وفقًا لممثلي المنطقة الإحصائية في وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي ، في الأشهر الستة الأولى من عام 2019 في منطقة ريازان ، طرحت شركات الثروة الحيوانية المحلية في السوق أكثر من مائتين وستة وعشرين ألفًا وأربعمائة طن من الحليب.
يشار إلى أن هذا المؤشر يتجاوز حجم إنتاج منتجات الألبان في المنطقة خلال الفترة نفسها من عام 2018 بنحو أربعة بالمائة. من أجل الوضوح ، تجدر الإشارة إلى أن أبقار ريازان أنتجت العام الماضي ثمانية آلاف وسبعمائة طن من الحليب أقل.
من المهم التأكيد على أن المنتجين الرئيسيين لمواد الألبان الخام في المنطقة هم المنشآت الزراعية التي أنتجت أكثر من مائة وتسعة وتسعين ألف طن من الحليب من يناير إلى مايو من هذا العام.
يشار إلى أنه قبل عام كان مؤشر المنتجين الزراعيين أقل بنحو خمسة بالمائة (تسعة آلاف وثلاثمائة طن).
من المهم أن نذكر متوسط إنتاجية الأبقار الحلوب ، التي زادت منذ العام الماضي مائتين وثمانية وأربعين كيلوغرامًا وبلغت أكثر من ثلاثة آلاف وسبعمائة وخمسة وعشرين كيلوجرامًا من المواد الخام لكل بقرة.