وصل رجال الأعمال البلغاريون إلى منطقة موسكو في مهمة بحثية: ينوون دراسة السوق المحلية والمرافق الزراعية وسرعان ما يطلقون إنتاج حليب الجاموس في المنطقة.
قال ضيوف من بلغاريا "اليوم نحن ملتزمون بالاستثمار بكثافة في إنشاء مزرعة جاموس على مساحة منطقة موسكو". "من المخطط بناء مؤسسة لصيانة الجاموس وإنتاج الألبان وتصنيعها."
تم تأكيد هذه المعلومات من قبل موظفي وزارة الاستثمار والابتكار في المنطقة. التقوا مع الوفد البلغاري وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن مزرعة الجاموس وإنتاج حليب الجاموس هما مشروعان مربحان ومفيدان للاقتصاد الروسي.
وأوضح أعضاء الوفد البلغاري "لقد أولينا اهتمامًا وثيقًا لمنطقة موسكو ، حيث تعتبر رائدة في إنتاج الألبان ومنتجات الألبان في روسيا". ويضيفون أنه إذا تم حل المشكلة المتعلقة بمزرعة الجاموس بطريقة إيجابية ، فإن إنتاج حليب الجاموس ، ولكن أيضًا جبن دي بوفالا موزاريلا النخبة سيبدأ الإنتاج في المزرعة الجديدة بالقرب من موسكو في المستقبل القريب جدًا.
