وصلت مخزونات لحم الخنزير والدجاج في الولايات المتحدة في أكتوبر إلى مستويات قياسية جديدة على الإطلاق هذا الشهر.
وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، حتى 31 أكتوبر من هذا العام ، كان هناك حوالي 278،700 طن من لحم الخنزير في مخازن التبريد. هذا هو 2.6 ٪ أكثر من سبتمبر ، أو 7.6 ٪ أكثر من أكتوبر 2018 ، وأكثر من أي وقت مضى منذ بدء التقارير الإحصائية في عام 1916.
بادئ ذي بدء ، تجاوز عدد القطع 22.7 ٪ وكانت المعدة (72.0 ٪) أعلى بكثير من العام السابق. كانت كمية لحم الخنزير والأضلاع تقريبًا عند مستوى العام السابق.
في نهاية أكتوبر من هذا العام ، كان الفريزر الأمريكي مليئًا بالدجاج جيدًا. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تجاوزت المخزونات بيانات سبتمبر بنسبة 4.3٪ و 432.400 طن على التوالي و 1.4٪ على أساس سنوي.
أغلى النقانق في العالم تحتوي على التذهيب. يمكنك تذوقه في أحد المطاعم في دوسلدورف الألمانية.
بالإضافة إلى ذلك ، تم تحقيق أكبر حجم للمجمد في أكتوبر منذ عام 1940. تم تمثيل جميع أجزاء الذبيحة تقريبًا ، باستثناء الوركين والأجنحة ، بكميات أكبر بكثير.
يعتقد خبراء الصناعة الأمريكيون أنه بسبب فرص التصدير الجيدة للحم الخنزير إلى الصين ، لن تصبح مخزونات كبيرة من الدجاج ولحم الخنزير مشكلة حقيقية وسيتم تخفيضها في العام المقبل.
- في هولندا وبلجيكا ، تم اكتشاف أن البكتيريا التي تحتوي على اللحوم كانت على رفوف المتاجر ، مما أدى إلى وفاة 3 أشخاص بالفعل.
- ذكرنا سابقًا أن الجزارين الروس الرائدين يدفعون بسخاء للحصول على معلومات حول الصيادين.
- لم توفر شركة Okaych الصناعية مائة وثلاثين مليون روبل لإنشاء مصنع فريد بدأ بالفعل في معالجة الحبوب واللحوم والخضروات والفواكه في الوجبات الخفيفة.
- قالت الصين إنها بعد اكتشاف شهادات تصدير مزيفة ، تريد من الحكومة الكندية التوقف عن إصدار تصاريح لتوريد اللحوم إلى الصين.