إن تربية الماشية توفر لها جميع الشروط اللازمة للنمو والتطور الطبيعي. أحد العوامل التي لا غنى عنها لرفاهية الحيوانات هو إطعامهم الكامل. تحتاج الحيوانات من مختلف الأعمار إلى مقاربة فردية لقضية تغذيتهم ، وتعتبر العجول حتى عمر ثلاثة أشهر حساسة بشكل خاص لتوازن الطعام.
ما هو تغذية العجل
الأعلاف المركبة ، التي تستخدم لإطعام الماشية الصغيرة ، هي مزيج من العناصر الغذائية المتوازنة ، والذي يتضمن الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.
هام! لا يمكن بأي حال من الأحوال استبدال اللبأ البقري والحليب بأعلاف مجمعة - وهذا يؤدي إلى تأخر العجول في النمو ، وبطء زيادة الوزن وانخفاض إنتاجية الحليب في مرحلة البلوغ.
إن إطعامها المعتدل ، بدءًا من الأسبوع الثاني من عمر العجل ، يمكن أن يحفز نمو الزغب ويبدأ عملية تخمير العلف. تزيد القيمة الغذائية العالية للأعلاف من مقاومة الإجهاد لدى الحيوانات في الأسابيع الأولى من حياتها وتقوي مناعتها.
ما هو مدرج في الخلاصة
تختلف المنتجات المدرجة في علف الماشية الصغيرة اعتمادًا على شكل الإفراج والغرض من العلف ، ولكن في المتوسط يتم تمثيلها بهذه الوحدات:
- مجموعة الحبوب - الذرة والقمح والشوفان والشعير.
- مجموعة البروتين - الفول والبقوليات.
- المكونات الخام - التبن وكتلة القش.
- مكونات من أصل حيواني - وجبة السمك واللحوم والعظام ، مسحوق الحليب
- مكملات الفيتامينات والمعادن.
أيضا ، قد يشمل تكوين الأعلاف للعجول القمح ، والجاودار ، ونخالة الشعير ، والملح ، ومسحوق الحليب ، وصورة البيرة ، والسيلاج ، ودبس السكر. من المتطلبات الأساسية للأعلاف المصاغة بشكل صحيح المحتوى العالي من الكربوهيدرات ونسبة منخفضة (تصل إلى 20٪) من البروتين.
مزايا وعيوب استخدام الأعلاف
مثل أي نوع آخر من الأعلاف للماشية ، فإن الأعلاف المركبة لها مزاياها وعيوب استخدامها.
- مزايا هذا النوع من التغذية أكبر بكثير من العيوب:
- يحتوي على تركيبة متوازنة - يشمل جميع المواد المفيدة ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو الطبيعي للحيوانات الصغيرة.
- مع الحد الأدنى من استهلاك كتلة الأعلاف ، يوفر الحيوان أقصى فائدة ، لذلك ، يعتبر قابلاً للتطبيق اقتصاديًا.
- الاستساغة الجذابة للأعلاف المركبة تسمح للحيوانات الصغيرة بإطعام تلك العناصر الغذائية التي يرفض الحيوان استهلاكها في شكلها الأصلي. تسمح لك نفس الخاصية بتقليل فقدان التغذية أثناء توزيعها.
- من السهل جرعة بسبب هيكل حبيبي أو مسحوق.
- إنه سهل الهضم - المغذيات تفيد العجول بدلاً من العبور.
- يزيد من مناعة الحيوانات الصغيرة ، وفي الوقت نفسه مقاومتها للأمراض المعدية والضغوط.
- إنها آمنة من وجهة نظر صحية - لا تلوث المغذيات ، ولا تساهم في تطوير البكتيريا من طرف ثالث ، وهي أسهل في التنظيف.
- سهل النقل ، يحتفظ بخصائصه المفيدة لفترة طويلة من الزمن حتى في ظروف التخزين المعاكسة (الرطوبة العالية ، والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة).
- عيوب هذا النوع من الأعلاف أقل بكثير:
- تكلفة شراء عالية نسبيا.
- صعوبة تحقيق النسب المثلى مع التحضير الذاتي للخلائط.
- حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي في العجول مع إدخال الأعلاف الحيوانية في النظام الغذائي.
أصناف الأعلاف
تحتوي الخلاصة المركبة المتوازنة على عدة أشكال للإفراج ، كما يتم تقسيمها أيضًا وفقًا للغرض الوظيفي. من المهم إطعام العجول المخصصة لفئات عمرية مختلفة من العجول.
هل تعلم أغلى لحوم البقر في العالم هو لحم الأبقار اليابانية من سلالة فاجيو - تكلفة كيلوغرام واحد من الفيليه حوالي خمسمائة دولار. قطع اللحم الثمينة خاصة في نفس الوقت تكلف ألف دولار لشريحة لحم واحدة. أبقى الماشية فاجيو في ظروف خاصة - يتم إطعامهم بأفضل الأعشاب الطرية ، وهم يشربون البيرة الحية ويتم التدليك لبناء كتلة العضلات بشكل أفضل.
حسب شكل الإفراج
يعتبر هيكل التغذية من المعلمات الرئيسية التي يتم تصنيفها وفقًا لها. اعتمادًا على شكل الإصدار ، يتم تمييز أنواع الأعلاف التالية.
فضفاض
يتم سحق هذا الخليط إلى حالة موحدة مشروطة ، والتي تشمل مكونات نموذجية لنظام غذائي للماشية الصغيرة. قد يشمل تكوين الأعلاف السائبة البقوليات ، كيك الزيت ، وجبة اللحم والعظام ، القش ، القش ، الحبوب ، دبس السكر ، الفيتامينات والمعادن.يتم حساب كمية هذه المكونات على أساس أنظمة غذائية خاصة ، يعتمد هيكلها النوعي على عمر الماشية وهدفها وجنسها.
وتنقسم التغذية السائبة بدورها إلى كتل من الطحن الخشن والناعم والمتوسط. تعتبر الأكثر فعالية من حيث التكلفة ، لأن تقنية إعدادها بسيطة للغاية.
وتجدر الإشارة إلى أنه إذا تجاوزت تكلفة الأعلاف السائبة تكلفة القوالب أو الكريات ، فإن جودة هذه الأخيرة ليست عالية بما يكفي ولا يوصى باستخدامها لتغذية الحيوانات الصغيرة.
الأعلاف المحببة
وهي مصنوعة من الرخوة بالضغط على حبيبات أسطوانية من نفس الحجم. اعتمادًا على الفئة العمرية التي يقصد الطعام ، يمكن أن يختلف حجم الحبيبات من 0.4 إلى 2 سم.
- هذا النوع له عدد كبير من المزايا على السائبة:
- يمكن نقلها بسهولة وتخزينها لفترة طويلة ؛
- يمكن توزيعه عن طريق وحدة التغذية التلقائية ؛
- يحافظ على التوحيد والتوزيع المنتظم لجميع المكونات ، بينما يتم تصنيف السائبة في الوقت المناسب إلى أجزاء من الأوزان المختلفة ؛
- لديها نسبة أقل من الخسائر - عمليا لا تحصل على قسط كاف من النوم من المغذيات ؛
- يتم الحصول عليها بسهولة من خلال نمو الشباب.
- بسبب الحرارة والعلاج الميكانيكي ، يتم إزالته من الأجسام الغريبة والنباتات الدقيقة الغريبة ، والتي يمكن أن تضر الحيوانات.
هام! يمكن أن يزيد استخدام علف الحيوانات ومكملات الفيتامينات المعدنية من زيادة وزن الماشية بنسبة 20–25٪ لذلك ، لا تحدث حالة الذبح في الماشية عند 16 شهرًا ، كما هو الحال عند التسمين بالأعلاف الطبيعية ، ولكن في عمر عام واحد.
مسدود
هذا النوع الفرعي من الأعلاف أكبر بكثير من الكريات ، ويتم الضغط عليه في ألواح مستطيلة. يتكون ما يقرب من 50 ٪ من هذه الأعلاف من مكونات خشنة - القش والقش ، والنصف الآخر يمثل مكونات الحبوب والمنتجات الحيوانية.
يتم استخدام دبس السكر أيضًا ، والذي يجمع مكونات القوالب معًا. قبل سحق قوالب المواشي ، يجب سحقها ، ونقعها في بعض الحالات ، ولكن في نفس الوقت يتم تخزينها ونقلها بشكل أفضل من الأشكال الأخرى.
تغذية مركبة للغرض المقصود
اعتمادًا على الغرض المقصود ، يتم تمييز عدة مجموعات من علف الماشية. بعضها عبارة عن علف كامل للاستهلاك اليومي ، والبعض الآخر يستخدم كمضافات تزيد من القيمة الغذائية للأعلاف الرئيسية.
كاملة (كمبيوتر)
هذا خليط علفي كامل مع تركيبة معقدة ، يوفر للحيوان جميع العناصر الغذائية الضرورية. أساس هذا الخليط هو منتجات الحبوب التي توفر قيمة طاقة عالية للتغذية ذات جاذبية محددة صغيرة.
تعتبر الأعلاف السابقة للمبتدئين تغذية كاملة ، مما يسمح بزيادة حجم الكرش وخلق ظروف مواتية لتطوير البكتيريا في معدة الحيوانات الصغيرة.
تشمل هذه الفئة أيضًا الأعلاف الأولية والمزارعين والتشطيبات ، والتي يتم استخدامها اعتمادًا على فترة نمو الحيوان. العيب الرئيسي لهذا النوع من المخاليط هو تكلفتها العالية - لن تكون الفائدة المالية من تغذية الماشية على الأعلاف الكاملة مرئية إلا عند شرائها بكميات كبيرة.
مركز (ك)
كمضاف إلى النظام الغذائي الرئيسي ، تتكون الخلطات المركزة من مكونات الحبوب ومشبعة بمكملات الفيتامينات والمعادن. يتم إدخال المركزات في النظام الغذائي لتقوية مناعة العجول ، وتسريع نموها وتنقسم إلى نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات ، اعتمادًا على التركيبة.
تعتمد أغذية البروتين على البقوليات والأعشاب ووجبة الفول ووجبة البذور الزيتية. على العكس من ذلك ، تتكون الكربوهيدرات من مكونات الحبوب - الذرة ومنتجات القمح والشعير.
على الرغم من التركيبة المتوازنة ، لا يُسمح باستخدام المركزات كمصدر وحيد للتغذية. الحيوانات التي لديها تركيز زائد في نظامها الغذائي تكتسب زيادة غير صحية في الوزن واضطراب في الجهاز الهضمي ، لذلك يجب مزجها مع الأعلاف ، السيلاج.بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بتحضير المركزات بشكل أولي عن طريق نقعها في الماء الدافئ للتورم ، ثم يعطى بعد ذلك للعجول ، نظرًا لأن ندبتها لم يتم تكييفها بعد لهضم الألياف الخشنة.
هل تعلم تعيش أكبر بقرة في العالم تسمى نيكرز في مزرعة أسترالية - اعتبارًا من عام 2018 ، كان وزن الحيوان 1.5 طن ، وارتفاعه - ما يقرب من 2 متر. قرر المالك نيكرز عدم إعطاء الحيوان المهيب للمسلخ ، لذا فإن جمهورًا من جميع أنحاء أستراليا يصرخ في البقرة القياسية.
مخاليط العلف
وهي تمثل نظامًا غذائيًا صحيًا كاملًا للماشية الصغيرة ، والتي يمكن الحصول عليها حتى من خلال خلط المركزات مع قاعدة خشنة. وفقًا للمعايير ، تشتمل تركيبة هذه المخاليط على تركيزات مختلفة ، وألياف ، ودبس السكر ، والخميرة.
يعتبر هذا الطعام مكتملاً ولا يتطلب أي إدراج إضافي في النظام الغذائي ، باستثناء محاصيل الجذور المسلوقة.
عادة ما تقوم مجمعات الثروة الحيوانية الكبيرة بإعداد الخلائط الخاصة بها ، مع مراعاة الاحتياجات الفردية لكل قطيع.
يجب أن تكون تركيبة الخليط متوازنة لجميع المواد الحيوانية الضرورية ، ولهذا من الضروري تجميع طاولات جهاز اتصال لاسلكي متخصصة ، لذا يوصى بأن يشتري مربي الماشية المبتدئين المنتجات النهائية من منتجي الأعلاف الكبار.
إضافات (BVD)
تُستخدم مكملات البروتين-فيتامين لإثراء النظام الغذائي للعجل بالمواد الغذائية اللازمة لنموها السريع. من الوزن الكلي للنظام الغذائي ، عادة ما تشتمل هذه الإضافات على ربع أو خامس ، اعتمادًا على احتياجات الحيوان. يحظر إطعام الحيوانات الصغيرة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر للإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية.
البريمكسات (ف)
هناك على حد سواء قبلات بسيطة ومعقدة. بسيطة تشمل المكملات المعدنية والفيتامينية والمختلطة. يمكن استخدام المركب ، بدوره ، لإثراء الأعلاف بالأنزيمات والبروبيوتيك والمواد الماصة وحتى المنكهات لزيادة الجاذبية الغذائية للأعلاف.
عادة ، تتضمن الخلطات المسبقة قاعدة ماصة ، مثل الدقيق العشبي ، والخميرة ، وكعكة الزيت ، ومكمل غذائي ، والذي يحدد الغرض من الخلطة.
نظرًا لنشاط الخلطات المسبقة ، يجب ألا يتجاوز جزء كتلتها في النظام الغذائي 1 ٪ من إجمالي كتلة العلف. تعود صفاتهم السلبية إلى تعقيد الجرعات نسبة إلى احتياجات الحيوانات الصغيرة. ينصح العجول التي يصل عمرها إلى 6 أشهر بإعطاء البريمكسات بمبلغ 50٪ من الحيوانات الأليفة.
كيفية صنع علف منزلي للعجول بيديك
نظرًا للتكلفة العالية نسبيًا للأعلاف الجاهزة ، يفضل العديد من المزارعين من القطاع الخاص طهي الأعلاف بأنفسهم. هناك بعض الوصفات التي يمكنك من خلالها جمع خليط مناسب لتغذية العجول:
- الشوفان - 40 ٪ ؛
- الشعير - 30 ٪ ؛
- القمح - 5 ٪ ؛
- البازلاء أو فول الصويا - 5 ٪ ؛
- وجبة عباد الشمس - 16-18٪ ؛
- خميرة العلف - 1٪ ؛
- الطباشير - 1 ٪ ؛
- ملح الطعام - 0.5 ٪ ؛
- بريمكس "PKR1" - 0.5٪.
هام! على عكس حيوانات المزرعة الأخرى ، تكون الماشية متواضعة لظروف حفظها ، ولكن جودة وتوازن الأعلاف لها تأثير كبير عليها.
يمكن للمالكين الذين ليس لديهم الوقت أو القدرة على تحضير مخاليط معقدة وحساب النسبة المئوية لمكوناتهم استخدام وصفة أبسط:
- الذرة - 35 ٪ ؛
- الشوفان والقمح والشعير بنسب متساوية - 35 ٪ ؛
- وجبة فول - 25 ٪ ؛
- مكملات الفيتامينات والمعادن - 5٪.
نظرًا لأن بطون العجول بعمر شهر وما قبلها لم يتم تشكيلها بعد ، يجب معالجة الأعلاف مسبقًا - ولهذا الغرض ، يتم استخدام كسارة منزلية بوزن 20-25 كجم. إذا كان المزارع يخطط لإنتاج وجبة مستقلة ، والتبن ، وإطعام الكريات ، فسيتعين عليه شراء آلة التحبيب والمجفف ومعصرة الزيت.
من وجهة نظر الفوائد الاقتصادية ، يوصى بشرائه في مجموعة من 3-4 مزارع.
من أي سن وكيفية إعطاء العلف المركب للعجول
خلال الأسبوع الأول ، يجب أن تأكل الحيوانات الصغيرة اللبأ والحليب فقط. بدءًا من اليوم الثامن من الحياة ، يتم إدخال البادئ في النظام الغذائي ، الذي يتم غمره في حالة طرية - حبيبات وشكل فضفاض.
إذا لم يكن المالك قادرًا على الاحتفاظ بالعجول على البادئ والمبتدئ ، فعندئذ يتم استخدام هلام الشوفان المضاف ، والذي يتم تحضيره من الشوفان المسطح (ما يسمى ب "هرقل"). يجب أن تكون الحصص الأولى في حدود 0.2 كجم / يوم ، ثم يجب زيادة الأحجام تدريجيًا إلى 2.5 كجم / يوم بحلول الأسبوع السادس من العمر.
بعد بلوغ سن صغير يبلغ شهرًا واحدًا ، يبدأ في إطعام التبن الناعم ، والمركزات الجافة ، ومحاصيل الجذور المسلوقة. حتى 3 أشهر من العمر ، تتغذى عجول العجول والقوبيون.
ثم يتم تقسيمها إلى قطعتين وتسمينها ، إما مع الأخذ بعين الاعتبار تحفيز إنتاجية الحليب ، أو لزيادة الوزن - هنا مركزات ، يبدأ استخدام مخاليط بدوام كامل من نوع غروفر (لحيوانات التسمين).
يجب أن تتم تغذية الماشية الصغيرة وفقا للمعايير الغذائية المعمول بها. في سن مبكرة ، يجب أن تحصل الحيوانات على نظام غذائي متوازن بشكل استثنائي لتلبية احتياجات العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.