من بين مجموعة متنوعة من أصناف الملفوف ، يجب إيلاء اهتمام خاص إلى الهجين الهولندي أتريا ، الذي يتميز بصفات تكيفية عالية. فيما يتعلق بظروف النمو ، فإن التنوع هو من بين النباتات غير الغريبة للغاية ، ومع ذلك ، فإن استخدام بعض التقنيات الزراعية سيحسن بشكل كبير جودة وكمية المنتجات التي يتم الحصول عليها. اقرأ عن هذه التقنيات ، بالإضافة إلى إيجابيات وسلبيات الثقافة أدناه.
وصف وخصائص الصنف
إن الهجين الناضج المتأخر من الملفوف Atria هو نتيجة عمل الفريق الهولندي لمربي Monsanto. تم تربيته في التسعينات. في عام 1994 ، تم إدراجه في سجل الدولة وأوصى بزراعته في المناطق الشمالية من الاتحاد الروسي في أرض مفتوحة. ثمرة الصنف المعني مستديرة الشكل وتتميز بجهاز نفضي قوي يشكل شوكات نصف مرفوعة.لوحات الأوراق مقعرة ، بيضاوية على نطاق واسع ، مع هيكل فقاعي قليلاً. مطلية باللون الأخضر الداكن مع لون رمادي. الأوراق مغطاة بطبقة شمعية كثيفة. الوريد المركزي أخضر فاتح ، يبرز على الخلفية العامة. الجذع صغير. بسبب الترتيب الكثيف للأوراق ، يتميز الملفوف الأذيني بعناد عالي ومقاومة للتشوه ، حتى مع الضغط القوي.
هل تعلم في اليابان ، لا يعد الملفوف منتجًا غذائيًا فحسب ، بل هو أيضًا نبات زينة. يتم استخدامه بنشاط في تصميم المناظر الطبيعية.
يتميز الصنف بطعم عالي. أوراق العطاء حلوة. تنضج الثمار في 137-147 يومًا. الرؤوس الكبيرة من الملفوف تزن في حدود 1.5-3.7 كجم. يبلغ متوسط المحصول لكل هكتار 34.8 طنًا ، والحد الأقصى - 104.6 طنًا. وتنتج الخصوبة الرمادية عن خصوبة عالية بسبب مقاومة الهجين لأكثر أمراض الملفوف شيوعًا. من حيث استخدام الملفوف ، فإن Atria هو محصول عالمي.
مناسب ل:
- استهلاك طازج
- إعداد الأطباق الجانبية والدورات الأولى ؛
- الحفاظ على فصل الشتاء.
إيجابيات وسلبيات التنوع
عند اختيار مجموعة متنوعة من الملفوف لموقع معين ، يجب عليك التركيز على خصائص النباتات ، بالإضافة إلى دراسة إيجابياتها وسلبياتها.
- المزايا الرئيسية للثقافة:
- إنتاجية مستقرة في أي ظرف من الظروف ؛
- إمكانية النمو في المناطق الشمالية من البلاد ؛
- عمر طويل للمنتجات وجودة تجارية عالية ؛
- مقاومة العفن الرمادي ؛
- خصائص الذوق العالي ؛
- عالمية الاستخدام ؛
- التواضع النسبي في ترك التربة ونوعيتها ؛
- تجانس نضج رأس الملفوف.
- مقاومة التشقق.
لا يحتوي الصنف عمليًا على عيوب. ناقصه الوحيد هو أن البذور لا تحتفظ بمؤشرات الجودة في الجيل الثاني ، ولكن جميع الثقافات الهجينة تمتلك هذه الميزة.
أوقات الهبوط المثلى
يمكن نشر الملفوف الأذيني بطريقتين:
- الشتلات.
- متهور.
هام! مصطلح بذر البذور الذي يختاره كل زراعي بشكل مستقل — مع مراعاة مناخ منطقتك ، وتكوين التربة والظروف الجوية لفترة محددة من الزمن.
طرق النمو
عند النمو من خلال الشتلات والشتلات ، ستكون تقنية البذر مختلفة ، وستكون مراحل إعداد التربة في الموقع ورعاية النباتات البالغة متشابهة لكليهما. الثقافة مخصصة للأرض المفتوحة ، لذلك يجب أن يبدأ إعدادها فورًا بعد حصاد الخريف. الملفوف يحمل الفاكهة جيدًا في المناطق المفتوحة ، مضاءة جيدًا بالشمس من الصباح إلى المساء. التربة الحمضية والقلوية ليست مناسبة لزراعة الملفوف.
يمكن زرع الملفوف بعد أي محاصيل ، باستثناء:
- اللفت.
- اللفت.
- فجل
- فجل
- rutabaga.
- خردل.
بالنسبة لمجموعة متنوعة من الملفوف الموصوف ، من المهم عدم التسرع في حرث الربيع. أولاً ، تنتظر الأعشاب الأولى الإنبات ، ثم تقوم بإزالتها ، وتحفر قطعة أرض بعمق 18 سم ، ويتم بيع مواد زراعة أصناف الملفوف الهجين بالفعل ، لذلك لا يتطلب تحضيرًا إضافيًا ، ولكنه يزرع جافًا. سوف يؤدي النقع الإضافي إلى تدمير الطبقة الواقية الموجودة فقط.
هام! لا تحفر التربة الثقيلة التي لا تشيرنوزيم في الخريف ، وإلا فإنها ستؤخر نضجها في الربيع. يتم حفرها على عمق 20- 25 سم فقط في الربيع بالتوازي مع تطبيق الأسمدة.
طريقة الشتلات
يمكن زراعة الشتلات في صناديق مستطيلة مشتركة أو في حاويات منفصلة. يمكن شراء الركيزة في المتجر أو مزجها بشكل مستقل ، والجمع في أجزاء متساوية:
- الدبال الورقي
- رمال
- خث
- أرض من الحديقة.
بغض النظر عما إذا تم شراء التربة في متجر أو مختلطة بشكل مستقل ، يجب إضافة رماد الخشب إليها. لإضافة 10 كجم من التربة ، أضف 400 جم من الرماد. هذه الخطوة لا تسمح فقط بإثراء التربة بالمغذيات الدقيقة ، ولكن أيضًا لحماية الشتلات من هجوم الآفات وتطور الأمراض الفطرية.
يجب أن يكون المحتوى الرطوبي للتربة للزراعة في حدود 50 ٪. لتحقيق الرطوبة المثلى ، يمكنك استخدام محلول المنغنيز. في الأوعية الشائعة المملوءة بالتربة ، يتم صنع الأخاديد بعمق 1 سم على مسافة 5 سم من بعضها البعض. توضع البذور في الأخاديد بفاصل 3 سم ، في حاويات فردية ، توضع بذرة واحدة على عمق 1 سم.بعد البذر ، يتم ترطيب التربة قليلاً بزجاجة رذاذ ، ثم تغطي الحاويات بالزجاج أو طبقة شفافة. قبل الظهور ، يتم الاحتفاظ بالحاويات على عتبة نافذة مضاءة جيدًا عند درجة حرارة + 25 درجة مئوية ، ويتم ترطيبها بشكل دوري من مسدس الرش والتهوية.
مع ظهور البراعم ، تتم إزالة الملجأ وتقليل درجة حرارة الهواء إلى +8 ... + 15 ° درجة مئوية. في هذه المرحلة من النمو ، يعد الحفاظ على درجة الحرارة والإضاءة الكافية لمدة 14 ساعة شرطًا أساسيًا لمنع تمدد الشتلات. يتم الري كل 3 أيام باستخدام مسدس رش.
عندما تظهر اثنتان من هذه الأوراق ، يتم انتقاؤها في حاويات منفصلة. قبل 14 يومًا من الغوص ، يبدأون في خفض درجة حرارة الهواء إلى درجة حرارة خارجية مماثلة ، وكذلك صنع الأسمدة الأولى. كسماد ، من الأفضل استخدام تركيبة معدنية معقدة. حل nitrophoska مناسب: يتم إضافة 15 جم من المادة إلى 5 لترات من الماء.
هام! تتم زراعة الشتلات في الأرض فقط في الأيام الملبدة بالغيوم أو في المساء ، حتى لا تتعرض النباتات لحروق الشمس.
بمجرد الوصول إلى درجة الحرارة المثلى ، تبدأ النباتات في الكشف في النهار في الشارع أو الشرفة المفتوحة ، وفي الليل تقوم بتنظيف الغرفة. بحلول وقت الغوص في مكان دائم ، يجب قضاء الشتلات ليلاً ونهارًا في الشارع.
تزرع الشتلات في التربة في مرحلة 4-6 أوراق حقيقية مع شتلات بارتفاع 12 سم ، ويبلغ مخطط الزراعة لهذا الصنف 40 × 60 سم. يتم تعميق الشتلات إلى أوراق فلقة.
طريقة متهورة
يتم استخدام هذه الطريقة فقط في المناطق الجنوبية. في المناطق الشمالية ، سيكون عديم الجدوى ، لأنه لفترة تقصير دافئة ، لن يكون لرؤوس الملفوف وقتًا للوصول إلى النضج الأمثل ، مما سيقلل بشكل كبير من العمر الافتراضي. في التربة المحضرة مسبقًا ، يتم تكوين الأسرة وفقًا لنمط 40 × 60 سم ، ويتم وضع 4 بذور في أخاديد انسكبت بمحلول ساخن من المنغنيز بعمق 1 سم. بعد ذلك ، يتم تغطيتها بالتربة ومغطاة بالألياف الزراعية.
هل تعلم في الصين ، يُقدس الملفوف كرمز للازدهار والثروة.
إذا كان متوسط درجة الحرارة اليومية + 20 درجة مئوية ، فستظهر البراعم بعد 4-5 أيام ، إذا + 14 درجة مئوية ، ثم بعد أسبوعين. بعد فتح أوراق النبتة بالكامل ، يتم تخفيف النباتات ، تاركة 2 براعم قوية في كل بئر. يتم تكرار الإجراء في مرحلة فتح 4 أوراق ، تاركًا 1 براعم في الحفرة. في نفس الفترة ، يمكنك تنفيذ أول خلع الملابس مع اليوريا - 40 جم لكل بئر ، مع الترقيع في التربة الرطبة.
رعاية النبات
الثقافة ليست متطلبة للغاية في الرعاية. القاعدة الأساسية هي كمية كافية من الماء. بعد التسميد في مرحلة وجود 2-3 أزواج من أوراق النبات ستحتاج إلى التغذية 3 مرات فقط.
ميزات الري
يتم ري النباتات الصغيرة كل 2-3 أيام ، مما يجلب 8 لترات من الماء لكل متر مربع. من لحظة وضع رأس الملفوف ، يتم الري كل 5-7 أيام ، مما يزيد من كمية الماء إلى 12 لتر / م². قبل شهر من الحصاد المتوقع ، توقف الري تمامًا. يتم إدخال الرطوبة في الأخاديد الموجودة بين الصفوف. فعال عند زراعة الري بالتنقيط. في هذه الحالة ، يتم تمرير نظام الشريط عبر الأخاديد ، والتي من خلال موزعات خاصة توصل المياه مباشرة إلى الجذور.
تطبيق السماد
مخطط تطبيق الأسمدة على النحو التالي:
- بعد أسبوعين من تسميد الكرنب ، في مرحلة الحصول على 8 أوراق - محلول من السماد 500 مل لكل بئر (أضف 10 كجم من السماد إلى 10 لترات من الماء) ؛
- في مرحلة وضع العلامات على رؤوس الملفوف - محلول رماد 1 لتر لكل بئر (لـ 10 لترات من الماء ، 500 غرام من الرماد) ؛
- شهر واحد قبل الحصاد - محلول اليود 1 لتر لكل شجيرة (أضف 10 قطرات من اليود إلى 10 لترات من الماء).
زراعة التربة والتلال
يتم تنفيذ Hilling مرتين.
عند زراعة الشتلات:
- 20 يوما بعد الزرع.
- في مرحلة العنوان.
مع طائشة:
- في مرحلة وجود 4-6 أوراق ؛
- في مرحلة العنوان.
هل تعلم حتى في هيلاس نمت بالفعل 3 أنواع من الملفوف. ويتجلى ذلك من خلال الأوصاف الموجودة في كتابات الطبيب والرياضيات اليوناني تحت عنوان "دراسة على الأعشاب".
تتضمن عملية التلوين تشكيل سد حول جذع يصل إلى ارتفاع الأوراق السفلية. تتيح لك هذه الخطوة زيادة مقاومة النبات ، وتسريع نمو الجذور الإضافية. يتم تفكيك التربة بانتظام ، بعد كل ترطيب للتربة بوسائل اصطناعية أو طبيعية. بالقرب من النباتات ، يتم تخفيف التربة إلى عمق 5 سم ، بين الصفوف - 10 سم ، بالتوازي مع تهوية التربة ، تتم إزالة الأعشاب الضارة.
الأمراض والآفات
يؤدي عدم الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية إلى تطور الأمراض التالية:
الآفات الرئيسية التي تصيب رؤوس الملفوف:
ميزات التجميع والتخزين
يجب أن يتم الحصاد قبل ظهور الصقيع ، وإلا ستتدهور رؤوس الملفوف بسرعة. في الطقس الجاف ، قم بإزالة جميع الفواكه ، وقطعها بسكين حاد. يتم القطع على مسافة 3 سم من ورقتي تغطية. في هذا النموذج ، يتم تخزين رؤوس الملفوف في القبو عند درجة حرارة لا تتجاوز +6 ... + 10 درجة مئوية والرطوبة النسبية 70-80٪. في ظل هذه الظروف ، يحتفظ المحصول بمؤشرات الجودة لمدة 6 أشهر.
يتميز الملفوف الأذيني بإنتاجية عالية ورعاية متواضعة نسبيًا. الشيء الرئيسي هو اختيار المكان المناسب لزراعة المحصول وتزويده بالري الكامل.