واستناداً إلى البيانات التي تبادلها خبراء الإحصاء في وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي ، في نهاية الأسبوع الماضي ، بلغت مبيعات الحليب اليومية من قبل العاملين في المؤسسات الزراعية المختلفة في البلاد حوالي ثمانية وأربعين ألف طن.
ويقول المحللون إن هذا يزيد بأكثر من أربعة بالمائة عن الرقم في نفس الفترة من العام الماضي 2018.
من المهم أن نضيف أنه في المتوسط ، تنتج اليوم بقرة روسية ، مدرجة رسميًا في أصول المؤسسات الزراعية ، حوالي سبعة عشر ونصف كيلوغرام من الحليب يوميًا.
من أجل الوضوح ، نلاحظ أنه قبل عام ، كان متوسط السعر اليومي للدخن بين الأبقار المحلية أقل بقليل من ستة عشر ونصف كيلوغرامًا لكل بقرة.
لن يكون من الخطأ استدعاء قادة دقيقين ومسؤولين لإنتاج الألبان في الاتحاد الروسي. في هذه الحالة ، نحن نتحدث عن لينينغراد إلى الأمام ، بمعدل أربعة وعشرين كيلوغرامًا لكل بقرة في اليوم ، بالإضافة إلى الميلمين من منطقة ليبيتسك بنتيجة اثنين وعشرين ونصف كيلوجرام من البورنكا.
العاملون في شركات الألبان في منطقة كالوغا (22.3 كيلوغرام) وتولا (21.7 كيلوغرام) متأخرين قليلاً عن زملاء ليبيتسك.