في Baranovskoye UTO (منطقة جيتومير) ، يطلقون مشروعًا لفتح مزارع الألبان العائلية. وهو يوفر سلسلة من ورش العمل للمزارعين المحليين وزيارات للمزارع النشطة بالفعل في مناطق أخرى ، حتى يتمكن الفلاحون من تقدير فرص وآفاق هذا العمل.
في إطار مشروع "إنشاء مزارع الألبان الأسرية" ، تعمل 17 مزرعة بالفعل بنجاح في مناطق ريفني وخملنيتسكي وفولين وترنوبول. تخطط 29 مزرعة أخرى للانضمام إلى العمل بحلول نهاية عام 2019. ومن المفترض أن المشروع سيتيح للمزارعين فرصة الحصول على مزيد من الأرباح من بيع الحليب.
حليب البقر هو الأكثر شعبية. يتم إنتاج 400 مليون طن من الحليب سنويًا في جميع أنحاء العالم.
وفقا لأوكسانا زاغورسكايا ، مدير مشروع مجموعة الشباب للأعمال العضوية في Baranovsky OTO ، تتمتع المزارع العائلية بميزة أنها تستطيع بيع الحليب أكثر من مالكي الماشية العاديين.
سيقوم متخصصو المشروع بتزويد سكان المجتمع بالمشاورات حول ترتيب المزارع وتسهيل تسويق المنتجات. نحن نتحدث عن علاقات السوق العادلة ، عندما يضمن المزارعون جودة الحليب ، وتضمن هياكل الشراء سعرًا مقبولًا للمنتجات.
الآن ، شركاء المشروع مثل Galichina و Molokiya و Radivilovskoye Dairy Plant و Khmelnitsky Butter and Sausage Plant مستعدون لشراء الحليب في Baranovsky UTO.
- في منطقة ترنوبل ، تم افتتاح أول مزارع عائلية "ميلك يارد" في قرية توكي ، مقاطعة بودفولوتشيسكي و "أجروميلك" في قرية أوريشكوفتسي ، مقاطعة لانوفيتسكي.
- أطلقت المزرعة العائلية "Scherbich" في منطقة Vinnitsa مزرعة ألبان جديدة لعدد كبير من الماشية في مساكن فضفاضة.
- سيبدأ بناء مجمعات كبيرة لإنتاج ومعالجة الألبان على أراضي منطقة روستوف ، والتي سيكون مؤسسوها Tkachev للصناعات الزراعية القابضة ومجموعة شركات Step.
- في قرية Dolzhki ، منطقة سلافوتسكي ، منطقة خملنيتسكي ، تم افتتاح أول مزرعة ألبان عائلية تسمى "Dairy Rivers".
- شاركت طالبة الصف الحادي عشر أليونا كوبي من منطقة بريلوي في جمهورية كومي خططها للمستقبل القريب ، حول إنشاء مزرعة ألبان مربحة وذات إنتاجية عالية في منطقتها.
