العام الماضي في مدينة الأفراد. 1 كجم من الجمبري المزروع في المزرعة يكلف 500 غريفنا.

وفقا لنائب المدير فلاديمير ديركاش ، فإن الأماكن التي فتحت فيها مزرعة الجمبري كانت مقفرة لمدة 10 سنوات ، وتم تدمير كل شيء ، وكانت المعدات مفقودة. استغرق الأمر ما يقرب من عامين لإدخال المبنى في شكل مناسب ، وتم إطلاق فكرة العمل لإنتاج الروبيان بعد أن رأوا ذلك في الخارج.

يتكون هيكل المزرعة من ثلاثة طوابق. يتم تركيب المعدات هنا - خزانات كبيرة مملوءة بالماء. العمل في المزرعة مؤتمتة بالكامل. يحتاج الروبيان إلى رعاية دقيقة وامتثال لجميع الشروط.

من الضروري الحفاظ على الوضع الأمثل باستمرار عندما تكون درجة حرارة الماء + 29-30 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الهواء في الغرفة + 33-34 درجة مئوية. يتحكم موظفو المؤسسة في محتوى الملح والأمونيوم والحموضة والدهون في الماء.

يأكل الروبيان طعامًا خاصًا يشمل: البطاطس والدقيق والنشا والخميرة وزيت السمك والفيتامينات المتعددة. لزراعة كيلوغرام من الروبيان - ما يصل إلى 36 قطعة ، هناك حاجة إلى 4 كجم. إطعام. يأكل جمبري واحد فقط من 111 إلى 177 جرامًا خلال الحياة.

يتم إحضار فراي من ماليزيا. في الشهر الأول ، يصل إلى 60 ألف زريعة تناسب في الحوض ، وعندما يكبرون ، تفتح البوابات السفلية التي تربط عدة خزانات - ثم يتم تقسيم الروبيان إلى ثلاث أحواض مختلفة.

في الغرفة المجاورة يزرعون الزريعة الخاصة بهم. يتم تغذية الرحم بشكل مختلف: الحبار والديدان والطعام الخاص.

"كيلو من الروبيان يكلف 500 غريفنا. لمدة أسبوع نبيع 50-100 كجم ، بالجملة والتجزئة. يقول Peter Gizhko ، مدير الشركة ، إن زبائننا هم المطاعم ومجرد عشاق الأطباق الشهية.