الشوفان نبات عشبي سنوي من عائلة الحبوب. يتم استخدامه ليس فقط في الطعام ، كما اعتاد الكثيرون على التفكير ، ولكن أيضًا كسيرات. هذا سيتم مناقشته أكثر.
ما هو التنبيه؟
يحسن الترطيب هيكل التربة ، ويزيد من الإنتاجية ونوعيتها ، ويحمي التربة من التلف بفعل الرياح والمياه ، دون استخدام المواد الكيميائية. أيضا يمكن لملاك الملاك زراعة منتجات صديقة للبيئة باستخدام الأسمدة ومنتجات مكافحة الحشرات حصريًا من أصل طبيعي.
تم تصميم نظام جذر siderata لامتصاص معظم العناصر الغذائية من الطبقات السفلى من التربة ، مما يسمح بامتصاص المحاصيل الأخرى. يساعد الشوفان أيضًا على الحفاظ على توازن الماء.
الشوفان لتحسين التربة
- تم استخدام الحبوب كسيدر لعدة عقود ، بسبب الخصائص التالية:
- ينبع - مخزن حقيقي للبروتين الصحي ؛
- يستغرق حوالي 2-3 سنوات لاستعادة الطبقات العليا من التربة بالكامل بعد سنوات من استخدام الأسمدة المعدنية ؛
- التهوية النشطة وتشبع الأكسجين للتربة ؛
- تطهير الأرض
- منع تطور الحشائش
- يقوي نظام الجذر الليفي الرئتين ويحلل التربة الثقيلة ؛
- يساهم في تشبع موقع البذر بكمية كبيرة من الفوسفور والبوتاسيوم ، ولكن النيتروجين صغير جدًا.
بالإضافة إلى عدد المزايا الموصوفة أعلاه ، فإن النبات متواضع أيضًا مع نوع التربة ، بغض النظر عن تركيبته الفيزيائية والكيميائية. نظرًا لحقيقة أن الشوفان لا يرتبط بمحاصيل الفول والصليبي ، فإنه يعتبر بحق واحدًا من أكثر أنواع السكر المحايدة.
ما المحاصيل التي تحتاجها لزرع الشوفان أمامه؟
زراعة الشوفان للعزل غير منطقي أمام الحبوب (الدخن والذرة والقمح ، إلخ) ، حيث أن جميع المحاصيل المذكورة تنتمي إلى نفس العائلة ، ولن يحقق الإجراء فائدة كبيرة. إن زرع نبتة قبل زراعة البطاطس لا معنى له أيضًا - فهو لا ينقذ الدرنات من الديدان السلكية أو الخنافس ، بل على العكس ، فهو معرض للآفات.
هل تعلم في البداية ، تم طهي الهلام من هذه الحبوب ، وفي أوروبا الغربية يُنسب هذا المشروب إلى الحبوب.
في حالات أخرى ، سوف تفيد السماد الأخضر وتغذي التربة بشكل مثالي.
تستجيب النباتات التالية بشكل أفضل لهذا النوع من الأسمدة:
- شجيرات التوت (التوت ، الكشمش ، العليق ، إلخ) ؛
- الفلفل الحلو من أي درجة ؛
- طماطم
- كوسة.
- الملفوف.
- جسدي شائع.
- الخيار.
من المستحيل عدم ذكر أنه بعد البطاطس ، على العكس ، من المستحسن زرع الشوفان في الحديقة ، لأن الجذور تحتوي على مادة خاصة تسمح لك بالتخلص من الجرب الشائع في الأرض ، كما تمنع ظهور العفن البني والأمراض الفطرية والديدان المستديرة.
قواعد لزرع الشوفان
هناك تعليمات ، يمكنك بعد ذلك تعلم زراعة الحبوب بشكل صحيح وسريع. قبل الشروع في الإجراء نفسه ، من الضروري إجراء عمل تحضيري بسيط. بادئ ذي بدء ، يجب أن تنقع البذور في محلول منجنيز ضعيف (واحد بالمائة) لمدة 15-20 دقيقة ، ويجب تنظيف التربة من الجذور والقمم القديمة ، وتفكيكها بأي طريقة مناسبة. فيما يلي معلومات تفصيلية عن الإجراءات الأخرى.
ما هو أفضل وقت لزرع الشوفان؟
بما أن الحبوب مقاومة للبرد ومرطبة ، فمن المستحسن أن تزرع في الخريف ، أو بالأحرى ، في أكتوبر. إذا كنت تخطط لقطع الخضار في الربيع ، فعند اختيار البذور ، من الأفضل الانتباه إلى أصناف الشتاء. خلال هذه الفترة ، تجدد الطبقة الخصبة توازن العناصر الغذائية. من الضروري البدء في بذر الخريف مباشرة بعد الحصاد ومراقبة توقعات الطقس بعناية: إذا كان المتنبئون بالطقس يرسلون الصقيع المبكر ، يجب تأجيل الإجراء حتى الربيع ، لأن الشوفان لن يكون لديه وقت للنمو.
يتم البذر في الربيع بمجرد ذوبان الثلج أخيرًا ، أي في الوحل. في الجزء الجنوبي من روسيا ، يلجأون في الغالب إلى البذر في منتصف مارس - أوائل أبريل ، بحيث يكون للأرض الوقت للتدفئة. ثم سيكون لدى الثقافة الوقت الكافي لزراعة الكتلة الحيوية الخضراء ، بحيث يقوم البستاني بعد ذلك بقصها ودفنها في الأرض لمزيد من التحويل إلى الدبال.
غالبًا ما يلجأ مربو النباتات إلى الانشقاق لتغطية التربة في الصيف. للقيام بذلك ، يكفي قطع الكتلة الخضراء ، إذا رغبت في ذلك ، صبها بالأسمدة العضوية ، ثم تغطيتها بالعشب الجاف أو القش - مثل هذه "البطانية" تحتفظ بالماء في الجذور ، وتقوم الحشرات المختلفة بمعالجة القمامة تدريجياً وتحويلها إلى الدبال. في الصيف ، يلجأ الملاك أيضًا إلى إعادة زرع الشوفان مع الأخاديد بين صفوف الثقافة الرئيسية ، مما يسمح لها بالنمو لفترة معينة.
هام! سيدات تحتاج 35–45 يومًا لبناء كتلة نباتية.
خوارزمية البذر
تكنولوجيا البذر واحدة بغض النظر عن الموسم. يتكون من عدة خطوات بسيطة.
يمكن تنفيذ الإجراء بطريقتين: في الصفوف والمبعثر. يتم استخدام الخيار الأول عندما يكون السرير صغيرًا ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 10-12 سم ، وتفترض الطريقة الثانية أن البذور الممزوجة بالرمل أو الرماد الخشبي متناثرة بالتساوي بكميات كبيرة. مطلوب ما يقرب من 2 كجم من مواد الزراعة لكل 100 متر مربع ، ولكن إذا كان من المفترض أن تزرع بالأخاديد في التربة المحروثة ، فسيكون 1 كجم كافًا.
علاوة على ذلك ، يتم تسوية المزروعات ورشها بطبقة رقيقة (2-4 سم) من الأرض - يساعد هذا المقياس الحبوب على التجذر ، حتى لا تتطايرها الرياح ، ولا تأكلها الطيور أيضًا. إذا كانت التربة جافة أو عرضة للجفاف ، فمن المستحسن ري منطقة البذر بوفرة.
رعاية الشتلات
الحبوب ليست من الصعب إرضاءها في الرعاية ، لذلك لا يتوقع الأحداث الخاصة.
ومع ذلك ، هناك عدد من التوصيات البسيطة والفعالة:
- الري. النبات ماص للرطوبة ، لذلك إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة ، فأنت بحاجة إلى تنظيم إمدادات الرطوبة بنفسك. بتجاهل التوصية ، فإنك تزيد من احتمالية عدم زيادة المقدار المقدر للمساحات الخضراء.
- لن يكون غير ضروري مرة واحدة كل يومين تحقق من حالة البذر: عندما بدأت تفقس الأوراق ، كيف تبدو ، هل تتطور ، وما إلى ذلك. إذا لم تكن المؤشرات متفائلة بشكل خاص ، فهذا يعني أن الثقافة السابقة استنفدت الركيزة بشكل سيء للغاية. في هذه الحالة ، تحتاج إلى صنع أكبر قدر ممكن من الأسمدة المعدنية أو نترات الأمونيوم أو السوبر فوسفات.
- يجوز استخدام إحدى تقنيات التكنولوجيا الزراعية. عندما يصل طول البراعم إلى 10-15 سم ، يمكنك قصها بمقدار الثلث. مثل هذا التلاعب يثير النمو النشط وكمية أكبر من المساحات الخضراء.
تكنولوجيا التنظيف
يمر حوالي شهرين بين البذر والقص. خلال هذا الوقت ، تمكنت الثقافة من اكتساب الكتلة اللازمة وجمع المكونات المفيدة. المبدأ التوجيهي الرئيسي هو ظهور حبوب اللقاح. حقيقة مهمة أخرى: يجب أن تكون رطوبة الشوفان أثناء الحصاد في حدود 15-20 ٪.
تتم إزالة السديرات باستخدام قاطع مستوي Fokin ، قطع الجذور من 5 إلى 7 سم فوق الأرض ، ثم يتم إصلاح الخضر إلى عمق 5-15 سم (اعتمادًا على نوع التربة) - يكفي لحفر الثقافة لا أكثر من عمق في حربة المجرفة ، ثم الضغط باستخدام الطبقة العليا التربة.
هام! إذا تم الحصاد في الربيع ، فيجب إغلاق الشوفان في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل زراعة المحصول الرئيسي. إذا أهملت الشروط ، فلن يكون لديه الوقت للتغلب عليها في الوقت المناسب.
عندما تختلط الكتلة الحيوية الخضراء بالأرض ، تبدأ عملية التحللبفضل ذلك يظهر السماد الطبيعي. لتسريع العملية ، غالبًا ما يتم استخدام الكائنات الحية الدقيقة الفعالة (مستحضرات EM) أو نترات الأمونيوم.
هل من الممكن حصاد الشوفان يدويًا
كان حصاد الشوفان اليدوي طريقة موجودة منذ فترة طويلة ولا يزال يمارس. وهي مناسبة لأولئك الذين يثقون في عملهم أكثر أو الذين ليس لديهم الأدوات اللازمة. ومع ذلك ، يستغرق هذا الخيار أكبر قدر من الوقت ، لأنه ينطوي على استخدام سكين أو أي أداة حادة أخرى ، والتي ستقطع السيقان بواحد أو أكثر في وقت واحد. إجراءات أخرى لا تختلف عن التكنولوجيا التقليدية.
مزايا ومساوئ الشوفان كسكر
يحظى الشوفان بتقدير كبير بين مزارعي النباتات.
- لديه الكثير من المزايا كسيرات:
- مقاومة البرد. يمكن زرع الحبوب في الربيع وأقرب إلى الشتاء بعد الحصاد. ولكن يجدر النظر في أن بطلان درجة الحرارة تحت الصفر.
- التواضع - يقوم المصنع دائمًا بالمهمة حتى على أفقر التربة ، كما أنه يشعر بالارتياح في الظل.
- تكوين غني. هذا الصلصة العلوية مشبعة بكمية صغيرة من النيتروجين ، وتستخدمها النباتات لتشكيل خلايا جديدة. تعتبر الحبوب المشبعة بالكربوهيدرات غذاءً جيدًا للزراعة. في التركيبة ، يمكنك العثور على العناصر الكبيرة والصغرى ، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من فيتامين ب.الزيوت الأساسية والمضادات الحيوية النباتية (مبيدات الفيتونات) تساهم في تثبيط تطور الفطريات والبكتيريا المختلفة.
- إنبات عالي لمواد البذور - ينمو بشكل جيد في التربة بدون بقع صلعاء.
- مقاتلة الاعشاب. ينمو الشوفان بسرعة ، وبالتالي يمنع تطور العينات غير المرغوب فيها.
- تكلفة منخفضة، يمكن العثور على البذور في أي متجر متخصص تقريبًا.
- بغض النظر عن مدى مثالية الثقافة ، هناك عدد من العيوب التي يمكن أن تكون حاسمة بالنسبة لشخص ما:
- الحجم النادر نسبيًا للكتلة المتساقطة ؛
- محتوى منخفض من النيتروجين - إذا كان من المفترض أن يشبع التربة بهذا العنصر ، فمن الأفضل التخلي عن استخدام الحبوب الموصوفة ؛
- الحاجة إلى الري المتكرر والوفير ؛
- هشاشة الجذور - يذهب النظام ضحلًا في التربة ، حيث يتكون فقط من جذور ثانوية ؛
- النبات حساس جدًا للحرارة ، لذلك لا يمكنك زراعته في منطقة مفتوحة.
أيهما أفضل - الشوفان أو الجاودار
لكل ممثل جانبي إيجابيات وسلبيات ، لذلك يجب مقارنتها بنوع الزراعة والتربة. الجدول أدناه يهدف إلى التوضيح.
معايير المقارنة | الشوفان | الجاودار |
التعيين | يتم استخدامه في المناطق والحدائق حيث من المتوقع أن يحصد محصولًا عالي الجودة من المحاصيل التي تتطلب الكثير من البوتاسيوم (الفليفلة والطماطم وما إلى ذلك). | زرعت تحت عدد محدود من المحاصيل: كوسة ، يقطين ، خيار ، طماطم ، ملفوف. يعتبر الأكثر مقاومة للصقيع بين siderates. |
نوع التربة | متواضع ، ولكن يفضل الأرض ذات المحتوى العالي من الخث أو الحموضة العالية. لا يخضع لتعفن الجذر. | متواضع. ينمو بشكل جيد حتى في التربة المعرضة للتشبع بالمياه. |
عناصر مفيدة | الفوسفور والبوتاسيوم. | النيتروجين والبوتاسيوم. |
متوسط استهلاك مواد الزراعة | يزرع 2.5-2 كجم لكل 100 متر مربع ، اعتمادًا على النتيجة المطلوبة. الحصاد قبل بدء الإزهار الشامل. | يتم استهلاك 2 كجم من الجاودار لكل 100 متر مربع. يتم القص قبل أسبوعين من زراعة النبات الرئيسي. |
وقت البذر | الخريف والصيف والربيع. | نهاية الخريف - بداية الشتاء. |
من المهم أن نفهم أنه من المستحسن لسكان المناطق ذات المناخ الجاف اختيار الشوفان ، حيث أن الجاودار يميل إلى تجفيف الأرض ، ولكن في مكافحة الأعشاب الضارة والالتهابات الفطرية يكون أكثر فعالية.
هل تعلم أثبت العلماء أن الشوفان له خصائص علاجية. من المحصول الذي تم جمعه قبل الإزهار بوقت قصير ، يتم صنع الشاي الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي ، وهو مادة مضافة للحمام ، مما يساعد على تنعيم البشرة ، والتخلص من عيوبها ، وكذلك تطبيع نسبة السكر في الدم.
لكي لا تهتم باستمرار بالسماد أو أنواع أخرى من الأسمدة ، يمكنك زرع الحبوب مثل الشوفان على قطعة الأرض الخاصة بك. إنها ليست فعالة للغاية فحسب ، ولكنها أيضًا لا تتطلب اهتمامًا خاصًا.