وفقًا لمجلة The Farmers Journal الأيرلندية ، تدرس شركة Coca-Cola ، وهي شركة منتجة للمشروبات العالمية ، إنشاء مصنع لمعالجة الحليب في كورك.

عقد كبار المسؤولين التنفيذيين في شركة كوكا كولا اجتماعات في أيرلندا في الأشهر الأخيرة للتعرف على صناعة الألبان الأيرلندية. تهتم كوكا كولا بشكل خاص بفرص البحث والتطوير في صناعة الألبان.

قام ممثلو الشركة بزيارة Teagasc Moorepark في كورك ومركز تكنولوجيا معالجة الحليب (DPTC) في جامعة ليمريك لاكتساب فهم أفضل للعمل البحثي الجاري في قطاع الألبان الأيرلندية.

تسعى الشركة بشكل متزايد إلى التخلي عن المشروبات السكرية وتعمل بشكل وثيق مع المؤسسة الدولية للتنمية (الوكالة المسؤولة عن جذب الاستثمار الأجنبي المباشر والاحتفاظ به في أيرلندا) لإنشاء مصنع ألبان في هذا البلد.

في عام 2014 ، أطلقت Coca-Cola علامتها التجارية الخاصة للحليب في الولايات المتحدة الأمريكية تحت اسم Fairlife. تبلغ تكلفته ضعف كمية الحليب السائل العادي ويتم بيعه كمشروب صحي يحتوي على 50٪ بروتين أكثر و 30٪ سكر أقل من الحليب العادي. في السنوات الأخيرة ، فرضت دول مثل أيرلندا والمملكة المتحدة والمكسيك ضرائب على السكر للحد من السمنة. أصبحت هذه القوة الدافعة وراء استراتيجية التنويع في كوكا كولا.

استثمرت الشركة مؤخرًا 75 مليون يورو في إنشاء مصنع جديد لحليب Fairlife في أونتاريو بكندا. لم تقدم كوكا كولا بعد علامتها التجارية Fairlife للمستهلكين في أوروبا. ليس من الواضح ما إذا كانت كوكا كولا تخطط لشراء الحليب مباشرة من المزارعين الإيرلنديين. في الولايات المتحدة ، تتلقى الشركة الحليب مباشرة من Fair Oaks Farms ، وهي مزرعة ألبان في إنديانا يبلغ عددها 30.000.