا. يجب فرز الخضروات (لا يمكن تخزين المحاصيل الجذرية كبيرة جدًا) ، رجها من على الأرض ، ولكن لا يتم غسلها ، وضعها في أكياس وإرسالها إلى صندوق الخضار في الثلاجة. في الوقت نفسه ، يجب ترك العبوات مجردة حتى لا تتراكم الرطوبة المتبخرة فيها. في مثل هذه الظروف ، يمكن أن يستغرق محصول الجذر 3-4 أسابيع.
- في القبو. هذه الطريقة مناسبة لعدد كبير من الفجل. يبدأ التحضير بفرز المحاصيل الجذرية (بينما لا تحتاج الأرض إلى إزالتها) ، ثم يجب طيها في صناديق خشبية ورشها بنشارة الخشب. يمكن تخزين هذه الاحتياطيات عمليا طوال فصل الشتاء في ظل مراعاة الظروف الخارجية: الظلام ودرجة حرارة الهواء - 0 ... + 4 درجة مئوية والرطوبة - لا تزيد عن 75٪.
لذا ، فإن التعرف على مجموعة متنوعة من الفجل Duro Krasnodar يسمح لك بالتأكد من أنها مثالية للنمو في الزراعة الصناعية وفي البيوت الصيفية العادية. التواضع والمقاومة العالية للبرد ، بالإضافة إلى القدرة على زراعة المحصول عدة مرات في الموسم ، تجعل هذا التنوع رائداً بين العديد من ممثلي هذه الخضروات.
