يبيع صانع النبيذ المجري زولتان كوفاكس من منطقة توكاج ، المشهور بنبيذ الحلوى الذهبي ، النبيذ الفاخر بسعر 40،000 دولار لكل زجاجة على أمل إحياء التراث الملكي من النبيذ الذي يقدسه الملوك والخبراء.
في منطقة توكاج البركانية في شمال شرق المجر ، يتم إنتاج النبيذ من العنب مع "التعفن النبيل" الذي تسببه الفطريات "Botrytis" ، التي تجفف العنب وتركز السكر.
تعود الإشارات الأدبية الأولى إلى نبيذ توكاجي أسزو إلى عام 1576. يقال أن لويس الرابع عشر نفسه ، الملك الفرنسي و "ملك الشمس" ، وصف هذا النبيذ بأنه "نبيذ الملوك وملك الخمور". يقول Winemaker Royal Tokaji أن إصدار 40،000 دولار ليس أغلى نبيذ في العالم. قد تكون الأنواع الأخرى أكثر تكلفة في المزاد.
هذه الزجاجة من النبيذ هي 1.5 لتر ماغنوم منفوخ يدويًا مع فلين خاص مصنوع في البرتغال بعد المسح بالليزر للرقبة. توجد الزجاجة في صندوق أسود مطلي بالورنيش ، والذي ، عند الضغط على الزر ، يضيء الزجاجة من خلال وعبر. تضيف فترة التخزين الأطول ظلالًا من الشاي الأخضر وزهور الورد إلى الرائحة.
يتم تقديم 18 زجاجة فقط للبيع ، ومع احتمالية زيادة القيمة ، سينضج النبيذ في زجاجة لعقود أو أكثر. لم ينتظر المشتري الأول فترة طويلة - بعد وقت قصير من وضع الكمية ، أقام مستثمر صيني لم يذكر اسمه حفلة للعملاء حيث تم فتح النبيذ بسرعة.
ارتفاع تكلفة النبيذ يرجع إلى حجم العمل اليدوي. يتم حصاد عنب النبيذ يوميًا على توت 8-10 كجم فقط في عام جيد. يتم تخزين التوت في حاويات حيث تنتج نبتة غنية. لإنتاج زجاجة 1.5 لتر ، كانت هناك حاجة إلى 180-200 كجم من العنب ذبل. ولكن بشكل عام ، استغرق الأمر حوالي طن من العنب الأخضر لصنع زجاجة النبيذ هذه.
