بعد أسبوعين من الحرارة غير الطبيعية ، بسبب الأمطار الغزيرة ، تتراكم الكمية الضرورية من الرطوبة في تربة "حزام فول الصويا" في الأرجنتين ، مما أدى بدوره إلى تحسن كبير في حالة المحاصيل الزيتية.
راجع
خلال الأيام القليلة الماضية ، في معظم مناطق "حزام فول الصويا" ، انخفض هطول الأمطار من 30 إلى 50 ملم ، وفي بعض الأماكن وصل إلى 100 ملم. وهذا ، وفقا لخبراء بورصة الحبوب الأرجنتينية روزاريو ، يسمح لنا بعمل توقعات متفائلة لمحصول البذور الزيتية بمبلغ 53 مليون طن.
تكتسب البذور الزيتية ، وعلى وجه الخصوص ، فول الصويا شعبية عالمية بسبب الموضة النباتية وأنواعها ، حيث أنها المنتج الغذائي الرئيسي لمؤيدي نظام غذائي خال من اللحوم. والصويا ، إلى جانب البطاطا والفاصوليا والهليون والعدس والأفوكادو ، منتج فريد يحتوي على بروتين نباتي ، وهو ضروري للغاية لجسم الإنسان.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن التركيب الكيميائي الغني والمتنوع للغاية للمنتج يسمح باستخدام فول الصويا ، بالإضافة إلى صناعة المواد الغذائية ، ولكن أيضًا في إنتاج الأعلاف والصناعة التقنية.
ينتج زيت فول الصويا غير المكرر الجلسرين والبلاستيك واللينوليوم ومجموعة متنوعة من الأصباغ المختلفة. يتم إنتاج المنسوجات والمطاط ومستحضرات التجميل والعطور من اللوتين المستخرج من زيت فول الصويا المكرر.