يزرع العربي العربي أمجد الخان أنواعا مختلفة من محاصيل السلطة والخضروات على أرضه في قلب الإمارات العربية المتحدة. وكل شيء سيكون على ما يرام ، لكن حدائق المزارع تقع في ظروف غير مناسبة تمامًا للإنتاج المنتج.
الحقيقة هي أن اقتصاد أمجد يقع بالفعل في الصحراء.
يقول ألخان عن نفسه: "أعمل كمهندس حبوب في مزارع مختلفة في الإمارات". - رأيت الكثير ، وعندما نظم مزرعته. واعتمد على تجربة الزملاء المحليين والأجانب ".
ونتيجة لذلك ، يعمل أمجد بنجاح في إنتاج الخضروات والخس ، على أساس نظام الزراعة المائية. وبعبارة أخرى ، لا يزرع الفلاح العربي نباتات في الأرض ، بل على ألياف خاصة مشبعة بالعناصر الغذائية والسائلة. النباتات راسخة بشكل جيد على الصوف المعدني وتحصل على كل ما تحتاجه للتطوير والإثمار بفضل الماء المبرد من الأنابيب العازلة ، مما يسمح لك بتصفية المياه المستعملة واستخدامها للري وإعادة الشحن.
يقول آلخان بفخر: "إن هذه الطريقة العملية والبديلة لإنتاج الخضروات الحديثة تتيح لي توفير حوالي 90٪ من الماء".
أضف إلى ذلك أن المزارع العربي يستخدم نوعًا رأسيًا من حقل التناوب. هذا تركيب خاص يقع عليه الألياف بالنباتات. ووفقًا لأمجد ، فإن هذه المعدات لاقتصاد المسكن توفر المساحة وتسمح لك بترتيب مزارع واسعة بالقرب من المدينة في مساحات صغيرة.
قال الخان: "وكلما اقتربنا من المدينة ، كان الوصول إلى السوق أسرع والسماح للعملاء بالحصول على أكثر محصول جديد".