تم اكتشاف مناطق مواتية لزراعة العنب في المملكة المتحدة لدرجة أن المزارعين الإنجليز مستعدون في المستقبل القريب للتنافس بشكل جدي مع مصانع النبيذ الأسطورية الشمبانيا وبوردو.
تم اكتشاف حوالي 35 ألف هكتار من الأراضي التي لم يزرع فيها العنب من قبل خبراء المناخ في أقاليم مقاطعات كينت وشرق إنجلترا وساسكس. وفقا للخبراء ، يبدو أن هذه الأرض تم إنشاؤها خصيصًا لشجيرات الكرمة الخصبة والصلبة. لاحظ المزارعون الذين تمكنوا بالفعل من زراعة كروم العنب الصغيرة في هذه الأراضي الجودة العالية والطعم الغني للنبيذ الشاب.
راجع
أشار باحث في مدرسة البيئة في جامعة إيست إنجليش ، ستيفن دالينج ، إلى أن 2018 أصبح عامًا رئيسيًا لمزارع الكروم الشابة الإنجليزية. سمح هذا الصيف ، المشمس وفي نفس الوقت الطقس الرطب للأرض بإظهار قدراتها النهائية ، ونتيجة لذلك ولدت العنب الفاخر من وجهة صناعة النبيذ.
"الآن نحن نحدد أفضل الأماكن لزراعة شتلات العنب ، نحن ندرس مقاومة الحقول المحلية للتغيرات المناخية المتكررة" ، يقول دولنج. "وإذا لم يكن بحثنا هباءً ، فسنكون قادرين في السنوات القادمة على أن نثبت للعالم أن النبيذ الفاخر يمكن صنعه ليس فقط في المقاطعات الفرنسية!"
